Սուֆլե հետ, խնձոր. Apple- ը soufflé է ջեռոցում: բաղադրատոմսը

Կատարել ձեր սեփական խնձոր soufflé, կարիք չկա գնել թանկ բաղադրիչ: Հետո նման բուժել է պատրաստել տանը, օգտագործելով պարզ եւ մատչելի բաղադրիչների.

Հարկ է նշել, որ խնձորի soufflé պարզվում է, ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է: Այս կապակցությամբ, խորհուրդ է տրվում եփել իրենց երեխաների համար որպես նախաճաշ կամ թեթեւ նախաճաշիկ:

Համեղ եւ քնքուշ soufflé խնձոր: բաղադրատոմսը

Գնել է խանութ պատրաստի Սուֆլե տորթ. Բայց միշտ չէ, որ նման բուժել համապատասխանում է բոլոր անվտանգության պահանջներին: Ահա թե ինչու փորձառու մասնագետներ խոհարարության, ըստ էության, խորհուրդ է անում այն տանը. Հատկապես, որ պատրաստման համար այս դեսերտ չի պետք է լինի մի մեծ խոհարար.

Այնպես որ, պետք է իրենց սեփական խնձորի souffle, դուք պետք է պատրաստել նախապես այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են:

• Apple- ը ոչ շատ մեծ է, բայց շատ քաղցր - 2 հատ;
• sugar-տուգանք ավազ - 2 խոշոր գդալներ.
• ձվի սպիտակ գույնի շորեր սառեցված - ից 2 խոշոր ձու.
• natruralnoe կարագով կրեմ - դեսերտ գդալ;
• փխրուն կարկանդակ Տեղեկանիշ ցանկացած - մոտ 4 հատ: (Դուք կարող եք օգտագործել ձեռք բերել կամ տնական):

Վերամշակման քաղցր խնձոր

Նախքան souffle խնձոր է տանը, նրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն տաք ջրով եւ ապա կտրել մեջ եռամսյակների եւ հեռացնել սերմերի արկղը հետ կոշտ տարրերից. Դրանից հետո, որ պտուղը ցանկանում եք հրապարակել ձեւով խորը, լցնել ½ բաժակ ջուր եւ ուղարկել այն ջեռոցում: Թխել խնձոր պետք է լինի միջին ջերմության մինչեւ նրանք լիովին փափուկ.

Պատրաստվում է պտուղը, հեռացնել նրանց ջեռոցում եւ Հերիք է մի փոքր սենյակային ջերմաստիճանում: Դրանից հետո նրանք պետք է մանրացված մեջ խյուս օգտագործելով մի blender եւ այնուհետեւ թափել նուրբ շաքարավազի եւ խառնել լավ.

Մենք ձեւավորել դեսերտ եւ թխել ջեռոցում է

Խնձորի soufflé է թխում են ջեռոցում չէ, շատ երկար: Սակայն, նախքան նման վերաբերվում է դրել cooking սարքում, դա պետք է առաջացնում ճիշտ. Համար, այս է, որ անհրաժեշտ է Հերիք է ձվի սպիտակ գույնի շորեր, եւ ապա փաթաթել նրանց կանգնած ամուր փրփուր օգտագործելով blender. The արտադրանքը դուք ցանկանում հրապարակել է խնձորի խյուս եւ խառնել լավ. Հաջորդը, մենք պետք է մի քանի խորը molds (մի բաժակ) եւ liberally յուղել նրանց բնական կարագի. Խնձոր սուֆլե պարզվեց ավելի առողջարար եւ սննդարար, ներքեւի մասում յուրաքանչյուր պատրաստված ուտեստների պետք է դրվի փխրուն կարկանդակ Տեղեկանիշ, ներխուժել կտորների. Վերջում է molds պահանջվող է լրացնել խնձորի սպիտակուցային զանգվածի եւ անմիջապես ուղարկում նրանց ջեռոցում:

cooking Նկարագրություն

Եթե դուք որոշել եք souffle խնձոր է նորմալ ամանի մեջ ջեռոցում պետք է ոչ թե պարզապես ուղարկեք մեկ ճանապարհով, եւ տեղադրված է ջրային լոգանք. Սա թույլ կտա Ձեզ կատարել համեղ եւ նուրբ աղանդերի, միաժամանակ պահպանելով ձեւավորել, առանց վնասելու.

Թխել բուժել սա ցանկալի է 12-15 րոպե 205 աստիճանով: Հետո դադարեցման վերոհիշյալ ժամանակ, վառարան պետք է անջատված, եւ դեսերտ թողնել ետեւում մի փակ դռան եւս 5-6 րոպե:

Պատշաճ կերպով ծառայել համեղ նրբություն է սեղանին

Այն բանից հետո, սուֆլե քաղցր խնձոր պատրաստ է, դա անհրաժեշտ է հեռացնել, եւ Հերիք է մի փոքր: Հետագա դեսերտ պահանջվում է ներկայացնել տնտեսություն մի փոքր գդալ: Եւ վերաբերվում է լինել դեռ տաք. Եթե դա լավ է հեռանում է ամանի պատին, ապա ավելի լավ է դնում մի թեյի պնակ, կտրուկ շրջելով ուտեստների անկարգ ներքեւ.

Մենք անում ենք վիտամին souffle գազար, խնձոր

Ներկայացրել է դեսերտ կարող է կատարվել տարբեր ձեւերով, եւ օգտագործելով տարբեր բաղադրիչների. Ավելի վաղ մենք պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ տնական վերաբերվում է ջեռոցում: Նույն բաժնում հոդվածի, մենք որոշեցինք ներկայացնել Ձեզ բաղադրատոմսը souffle գազար ու խնձոր, պատրաստված օգնությամբ Multivarki: Այս նպատակով, հետեւյալ բաղադրիչները կարող են պահանջել մեզ:

• գազար առավելագույն հյութալի եւ թարմ - մոտ 350 գ
• խնձորի քաղցր մեծ - 1 pc.;
• Թարմ բարձր յուղայնությամբ սերուցք - 60 մլ;
• semolina - 30 գ;
• միջին ձու գեղջուկ - 1 pc.;
• Բնական սերուցքային կարագ մի քանի ԴԵՍԵՐՏ գդալներ.
• sugar-տուգանք ավազ - ½ մեծ գդալ.
• աղ միջին չափի օգտագործումը հայեցողության:

բուժման բաղադրիչները

Գազար-խնձորի soufflé է multivarka թխած բավականին արագ: Սակայն, նախքան դուք ստեղծեք այնպիսի վերաբերվում եւ ենթարկելու այն ջերմային բուժում, դա անհրաժեշտ է նախապատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Սկսել ցանկանում եք մաքրել գազար եւ խնձորի կեղեւ եւ ապա զրկել միրգ Boll. Դրանից հետո, բաղադրիչները պետք է շփում մի փոքր grater եւ խառնել նրանց.

Նախապատրաստում մնացած բաղադրիչների

Է Գազար-խնձորի souffle պարզվեց, նուրբ է եւ համեղ, նրա համար, պետք է համոզվեք, որ պետք է ավելացնել, որ հաստ սերուցք բարձր յուղի պարունակությունը: Բացի այդ, այս բաղադրատոմսը պահանջում է նրբություն հավի ձու. Այն պետք է բաժանել սպիտակներով եւ yolks, ապա ավելացնել վերջին բաղադրիչը նուրբ շաքարավազի եւ աղալ-տաք գդալ. Ինչ վերաբերում է առաջին բաղադրամաս, ապա այն պետք է cooled, եւ ապա հարած մեջ ամուր փրփուր օգտագործելով ձեռքի Corolla.

Ձեւավորումը դեսերտ, եւ գործընթացը թխում

Ձեւավորվել է վիտամին վերաբերվում համեմատաբար արագ. To սկսում են խնձորի եւ գազար խառնուրդի պահանջվում է դնելու դուրս սերուցք, եւ ապա ավելացնել ձվի դեղնուց, շաքար պյուրե-ավազի. Ակտիվանալ բաղադրիչները, նրանց համար պետք է տեղափոխվել եւ թափ է առանձին ամանի սպիտակուցային. Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ փափուկ եւ նուրբ զանգվածը վառ նարնջագույն գույնի.

Թխել հունցած բազան multivarka, գունդ խոհանոցը սարքը պահանջում է լավ քսուք սերուցք բնական յուղով: Կողքին տանկի համար անհրաժեշտ է տեղադրել բոլոր souffle եւ անմիջապես ծածկել այն կափարիչով: Որպես այդպիսին, դեսերտ պետք է թխում է eponymous ծրագրի 20-27 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, դեսերտ ունի կեռ, դառնալ քնքուշ եւ շատ համեղ:

Պատշաճ կերպով ծառայել գազարի նրբություն է սեղանին

Ներկա սուֆլե գազար, խնձոր, ցանկալի է, նախաճաշի կամ երեկոյան թեյ. Այս դեպքում, դեսերտ պետք է լինի մի փոքր տաք. Հեռացնել այն բաժակից Multivarki ցանկալի է օգտագործել մեծ գդալ: Բացի այդ, դուք կարող եք համը տնական goodies մի կտոր կարագ եւ շաղ տալ հետ աղացած դարչին:

Այլ տարբերակներ cooking Գազար-խնձոր soufflé

Եթե դուք չեք Multivarki, որ վառ նարնջագույն դեսերտ կարող է թխում են ջեռոցում: Որպեսզի դա անել, օգտագործել խոր ամանի կամ tins տորթերի, muffins. Նրանք պետք է lubricated թարմ կարագի, եւ ապա տարածել հունցած բազան: Դրանից հետո արտադրանքը պահանջվում է թխել 205 աստիճանով մոտ ¼ ժամ կամ մի փոքր ավելի երկար:

Եթե որեւէ պատճառով դուք չեք ուզում անել, միրգ կամ բուսական soufflé է multivarka կամ ջեռոցում, ապա գալիս է օգնության պայմանական միկրոալիքային վառարանում: Ինչպես անել, տնական աղանդեր հետ այս խոհանոցային սարքի, համարում այժմ.

Cooking հիմք այդպիսի դեսերտ կարող է լինել առաջինը կամ երկրորդը բաղադրատոմսը. Սակայն, որ դա լավ է caked է միկրոալիքային վառարան, դուք պետք է նախապատրաստել մի բաժակ կամ կերամիկական ծաղկաման (ավելի լավ է առաջին օպցիոն): Նրանք պետք է liberally կաղապարով հետ ցանկացած ձեթը, եւ ապա դուրս կդնի պատրաստված հիմքը: Դնելով լրացված ձեւը է միկրոալիքային վառարանում, դեսերտ պահանջում է թխել մի առավելագույն արագությամբ մոտ 3-5 րոպե: Որ սարքը պետք է լինի պարբերաբար բաց եւ դիտարկել, թե ինչպես է ջերմային բուժում պտղատու կամ բուսական delicacies. Նրա պատրաստակամությունը պատրաստակամորեն սահմանվում է տեսքը. Soufflé պետք չոր դուրս մի քիչ, եւ կողոպտում, այնպես, որ այն կարող է սպառվում մի գդալ. Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ այն բանից հետո, սառեցման դեսերտ կդառնա ավելի առաձգական.

է ամփոփել

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել մրգային կամ բուսական souffle: Ներկա է տնական goodies է սեղանին պետք է լինի տաք վիճակում, հետ միասին տաք թեյ, թե ոչ: Bon appetit!