Շոկոլադե կեքս - համեղ, օգտակար եւ պարզ

Սիրուն քիչ cupcakes - շոկոլադե Muffins - կօգնի ձեզ դուրս ցանկացած իրավիճակում, որտեղ դա անհրաժեշտ է կազմակերպել թեյ կուսակցություն: Եփած փորձարկվել տուն բաղադրատոմսեր, նրանք մեծ են զարդարել ցանկացած տոն, եւ կբարելավի տրամադրություն Ձեր սիրելիների վրա աշխատանքային օր:

The խմոր այդ հրաշալի տորթերի եփել բավականին հեշտ է, եւ միանգամայն ընդունակ է նույնիսկ սկսնակ mistresses. Եթե հաշվի առնենք այն ժամանակ, երբ դուք կարող եք գնել պատրաստի խառնուրդներ պատրաստման համար նրանց, ապա դուք պարզապես պետք է ամեն ինչ անել, ըստ ցուցումների, եւ մի հրաշալի դեսերտ պատրաստ է. Բոլոր բաղադրիչները են նույն փաթեթում, եւ դուք չունեք լրացուցիչ է գնել մի բան. Դուք կարող եք պարզապես ավելացնել կամընտիր չամիչ, հատապտուղներ, մրգեր եւ ընկույզ, որպեսզի նրանց բնօրինակը: Զարդարել նրանց հետ, փոշի շաքարի, icing կամ քաղցրավենիք sprinkles եւ դուք ստանում եք մի Lovely Chocolate muffins համար տոնական սեղանին.

Քանի որ շոկոլադ Muffins կարող է կատարվել ինչպես կակաո կամ շոկոլադի, դուք պետք է առաջարկել իրենց հարազատ դեսերտ է ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է: Ի վերջո, բոլորն էլ գիտեն այդ մասին օգտակար հատկությունների շոկոլադ.

Եթե ցանկանում եք անել ամեն ինչ ինքներդ, ապա կատարելու համար muffins, թեեւ դա դժվար չէ, դա անհրաժեշտ է իմանալ, թե որոշ subtleties:

• Առաջին, մենք պետք է առաջին հերթին խառնել հեղուկ բաղադրիչների, եւ միայն դրանից հետո ավելացնել չոր խառնուրդ.
• երկրորդ, ավելի լավ թափահարում է խառնել խմոր էր խմորանման եւ գունդ-գունդ.
• երրորդ, թխում ուտեստ, ավելի լավ է Teflon, պետք է lubricated հետ բուսական յուղի, բայց ոչ բոլորը, բայց միայն ներքեւի մասը խմոր հարյավ ի մեռելոց.
• ձեւը պետք է լցված մոտ երկու երրորդը, իսկ վերեւից չի պետք է lubricated:

Զբաղվել նախապատրաստման ուղեցույցների, հիմա գնալ ուղղակիորեն բաղադրատոմսեր.

շոկոլադ կեքս

Վերցրեք մի բաժակ ալյուր, կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 30 գ կակաո եւ մի պտղունց աղ, վերլուծել մի կոնտեյներ, որտեղ դուք կարող եք խոհարար է խմոր: Ավելացնել 160 գ է շաքարեղեգի եւ թեյի գդալ նարնջի կեղլ, բոլոր լավ խառնել:

Առանձին-առանձին խառնել տաք ջուր (240 մլ), բուսական յուղ (80 մլ) եւ ճաշի գդալ վանիլ, ըստ էության:

Այժմ ավելացնել հեղուկ բաղադրիչների մի ամանի չոր եւ լավ խառնել: Greased բորբոս լրացնել երկու երրորդը եւ տեղի է ջեռոցում:

Ջերմաստիճանը 175 աստիճան, իսկ կես ժամ:

Recipe համար շոկոլադի muffins հետ սերուցքի պանիր

Ձուն հետ մեկ շաքարավազի (150 գ): Աւելացնի դրա արժէքի 300 մլ մածուն եւ 100 մլ բուսական յուղի եւ այլ հարել:

Առանձին, խառնել 200 գ sifted ալյուր, երեք ճաշի գդալ կակաո եւ երկու թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Թխում փոշի կարող է փոխարինվել մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա, մարել է քացախ կամ կիտրոնի.

Մի գունդ հետ ալյուրի, ավելացնել ձու, յոգուրտ խառնուրդ:

Համար թռել, դուք կարող եք օգտագործել syrkovoy զանգվածի հետ, չամիչ կամ չոր ծիրան, կամ պարզ կաթնաշոռ: Այն պետք է խառնել շաքարի եւ թթվասերով մի blender է ստանալ փափուկ զանգված:

Ապա դուք պետք է տեղադրել մի քիչ greased ձեւ քննությունը, ապա կաթնաշոռի (մոտ կես թեյի գդալ) եւ փակել այն բոլոր խմոր: Ամենակարեւորն այն է, որ ձեւը պետք է լցված չէ ամբողջությամբ շոկոլադի կեքս կարող է բարձրանալ ընթացքում թխում: Այս գումարից, խմոր է մոտ տասնհինգ կտոր համեղ տորթերի.

Թխել քսան րոպե է 180 աստիճանով:

Muffins հետ, շոկոլադ

Մաղով անցկացնել ութսուն գրամ ալյուր, 3 թեյի գդալով փխրեցուցիչ եւ մի քիչ աղ մի գունդ. Այնուհետեւ վերցնել նարնջագույն, քերել եռանդ եւ սեղմում են հյութ դուրս է. Արդյունքում ստացված կեղեւ եւ 100 գ շաքարավազ, ավելացնել ալյուր խառնուրդ ու փխրեցուցիչը, լավ խառնել:

Երկու ձու հետ հարել նարնջի հյութ, մի բաժակ կաթ եւ 50 գ հալված կարագ.

Թափել այս խառնուրդ մեջ չոր բաղադրիչների, ավելացնել 120 գ կարկուտ կաթնային շոկոլադ եւ խառնել նրբորեն.

Է greased ձուլել դնելու խմոր եւ թխել ջեռոցում է 200 աստիճանով մոտ քսանհինգ րոպե.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ոչ մի արտառոց բան պատրաստման այս համեղ դեսերտ, նման շոկոլադի կեքս այնտեղ: Փորձեք եւ դուք կհաջողվի.