Ովքեր են կուզ նապաստակները.

Հարցին, թե ինչպես անվանում Հարցազրույց կենդանու 90-95% ժողովրդի հարցված պատասխանեց առանց տատանվելու «Camel»: Եվ եթե մի խաչբառ է ընդամենը 5 բջիջները, ապա շատերը պիտի պարզապես թոթվում: Կարդալ հոդվածը, եւ պարզել, թե ինչ է այս խորհրդավոր կենդանուն.

Կուզ Նապաստակներ. Ովքեր են նրանք.

Այո, այդպիսի կենդանիներ կան: Նրանք կոչվում են agouti, իսկ տեղը ապրելավայրերի եւ նույնիսկ Հարավային Ամերիկայի Նապաստակ. Այս կրծող փոքր չափերով, բայց տեսքը, ավելի շուտ նման ծովախոզուկ, բայց շատ մեծ է: Երկարությունը կենդանու հասնում է մի փոքր ավելի երկար կես մետր եւ այդպիսով կարող է կշռել մինչեւ 4 կգ: Նա ունի առանձնահատուկ տեսքը: կլոր (Roach) հետեւի, elongated գլուխը փոքր ականջները, պոչը, գրեթե ոչ մեկը. Հաստ վերարկու է փորը թեթեւ, իսկ մնացածը կարող է ունենալ գույնը սեւ է պայծառ ոսկի. Հետեւաբար, agouti կոչվում է «ոսկե Նապաստակ»: Մինչ օրս, 11 տեսակներ agouti ուսումնասիրվել:

Lifestyle եւ ուտում սովորություններն

Կուզ Նապաստակներ - օր կենդանիների. Գիշերը, նրանք փորձում են թաքցնել հարցասեր աչքերը burrows տակ ծառերի արմատները կամ բարձրանալ մեջ խոռոչ: Նրանք գերադասում են կարգավորել մոտ ջուր: Ուտել կուզ նապաստակներ ընկույզ, սերմեր եւ տարբեր մրգեր, քերթել, տերեւները եւ բխում է բույսերի. Ամենամեծ վերաբերվում նրանց համար - Բրազիլիա ընկույզ. Շնորհիվ ուժեղ ատամներին, այդ գրավիչ արարածներ հեշտությամբ հաղթահարել իր ծանր shell մասին: Նրանք ուտում նստած ներքեւ, անցկացման սննդի առջեւի թաթերը: Տանը կուզ նապաստակներ են համարվում վնասակար վնասատուների գյուղատնտեսական մշակաբույսերի, այնպես որ նրանք բռնել են մեծ թվով տեղացիների կողմից: Իսկ միսը agouti գնահատվում իր սննդային հատկություններով եւ ճաշակի.

Brokeback ձուկ

Եվ եթե մի խաչբառ կառաջարկվի մասին hunchbacked ձուկ, որի անունը ունի 7 նամակներ, պատասխանն է, - սաղմոն. Սակայն, կան միայն կուզ արուները ընթացքում բեղմնավորման ձվի. Այսպես կոչված, «կուզ» նրանք կուտակվում ֆոնդային nutrients համար երկար ճամփորդության դեպի ձվադրման վայրերում կանանց. Սապատաձուկ է prized իր համով եւ բազմակողմանիություն. Ձուկ սաղմոն թխում են ջեռոցում, նույնքան համեղ, քանի որ ականջը նրանից, կոտլետները կամ գազար.

տոնական սապատաձուկ

Շատ համեղ սաղմոն, թխում են ջեռոցում: Recipe համար cooking ձուկ սնկով զարդարում է ցանկացած տոնակատարություն, որպես նուրբ եւ անմոռանալի համով կլինի գնահատել բոլոր հյուրերին: Վերցրեք:

• ֆունտ սապատաձուկ.
• սոխ,
• կիտրոն;
• 200 գր. Երիտասարդ սունկ;
• 40 գր. կոշտ պանիր.
• 20 գր. Լավ կարագ,
• կանաչի.

Մենք սկսում է եփել

1. Պատրաստել ձուկ, կտրել 2 ֆիլե, շփում նրանց հետ, աղ եւ պղպեղ:
2. Նյութի մանր կտրել են սոխ, սունկ - մեծ. Saute են սոխ, ավելացնել սունկ. Տապակել ամեն ինչ, մինչեւ փափուկ, անջատեք վառարանով:
3. Thinly կտոր սառեցված կարագ: Ներդրեք կեսը ֆիլե վրա փայլաթիթեղի, տարածել կեսը կարագ է մակերեւույթը ձկների վերեւում սնկով, եւ նրանց վրա է դնում թակած կանաչի. Հետագա միատեսակ կազմալուծվել մնացած նավթը եւ լցնել այն մի շերտի grated պանիր, փակել երկրորդ կեսին ֆիլե. Ստուգեք դուրս վերին ձուկ sprigs եւ գանգուր մաղադանոս եւ կիտրոնի օղակների, խնամքով փաթեթավորված փայլաթիթեղի.
4. Cooking մոտ մեկ ժամ է ջերմաստիճանի ստորեւ 200 աստիճանով: Հինգ րոպե մինչեւ Խոհարարություն փայլաթիթեղի նրբորեն բաց. Ապա ձուկ կլինի վայելել համեղ կարամել գագաթին.