Դուք փնտրում են մի բաղադրատոմսը. կարտոֆիլ ֆրի - այն, ինչ մենք պետք

Այն հարգալից կերպով կոչ արեց մեր երկրում երկրորդ հացը: Թերեւս ոչ ոք բուսական չեն վայելում մեզ այս առումով, դա չի հայտնվում է սեղանին, այնքան հաճախ, եւ նման մի շարք: Այն մաս է առաջին եւ երկրորդ կուրսերի ուտեստների եւ օսլայից պատրաստված են դրանից, - եւ աղանդերի. Դա լավ է, քանի որ առանձին ուտեստ, գարնիր, որպես միջուկով, որպես աղցան բաղադրամաս: Շատ ավելի լավ բաներ, որ դուք կարող եք ասել այդ մասին, մեր սիրելի կարտոֆիլը: Հարյուրավոր (գուցե հազարավոր!) Recipes համար կարտոֆիլի ուտեստները էջերում cookbooks, եւ այժմ Ինտերնետում:

Այսօր մենք կարող ենք խոսել այն մասին, մեկի ուտեստների, թե ինչպես պետք է եփել կարտոֆիլ ֆրի տանը. Դա չի պետք է օգտագործել շատ բաղադրիչների, բայց նա պետք է կարտոֆիլ, աղ եւ բուսական յուղը:

Բաղադրատոմսը. Կարտոֆիլ ֆրի: Վերցրեք kartoshinu ցանկալի մեծ չափը, կտրել շերտ չէին կարճ, նրա մաքուր, լվանալ ջրով: Մաքրելու կարտոֆիլ չոր ինչ-որ lint, հարթ սրբիչ: Բացի այդ, բոլոր tubers հերթին կտրել մեջ շերտերով, որոնց հաստությունը պետք է լինի ոչ շատ մեծ է, եւ ոչ թե շատ փոքր է: Մոտ մեկ կես սանտիմետր, կախված է չափի kartoshinu: Մի թավա, լցնել բուսական յուղ, շատ շոգին դա, եւ այժմ դուք պատրաստ են հաջորդ փուլի խոհանոցային կարտոֆիլային ֆրի: Տարածել թակած շերտ միատեսակ վրա թավայի, ապա նրանք պետք է դասավորել մեկ շերտ, եւ ոչ էլ մոտ են իրար: Որ նավթը պետք է ծածկել կարտոֆիլ: Դուք պետք է նայենք համար, այնպես, որ կարտոֆիլ evenly browned բոլոր կողմերին: Shift այն մի կողմից մյուսը, քանի դեռ չեք ստանում ցանկալի արդյունքի: Այն բանից հետո, կարտոֆիլ browned, հեռացնել այն եւ տալ քամոց ցամաքեցնել ավելորդ քանակությամբ նավթ. Քանի որ տապակել բոլոր թակած կարտոֆիլ:

Մեր բաղադրատոմսը համար ֆրի , ըստ որի պարզվում է, շատ համեղ է, պետք է սրտով յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի. Լրացրեք գործընթացը cooking կարտոֆիլի ֆրի է այլ կարգ roasting: Լցնել թարմ նավթի մի թավա, տաքացնել այն նորից, եւ հիմա ամեն պատրաստված եւ թույլ տապակած կարտոֆիլ պառկել մեր ուտեստների եւ տապակած մինչեւ մինչեւ կարտոֆիլի ձողիկներ չի լինի հաճելի շագանակագույն գույն. Կրկին մենք սպառել նավթը, մի քիչ պահել պատրաստի ֆրի մի քամոց. Հետո մի համեղ ու էլեգանտ սնունդ ծառայել է սեղանի կամ տարածվել են առանձին սալերի պատրաստված սոուսով եւ կանաչի կարող խավարտով, կամ միասնական ափսեի, որտեղ բոլորը կկարողանան վերցնել անհրաժեշտ քանակությամբ իր ֆրի կարտոֆիլ: Ահա մի պարզ բաղադրատոմսը. Ֆրի կատարելապես զարդարել ձեր սեղան եւ տօնին ատենը, ու մի աշխատանքային օր:

Ինչպես այլապես կարող եք եփել այս ուտեստը դաշտ. Նրանց համար, ովքեր շարունակում է մինչեւ անգամ, եւ ակտիվորեն օգտագործել վերջին զարգացումները ոլորտում խոհանոցային սպասքի եւ էլեկտրական տեխնիկա, որովհետեւ համոզված է, որ տուն multivarku եւ ի վիճակի է օգտագործել այն: Համօգտագործել բաղադրատոմսեր.

Ըստ artofel ֆրի ի multivarka պատրաստվում, ինչպես պարզ է որպես թավա: Գործընթացը շատ նման. Մաքուր եւ կտրել կարտոֆիլ մեջ շերտերով, լցնել մի կոնտեյներով Multivarki բուսական յուղի եւ լցնել պահանջվող քանակությամբ աղ. Ներդրեք այն կարտոֆիլի straws. Է «թխում» ռեժիմում ֆրի եփել երեսուն րոպե, իր հերթին, ավելի կարտոֆիլ եւ թողնել, որ եփել եւս տասը րոպե - տասնհինգ.

Այս բաղադրատոմսը, կարտոֆիլ ֆրի, ըստ որի այն դառնում վարդագույն եւ բուրավետ, դա հնարավոր է բարելավել, մի քիչ, իմանալով, որոշ հատուկ կանոններ: Որ բուսական յուղ պետք է լինի թարմ, ապա մեր կարտոֆիլ կլինի դառնութիւն է ճաշակի. Եւ մեկ այլ tip: Ծառայել ֆրի որպես առանձին ուտեստ, կամ թող այն լինի զարդարի է cutlets, ձուկ, ստեյք. Մնում է մեր խորհուրդներով, եւ դուք հաստատ կստանաք մի շատ համեղ է եւ վարդագույն եւ crispy ֆրի: Մի ուտեստ է, որը չի կարելի վերագրել է դիետայի, դա շատ հարուստ է կալորիաներով: Բայց երբեմն դուք կարող եք բուժել ձեզ մի համեղ եւ համեղ կարտոֆիլ!