Առավել համեղ եւ հեշտ բաղադրատոմսը համար միս ջեռոցում լոլիկով եւ պանրով

Յուրաքանչյուր ընտանիք, հավանաբար, պետք է մի քանի «գույքային» բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են եփում համար տոնական սեղանին, եւ դիմում են ընտանեկան ընթրիքի: Բայց դա չի կարող լինել մեկ տարվա պատրաստել նույն սնունդը, մենք բոլորս ուզում է փոխել, այնպես որ, եթե դուք փնտրում են նոր, համեղ եւ միեւնույն ժամանակ հեշտ է պատրաստել ուտեստ, ապա վստահ լինել, որ նոտա է մեր բաղադրատոմսով. The միս է ջեռոցում լոլիկով եւ պանրով, կամ, քանի որ այն հաճախ կոչվում է որպես «միս ֆրանսիական", թույլ է տալիս Ձեզ կերակրել ընտանեկան ճաշ կամ առատ տնակ զարմանալիորեն flavorful, գեղեցիկ երկրորդ ընթրիք: Ի դեպ, եթե նախընտրում եք հավի միս, ինչը ոչ թե որպես բարձր կալորիականությամբ եւ պարունակում է ավելի քիչ ճարպ, քան տավարի կամ խոզի միս, դա նաեւ միանգամայն հնարավոր է օգտագործել բաղադրատոմսով:

Ինչպես եփել միս է ջեռոցում լոլիկով եւ պանրով

Արդեն մի քանի servings ձեզ հարկավոր:

• 400 գ տավարի միս,
• 2 խոշոր հասած լոլիկ,
• 2-3 tbsp. լ: մայոնեզ;
• 200 գ քերած պանիր.
• աղ եւ համեմունքներ.

Առաջին պատրաստել տավարի. Այն պետք է հալված, եթե դա եղել սառեցվել, կտրել մեջ բավականին մեծ կտորների - 400 գրամ դուք պետք է 4-5 կտոր, եւ ծեծել դուրս. Այնպես որ, դա կլինի ավելի մեղմ. Ամեն միս ափսե պետք պղպեղ եւ շաղ տալ հետ, համեմունքների համտեսել, բայց ոչ աղ. Թխում ուտեստ պետք է լավ oiled իսկ այնուհետեւ դնում բոլոր կտորները, եւ ապա գագաթին նախապես թակած լոլիկ (շրջանակների), մի քիչ զրպարտության մայոնեզ - այսպես է ուտեստ կստացվի juicier, եւ ապա սրսկել հետ grated պանիր. Չեն խնայի վերջինս քան Parmesan կամ Չեդեր կլինի ավելի մեծ է, այնքան ավելի համեղ ու ախորժելի ընդերքը կստացվի: Բացի այդ, մեր միս լոլիկով եւ պանրով պետք է ուղարկվեն ջեռոցում, preheated է 160-180 աստիճան եւ եփել, մինչեւ պատրաստ է 40 րոպե: Որպես հետեւանք, դուք կստանաք մի շատ գեղեցիկ եւ համեղ ուտեստ. Այն կարող է ծառայել խաշած կարտոֆիլ կամ բուսական աղցան. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ գործընթացը cooking (բացառությամբ Խոհարարություն, որը չի պահանջում Ձեր անմիջական ներգրավվածությունը) տեւում է ոչ ավելի, քան 10-15 րոպե: Համանման ընթրիք է առավելություն պետք է գնահատել բոլոր անդամների ձեր ընտանիքի. The միս է ջեռոցում լոլիկով եւ պանրով կարելի է եփել, օգտագործելով խոզի միս, բայց այս դեպքում, որ ուտեստ պետք է մնացել ջեռոցում 1 ժամ: Նաեւ պետք է հիշել, որ այս տիպի միս պարունակում է ավելի չաղ, քան տավարի. Եվ եթե դուք նախընտրում դիետիկ տարբերակը, դուք կարող եք փորձել պատրաստել այս կերակրատեսակ, օգտագործելով հավի դոշիկներ. Ստանալ ոչ ավելի վատ, եւ Կալորիականության ձեր ճաշի կամ ընթրիքի նկատելիորեն կնվազի:

Միս տակ լոլիկ եւ պանիր - ը դիետիկ տարբերակ հավի կրծքամսով

Պատրաստման համար, հանել սառնարան:

• 3-4 հավի դոշիկներ.
• 3 թարմ լոլիկ,
• 2 լամպ սոխ;
• 200 գ քերած պանիր.
• համեմունքներ, բուսական յուղ եւ աղ:

Հավի դոշիկներ լվանալ եւ չոր է փափուկ, կարող է մի փոքր ծեծել դուրս ամբարձից, սեզոնի հետ, աղ եւ շաղ տալ երկու կողմերին համեմունքներ համտեսել: Կտրել պոմիդոր մեջ օղակների եւ սոխ կես օղակները. Որից հետո թխում, կաշառել, դնում առաջին հավի, սոխ եւ լոլիկ, ապա, պատշաճ կերպով sprinkled հետ grated պանիր եւ թխել 30 րոպե է ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով: Նշենք, որ այս բաղադրատոմսով չկա մայոնեզ, որը հետագայում նվազեցնում է իր Կալորիականության: The միս է ջեռոցում լոլիկով եւ պանրով համոզված է դառնալ մի սիրած ուտեստ, իսկ բաղադրատոմսը կունենա արժանի տեղը ձեր cookbook.