«El Գաուչո» Paveletskaya: նկարագրություն, հասցեն, մենյու

Հյուրերի թվում են մայրաքաղաքում եւ մոսկվացիների են դառնում ժողովրդականություն, այսպես կոչված սթեյք տուն կամ միս ռեստորաններ. «El Գաուչո» Paveletskaya կարող է արդարացիորեն կարելի է անվանել լավագույն ներկայացուցիչը gastronomic ուղղություններով, որտեղ դուք կարող եք ծանոթանալ Արգենտինայի խոհանոցով: Փորձեք գլուխգործոցները խոհարար ու իր թիմը կարող է ոչ միայն պատերի ներսում հաստատությունների, այլեւ տանը, հետո դարձնելով կարգը:

հաստատությունը ինքնին

Ռեստորանի ինտերիերի թողել ոչ ոք չի անտարբեր. Ռեստորան «El Գաուչո» Paveletskaya առանձնանում է լաունջ, որտեղ հյուրերը կարող են կարգավորելու բազմոցներով զանգվածային սեղանների. Նախագծման զարդարված է տաք գույների, եւ որ դուք եկել սթեյք տուն, պարզապես հիշեցնել թանկանալ figurines, որոնք հայտնաբերվել են ամենուր այստեղ: Բացի այդ, ռեստորան ունի առանձին սիգարի սենյակ եւ մեծ գինու հավաքածու.

Բարյացակամ անձնակազմը, ակնթարթ լույսերը, ձայները եւ aromas է roasting միս, այս ամենը միասին ստեղծում է յուրահատուկ եւ հրավիրում մթնոլորտ: Եվ եթե մենք ավելացնել այս հանգստանալու ֆոնային երաժշտությունը, «El Գաուչո» Paveletskaya վերածվում լավագույն վայր հանգստի գործունեության հետո աշխատանքի.

Վիրջինիա opting համար գործարար հանդիպումների եւ ճաշկերույթների. Ըստ վարչակազմի, ապա սթեյքեր ունեն կախարդական գույքը հարմարեցնել այցելուներին դրական ճանապարհով, եւ շուրջ պայմանները թույլ են տալիս գործընկերներին լուծելու կրիտիկական խնդիրները առավել հարմարավետ միջավայրում: Իրոք, մի Steak House չի գալիս փոխադարձ համաձայնությամբ, պարզապես անհնար է:

Մենյու «El Գաուչո» Paveletskaya հասավ մի շարք, քանի որ ամեն հյուրը կարող եք գտնել այստեղ ուտեստ ձեր սրտով. Միս սիրահարները կարող են համտեսել սթեյք է տարբեր աստիճաններ roasting Արգենտինայի տավարի. Բուսակերներ կգտնեք մի շարք ոչ պակաս համեղ զոհաբերություններով: Ի վերջո, նրանց համար մի առանձին բաժին ճաշատեսակներ մենյուի տրամադրվել: Սակայն highlight հիմնարկի է հնարավորություն ընձեռել այցելուներին դիտարկել cooking գործընթացը, քանի որ գրիլ գտնվում է կենտրոնում սենյակում.

An Մենյուն «El Գաուչո»

Հնագույն մսի ռեստորաններ Մոսկվայում, ի լրումն սիրելի հիթեր Արգենտինայի խոհանոցով, առաջարկում է իր հյուրերին է սուզվել մեջ նոր ապրանքների եւ փորձում են նոր տատանումները ծանոթ ուտեստների.

Նախ, pastrami հայտնվել է ցանկի մեջ. Ընդամենը 670 ռուբլի կմատուցվի podkopchonnye միս շերտ ciabatta, թափեց մանանեխ սոուսով.

Երկրորդ, միս սիրահարները կգնահատեն թարմ աղցան տապակած տավարի միս 690 ռուբլի: Թեթեւակի marbled տավարի տապակում ավարտվել փայտածուխ եւ մատուցվում է թթու բողկ ու աղցան Միքս.

Երրորդ, ձուկ բաժինը այժմ բացում խորոված սպանախով եւ արտիճուկներ Halibut համար 1650 ռուբլի:

«El Գաուչո» Paveletskaya հասցե, ուղղություններ, բացելով ժամ

Եթե դուք հետաքրքրված եք արգենտինացի ռեստորանային El Գաուչո, ապա պետք է հասնել դրան, հետեւեք քայլ առ քայլ սխեմայով նկարագրված է ստորեւ:

1. Առաջին, դուք պետք է հասնել կայանի մետրոպոլիտենի «Paveletskaya»:
2. Գալիս է փողոցում եւ Novokuznetsky Zatsepsky լիսեռ, միացնել Garden ռինգ (ձախից):
3. Գնալ ուղիղ մինչեւ խաչմերուկում հետ Մեծ Թաթարերեն: Գնալ դեպի այն, եւ դիմել ձախ.
4. Շնորհիվ նորաձեւ դիզայնի մուտքի ձեւով մի stylized ցլի գլխին, դուք չեք կարող բաց թողնել այդ շենքը «El Գաուչո» Paveletskaya, որը գտնվում է հետեւյալ հասցեով. Փողոցային Zatsepsky Val 6/13 շենք 1:

Բացեք օրական 11.30 դեպի 00.00

Միջին միավորը 3000 3500 ռուբլի:

թարմացնել

Այս տարվա գարնանը, ռեստորանում «El Գաուչո» Paveletskaya բացվեց «Միս ակումբ»: Առաջին ճաշ, որ այն համընկնի մեկնարկին նոր նախագծի ին տեղի է ունեցել ապրիլի 26-ին, ժամը 20.00-ին: A զբաղված ծրագիրը, երեկոյան չի թողնի որեւէ մեկին անտարբեր. Յուրաքանչյուր այցելու ունեցել պատիվ է հանդիպել հաստատության ղեկավարին եւ փորձել պալիտրա ցանկի նախասիրություններում արտացոլված են եւ, իհարկե, գինիների ցանկը: Բացի այդ, հյուրերը «El Գաուչո» բեռնվել է գաստրոնոմիական ճանապարհորդության հետ sommelier Եկատերինա Emelina եւ խոհարար Իգոր Dovgelya:

Ի երեկոյան մենք վերաբերվում pastrami - մեծահոգի պաշարներ podkopchonnyh միս շերտ, crispy ciabatta հետ աղցան. Այս ամենը ծածկված էր մանանեխի սոուսով. Հաջորդ, հյուրերը կստանան սնունդ եւ նախուտեստներ:

• աղցան ապխտած ճակնդեղ, որը թխում են ծաղկի մեղր.
• թարմ խուրմա եւ quenelle հետ սպանախ, թարմ պատրաստված այծի պանիր.
• աղցան տապակած տավարի մսով:

Համար հիմնական իհարկե մատուցվում է տավարի այտերը grechotto սոուսով morels, ապա առավել համեղ սթեյք machete. Որպես հյուրեր դեսերտ առաջարկվում է օդային Eclairs եւ գնդակներ Sorbet. Բացի այդ, յուրաքանչյուր ուտեստ ուղեկցվում է կատարելապես համապատասխանում է իր գինի: