Ուտելիք եւ Խմիչք, Հիմնական կերակուր
Որն է հղի «ժանյակավոր գործվածքով հագուստ» (չիպսեր)? Բաղադրության եւ հիմնական բնութագրերը հայտնի արտադրանքի
Ուսումնասիրելով պատասխանների սպառողների, մեծ մասը սոցիոլոգները համաձայնության գալ միասնական կարծիքի, որ մեկը ամենահայտնի ապրանքների են ժամանակակից չիպսեր. Արդյոք սա ճիշտ է. Եկեք նայում արտադրանքի «Lace» - չիպսեր, բաղադրության որոնց համար շատ գնորդների, եւ այս օրը շարունակում է մնալ առեղծված:
Ինչպես է այն ամենը սկսվեց
Պատմությունը հայտնի ապրանքանիշի սկսվել է thirties անցյալ դարում: Ապա ապագան հիմնադիրն է հայտնի ապրանքի Հերման W. Lay աշխատել սովորական վաճառողն է Nashville եւ զբաղվում էր փոքր մեծածախ բեռնափոխադրումների չիպս Gardnere`s: Որոշ ժամանակ անց, 1944-ին նա որոշել է կատարել որոշ ճշգրտումներ եւ փոխել անունը ծանոթ «Lace» (չիպսեր): Բաղադրիչները , այս դեպքում մնում է նույնը: Վերանվանել տարի անց, եւ համարվում էր նրա ծննդյան օրվա նոր բրենդի: Ժամանակի ընթացքում, իսկ ժողովրդականությունը այդ չիպսեր աճել է, եւ հիմա չկա այդպիսի մարդ է մոլորակի, ովքեր երբեք լսել նրանց մասին:
Սակայն մարդկանց մեծ մասը, երբ ընտրելով մի ապրանքը, որպես կանոն, իրենց հետաքրքրում է միայն իր անունից եւ ճաշակի. Քչերը գիտեն, որ, ըստ էության, ներկայացնում է «Lace» (չիպսեր): Կազմը սննդի, կարծես պարզ է առաջին հայացքից: Ի դեպ, նրա ձեւակերպումը պարունակում է:
- կարտոֆիլ;
- աղ;
- բուսական յուղ,
- շաքարավազ;
- ուժեղացուցիչ համը եւ համը, քանի որ գլուտամատ, inosinate կամ նատրիումի guanylate.
- անուշաբույրեր, ձուկ կամ ձվի փոշի, շիճուկ եւ կաթի, ինչպես նաեւ ձկան յուղի.
- «Aspartame» շաքարի փոխարինիչ:
Այս ամենը ապահովում է որոշակի սահմանափակումներ է այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն անհատական սնունդ intolerances, ինչպիսիք են ձվի կամ կաթի սպիտակուցային, ինչպես նաեւ ձկան կամ ծովամթերք. Այն պետք է անպայման հաշվի առնել, երբ ընտրելով այնպիսի մի բարդ goodies.
սննդային Տեղեկություն
Ավելի ամբողջական պատկերացում կազմել այս անսովոր սննդի, դուք պետք է հասկանալ, թե ինչ սնունդ բաղադրիչները ներառում են «Lace» (չիպսեր): Բաղադրության 100 գրամ ապրանքի հետեւյալն է.
- սպիտակուցը - 6.5 գ;
- ածխաջրեր - 53 գ;
- Ճարպեր - 30 գ;
- Էներգետիկ արժեքը - 510 կկալ:
Գիտնականները նաեւ ասում են, որ այս անուշահոտ տապակած կարտոֆիլ չկան վիտամիններ, ինչպես նաեւ մակրո կամ Micronutrients. Ըստ այդմ, դա դժվար է խոսել այն մասին, նրա ցանկացած նպաստների, քանի որ դրանից հետո հատուկ ինտենսիվ մշակման այս բանջարեղենի evaporates ամեն ինչ, որ կարող է լինել առնվազն որոշակի արժեք: Բայց քաղցկեղածիններ, ինչպիսիք են ակրիլամիդի եւ acrolein, ընդհակառակը, կուտակել է մեծ քանակությամբ. Գիտնականները նաեւ նկատել է, որ այդ չիպսեր ներկայացնել մի շատ վտանգավոր նյութ, որը կոչվում glitsidamid, որ ոչ միայն կարող է առաջացնել քաղցկեղ, այլեւ ի վիճակի է կործանել բնօրինակ ԴՆԹ կառուցվածքը: Մի մոռացեք, որ երկրպագուները «Լեիսին», որպես կանոն, կան խնդիրներ, աղեստամոքսային տրակտում: Հստակ ավելցուկային աղ հանգեցնում է նյութափոխանակության խանգարումների, սիրտ ու ոսկորների առողջության. Դա լրացուցիչ բացասական հետ միասին չափազանց բարձր կալորիականության:
Ապրանք հետ օրիգինալ ճաշակի
The ամենադյուրին ճանապարհը է նկարագրել կազմը չիպսեր, «Լեիսին» հետ աղ: Այս մասին կարելի է դատել ըստ իր իսկ անունով: Ըստ հաստատված բաղադրատոմսով համար օգտագործվող արտադրության բոլոր երեք սննդի արտադրանքի:
- կարտոֆիլ;
- աղ;
- բուսական յուղ:
Հարաբերակցությունն է բաղադրիչներից, որոնք կազմում են սննդային արժեքը, այս դեպքում մնում է նույնը: Բայց էներգիայի մատակարարման ավելանում թեթեւակի, հասնելով արդեն 520 կկալ 100 գրամ վերջնական արտադրանքի. Բացի այդ, Reuse է նավթի եւ հսկայական քանակությամբ աղ ունեն իրենց բացասական ազդեցությունը: Մարդիկ, ովքեր հաճախ են ուտել այդ չիպսեր, բացառությամբ աղեստամոքսային խանգարումների, կան լուրջ խնդիրներ excretory համակարգի եւ բարդ բորբոքային գործընթացների:
սիրված համը
Այն նայում է մի քիչ այլ կազմը չիպսեր «Lays» (թթվասերի եւ թարմ դեղաբույսերի): Ընդհանուր առմամբ, նրանք տարբերվում են միայն էլեկտրոնային հավելումների: Նոր արտադրանքը պարունակում է E330 (կիտրոնաթթու) եւ E621 (բույրի ուժեղացուցիչ): Դա իրենց օգնությամբ, մի զգացում, որ գտնվում է փաթեթի աղացած կարտոֆիլ, համեմված նուրբ սերուցքով եւ անուշահոտ դեղաբույսերի.
Իհարկե, լավ է դա: Այո, դրա մասին է եւ ոչ թե խոսում: Հիմնական նպատակն արտադրության է հասնել որոշակի բույր եւ կեղծել ցանկալի համ: Եւ նման խնդիր է լրացուցիչ բաղադրիչներ է հաղթահարել շատ լավ: Բացի այդ, ցանկալի ազդեցությունը շնորհիվ քաղվածքների գարու ածիկ, որը ավելացնում է համտեսել հատուկ սրությունը եւ ինքնատիպությունը. Թեեւ շատերը այս բաղադրամաս օգտագործվում է որպես հավելում, նույնական է համապատասխան բնական համը: Նման մեթոդը հաճախ օգտագործվում է արտադրության չիպսեր. Սա ստիպում է դա հնարավոր է համատեղելով սինթետիկ բաղադրիչներ է հասնել ստեղծումը ապրանքների նոր համային տեսականի.
Similar articles
Trending Now