Սմբուկ գլանափաթեթներ պանրով եւ լոլիկով - համեղ նախուտեստ համար տոնական սեղանին

Գլանափաթեթներ սմբուկ պանրով եւ լոլիկ դիմել բուրավետ եւ շատ համեղ: Այս ուտեստը կատարյալ համար տոները, երբ սեղանի համար հյուրերը պետք է զարդարել գեղեցիկ եւ անսովոր նախուտեստներ: Այն պետք է նաեւ նշել, որ միայն պահանջում է էժան եւ պարզ արտադրանք նախապատրաստման բուսական մինի rolls.

Համեղ սմբուկ, գլանափաթեթներ: բաղադրատոմսեր

Անհրաժեշտ բաղադրիչների համար գեղեցիկ խորտիկ:

• Երիտասարդ սմբուկ փոքր չափը - 2-4 հատ;
• աղ փոքր - 2/3 դեսերտ գդալ.
• բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ - 80 գ;
• Հոլանդական պանիր պինդ - 70 գ;
• միջին չափի թարմ սխտոր - մի քանի մեխակ.
• Հասած կարմիր լոլիկ - 3-5 հատ;
• արեւածաղկի յուղ - համար frying բանջարեղեն.
• թարմ մաղադանոս եւ սամիթ կեսը փնջի.
• Ցորենի ալյուր - 3-6 խոշոր գդալներ.
• գազար, cherry լոլիկ, ձիթապտուղ, կիտրոն, զարդարել ուտեստների եւ դրա ներկայացման տոնական սեղանին.

Մշակման հիմնական բաղադրամաս

Սմբուկ գլանափաթեթներ պանրով եւ լոլիկ պետք է կատարվեն միայն թարմ եւ երիտասարդ բանջարեղենի. Հակառակ դեպքում, տոնական Խորտկարան չի, քանի որ փարթամ ոք չէր ցանկանում: Այսպիսով, դա անհրաժեշտ է որոշակի սմբուկ փոքր չափը, լավ լվանալ նրանց, կտրել ցողուն եւ navel, եւ ապա երկայնքով ծվեն մեջ բարակ սալերի.

roasting բանջարեղեն

Է գլանափաթեթներ սմբուկ պանրով եւ լոլիկ պարզվեց ավելի բուրավետ, կտրատած բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում թեթեվակի տապակել արեւածաղկի յուղի. Համար, այս համաժողովրդական ճարպը պետք է լինի խիստ ջեռուցվում, եւ ապա տեղադրված է մակերեսային ափսեի պատրաստել այդ խորհուրդ է տրվում ժապավենը ալյուրի համը եւ աղ է երկու կողմերի համար: Տապակելուց հետո սմբուկ է տեղադրված թղթի վրա սրբիչ, դրանով ազատելով նրանց ավելորդ նավթի.

Մշակման մյուս բաղադրիչների

Լրացնելու համար գլանափաթեթներ սմբուկի եփում շատ հեշտությամբ. Սա պահանջում է քերել ծանր հոլանդական պանիր մի փոքր grater, հետ միասին սխտոր, ավելացնել այն թակած մաղադանոս, սամիթ եւ բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ: Արտադրանք պետք է խառնել մի գդալ, այնպես որ, ի վերջո, դուք ձեւը մի հաստ մածուկ եւ flavorful. Հաջորդ, ցայել լոլիկ եւ կտրել նրանց մեջ polukruzhochki:

ձեւավորումը նախուտեստներ

Սմբուկ գլանափաթեթներ պանրով եւ լոլիկով պատրաստել շատ արագ: Որպեսզի դա անել, վերցնել 1 ափսե բանջարեղենի տապակած ամբողջությամբ վերարկու իր մայոնեզ թռել, եւ մեկ ավարտը կեսին դրել լոլիկի շերտ. Դրանից հետո, սմբուկ, որը պահանջվում է դիմել է ժապավենը, սկսած լոլիկի, եւ ամրագրել օգտագործելով մահակ կամ շիշ: Նմանապես ձեւավորվել բոլոր մյուս նախուտեստներ բանջարեղենի.

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Պատրաստի սմբուկ գլանափաթեթներ լցոնած բուրավետ պետք է տեղադրել մի մեծ հարթ ափսեի, որը խորհուրդ է տրվում նախապես հարթել տերեւները գազար կամ այլ կանաչի. Նաեւ թեթեւ նախաճաշիկ բանջարեղենի պետք է զարդարել halves է չերրի լոլիկով, կիտրոն շերտ, ձիթապտուղ եւ այլն: Դ