Տավարի սուկի: բաղադրատոմսեր համար մսի ուտեստների եւ sauces

Չնայած այն հանգամանքին, որ շատերն են այսօր հավատարիմ է բուսական դիետայի, որ մեր բնակչության մեծամասնությունը շարունակում են երկրպագուները Մսի եւ մսամթերքի. Փորձագետները կոչ եմ անում բոլորին, ով ամբողջությամբ բացառվում է օգտագործել միս սննդի համար, ոչ թե անել, քանի որ անալոգային արտադրանքի գոյություն չունի բնության. Շնորհիվ պարունակվող մսի երկաթի, կալիում եւ ֆոսֆոր, մսի eaters, օրինակ, չեն վտանգի անեմիա.

Նախապատվությունը տրվում է նիհար միս, օրինակ, ինչպես, օրինակ, ֆիլե եւ տավարի. Cooking Recipes բավականին բազմազան է, եւ, հետեւաբար, միսը չի անհանգստացնում մեզ. Դուք կարող եք վայելել համ տավարի միս, ընտրելով ամենապարզ ձեւերով, եւ կարող է լինել, որ անցկացրել է որոշակի ջանքեր է տպավորություն հարազատներին համեղ ուտեստների.

Ավանդաբար, առավել օգտակար միջոց վերամշակող արտադրանքի համարվում է steaming: Որպեսզի ստանալ համեղ ուտեստ, դուք պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել տավարի սուկի:

Վերցրեք հետեւյալ Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ: allspice, Bay տերեւների, գիհ հատապտուղների եւ սամիթ սերմերը. Տապակել բոլորը միասին մի չոր թավա: Հաջորդ, գլորում միսը համեմունքների, դնում մի կտոր մեջ խորը կոնտեյներով եւ լրացնել այն բոլոր ձիթապտղի յուղի. Կտրումը պետք է դրվել սառնարան մի օր. Երբ դուք ունեք միսը, եփել այն կրկնակի կաթսայատան, այն ժամանակը, որը պահանջվում է պատրաստի ուտեստ, 60 րոպե: Այսպիսով, դուք կստանաք մի օգտակար եւ համեղ ուտեստ - տավարի սուկի գոլորշու.

Recipes միս կարող է լինել շատ ավելի բարդ է:

Օրինակ, սնկով սոուսով տավարի միս պիտի եփում, ոչ ավելի վատ, քան կառաջարկեի ձեզ ճաշի թանկ ռեստորանում:

Վերցրեք տավարի սուկի եւ բաժանել այն 4 steaks. Երկու կողմերում յուրաքանչյուր կտոր դուք պետք է գլորում մանանեխ եւ պղպեղ եւ աղ: Ապա ջերմ մինչեւ մի թավա եւ տապակել the steaks ավելի բարձր ջերմության երկու կողմերի համար: Հաջորդ ավելացնել կարագ, այն բանից հետո, հալված, լցնել թավայի կտրտած սունկ. Եփ գալ սունկ մսով մինչեւ արել.

Հավանել բոլոր ուտեստների տավարի սուկի, որի արդյունքում կարող է ծառայել ցանկացած գարնիր, բայց ամեն բան այս դեպքում այն է, հարմար խաշած կարտոֆիլ ու թարմ բանջարեղեն: Սոուս, ինչպես դուք ընտրել Ձեզ համար, բայց մի արտադրանքի, ինչպիսիք են տավարի սուկի, սոուս բաղադրատոմսեր ընտրել ավելի լավ է: Բացի այդ արգանակ. Ահա մի օրինակ. Վիսկի ջեռուցվում է Skillet ավելացնել արգանակ եւ սերուցք, վերադարձրու իր պատրաստակամությանը: Ի դեպ, այս բաղադրատոմսը podsmotren Scottish ռեստորան, որը մեծ հեղինակություն է վայելում:

Բայց Չեխիայի ուտեստ "Տավարի սերուցքով սոուսով» չէ, դժվար է պատրաստել, սակայն այն ունի մի կծու համ շնորհիվ բաղադրատոմսով պատրաստել սոուսը:

Առաջին clipping կտրել բարակ կտորների, եւ նրանցից յուրաքանչյուրը shpiguem թակած խոզապուխտ, սխտոր եւ գազար. Ապա տապակել միսը է թավայի եւ ավելացնել դրան սոխի օղակներով: Մի քանի րոպե տապակել սոխ եւ միս, ապա մուտքագրեք պղպեղ, բեյ տերեւ, ցանկացած համեմունք եւ մի քանի շերտ կիտրոնով: Ավելացնել ջուր եւ եփ գալ մինչեւ լիովին եփում, մինչեւ մրցույթի տավարի սուկի:

Տավարի միս բաղադրատոմսեր Խոհարարություն կարող են տարբեր լինել, քանի որ փոփոխությունների ճաշակի մսի պարզապես ավելացնել նոր համեմունք:

Սոուս համար պատրաստի սուկի է լավագույնը պատրաստ հետեւյալն է մի տաք թավայի կարագի, ավելացնել շաքարավազ, shredded բանջարեղեն եւ ալյուր. The խառնուրդ կարող է diluted ջրով, եւ ի վերջո մտնել սերուցք ապրանքը եւ բերում է եռալ:

Փորձեք ընտրել բաղադրատոմսեր տավարի սուկի, այնպես որ ձեր մարմինը ստանում է արտադրանքի բացառապես կշահեն, այսինքն, թխել, ենթարկում է գոլորշու բուժում: A տապակած ուտեստներ կմեկնի տոնակատարություններին, քանի որ եփած մեծ քանակությամբ ճարպ, մսամթերքի նպաստել քաշի եկամուտ ստանալու. Bon appetit!