Վիտամին կոկտեյլ - ապուր sauerkraut

Կաղամբ - մեկը ամենաինքնատիպ բանջարեղենի, թեեւ եզակի, դուք կարող եք թվարկել այն բոլոր բանջարեղեն, քանի որ նրանք օգնում են մաքրեն մեր մարմինը, ինչպես նաեւ մատակարարման անհրաժեշտ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Շատ բանջարեղեն կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները է բուժման, այն, ընդհակառակը, դառնում:

Օրինակ, երբ այն պահվում է sauerkraut մի քանի անգամ ավելի վիտամին C, ավելի քան այլ բանջարեղեն, ուստի ուտեստը sauerkraut - vstryastka լավ է մարմնի. Բացի այդ, կաղամբ մի շարք վիտամիններ, մանրաթել, եւ շատ անսովոր վիտամին, որը կոչվում է U, այն օգնում է պաշտպանել մեր ստամոքսի եւ աղիների է խոցերի եւ Սողանքները կրթություն: Այնպես որ, շատ տարբեր հանքային եւ nutrients հայտնաբերվել են փոքր հարյուր գրամ sauerkraut, եւ, ըստ էության, մենք նույնիսկ չգիտեն, դրա մասին, եւ դրեց այն կատեգորիայի երրորդ նախուտեստներ: Թեեւ, ըստ էության, կերակրատեսակ sauerkraut է իսկական վիտամին կոկտեյլ է, որը ապահովում է առկայծող ֆիզիկական եւ մտավոր գործունեության եւ մակարդակի բարձրացման անձեռնմխելիությունից: Բորշչ հետ sauerkraut մեկը այդ վիտամին կոկտեյլներ, բաղադրատոմսեր ցածր են ոմանք այս ցնցող ապրանքի.

Ապուր sauerkraut - դասական բաղադրատոմսը

• կարտոֆիլ;
• գազար;
• ճակնդեղի;
• աղ;
• սոխ,
• Տոմատի մածուկ կամ խյուս (ըստ ցանկության);
• sauerkraut;
• Քացախ կամ կիտրոնի հյութ.
• շաքարավազ;
• Միս կամ հավի արգանակ.
• Եփած միս;
• Թթվասեր կամ մածուն, թան, մայոնեզ:

Կարտոֆիլ են մաքրվում, հանել germs եւ հետքեր նրանց, լվանում, սուր դանակ, կտրել մեջ cubes կամ wedges. Ապա պայմանավորված է դնում մի եռացող արգանակ եփել հինգ րոպե բարձր ջերմության. Ապա եփել տասը րոպե ցածր ջերմության. Գազար եւ սոխ պետք է թեփոտվել եւ ողողել ջրով, բանջարեղեն Նյութի մանր shinkuem եւ տապակել մի անցնող մինչեւ եփած գազար կարող է նաեւ ավելացնել մի լիքը գդալ տոմատի մածուկ: Ճակնդեղի peeled եւ երեք, ապա եփ գալ մոտ քսան րոպե, մինչեւ փափուկ Բացի այդ, ջրի, քացախ կամ citric թթու, եւ sugars. Երբ կարտոֆիլ են եփում մինչեւ փափուկ, ավելացնել գազար եւ սոխ, ապա ճակնդեղի. Sauerkraut հյութ սեղմում, շոգեխաշել ավելացնելով, ջրի մոտ տասը րոպե, ավելացնել ապուր. Դա կարեւոր է ավելացնել թթու արտադրանքը, երբ կարտոֆիլ են գրեթե եփում, հակառակ դեպքում դա կլինի «փայտ» եւ ապուր sauerkraut էլ չի լինի: Ափսեի մենք տեղադրել կտոր խաշած միս եւ լցնել ապուր. Ավելացնել մածուն կամ մածուն, մայոնեզ կամ թթվասեր: Զարդարված բուսականություն, դուք կարող եք տեղադրել մի քառորդ թարմ կիտրոնի.

Ապուր sauerkraut հետ լոբու նախապատրաստվում է նույն կերպ, ինչպես միակ տարբերությամբ, այս ապուր կարտոֆիլով, եւ նույնիսկ ավելի լավ, մինչեւ կարտոֆիլ, դնում նախընտրական soaked է մի օր, կարմիր լոբի. Ապուր, իհարկե, պետք է եփում մի քիչ ավելի երկար. Եթե դուք ուզում եք եփել borsch հետ sauerkraut եւ լոբու արագ, որի դեպքում Ձեզ իդեալական պահածոյացված կարմիր լոբի, Անհրաժեշտ է ավելացնել բարեգործական ճաշարաններում մսով վերջում եւ թույլ տալ, որ ապուր կանգնել մի քիչ ջերմ լոբի.

Ընդհանուր առմամբ, այս ուշագրավ արտադրանքը պատրաստվում է շատ ճաշատեսակներ: Նախուտեստներ, ապուրներ, աղցաններ, եւ շատ ավելին կարելի է եփել sauerkraut. Ի լրումն, լինելով ուտեստ sauerkraut պարզվում է, շատ համեղ է եւ անսովոր, դա բարձրացնում է ձեր իմունային համակարգը պատշաճ մակարդակով, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ nutrients, այդ թվում `էական վիտամին C- ի Հետեւաբար, բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուտել առնվազն մի կես կիլո sauerkraut մեկ շաբաթվա ընթացքում: Ցանկացած ձեւով, ինչպես Դուք եք նախընտրում: Օրինակ, դա կարող է լինել գազար եւ կաղամբ, կանաչի, սոխ, լոռամիրգ, կարտոֆիլ: Գլուխգործոց խոզի թխում հետ կաղամբով, կամ տոնակատարության ուտեստ է որպես բադ կամ սագ հետ Mochenov խնձոր եւ, բնականաբար sauerkraut. Ուտեստներ հետ տարբեր ապրանքների. Եւ վատնել ոչ թե օգտագործել արհեստական վիտամիններ եւ լրացումներ, որոնք աջակցում են իմունային համակարգը, դա լավագույնս օգտագործել բնական ապրանքները, որոնք միշտ ավելի մոտ է մեր մարմնի.