Զգուշավորությունը: Արտադրատեսակներ բարձր գլիկեմիկ ինդեքս.

Այն փաստը, որ նման կալորիա եւ դրանց թիվը դիետայի ազդում է մեր գործիչ հայտնի է, եթե ոչ բոլորը, ապա, ամենայն մարդկանց: Եթե դուք նայում ձեր դիետիկ, վարել առողջ ապրելակերպի, դուք անպայման ուշադրություն դարձնել, որ որակի, քանակի եւ կալորիաներով կերել: Բայց դա բավարար է վերահսկել ձեր քաշը. Ստացվում է, որ կորցնում քաշը, որը ազդել է ոչ միայն կալորիա պարունակվող սննդի, այլեւ իր glycemic ցուցանիշը: Դրա վրա է նաեւ կարեւոր է իմանալ, որպեսզի Ձեր diet պատշաճ. Որոնք են Վավերացում բարձր ցուցանիշ glycemic պետք է բացառվի, կամ նվազագույնի հասցնել, որպեսզի պահպանել կատարյալ գործիչ.

Oh, այս դավաճանական glycemic ինդեքս.

Առաջին հերթին, դուք պետք է զբաղվել նրանով , որ մի glycemic ինդեքս (GI), եւ ինչու նա այնքան վախենում: Այս ցուցանիշը ցույց է տալիս, թե ինչպես որոշ ուտելիքներ ազդում է աճ արյան շաքարի. The GOP ավելի բարձր է ավելի արագ սննդի մարսվում է եւ փոխակերպվել մաքուր գլյուկոզի. Որպես արդյունք կտրուկ աճի արյան շաքարի տեղի է ունենում: Ավելցուկը դա հանգեցնում է ձեւավորման ճարպային ավանդների: Սակայն ճիշտ այնպես, ինչպես արագ, որ մակարդակը իջել է եւ կա մի զգացողություն սովից. Հետո նորից մենք ուտում կերակուրներով հետ բարձր գլիկեմիկ ցուցանիշ, պետք է բավարարվել, եւ ամեն ինչ կրկնվում է մի շրջանակի: Դա ճիշտ է, ամեն օր, կան լրացուցիչ սանտիմետր եւ մեծացնում քաշը: Մենք դրանով է վնասով, քանի որ մենք ուտում, որոնց մեծ մասը, ցածր կալորիականությամբ սննդամթերք. Ինչու է դա տեղի ունենում:

Ցածր կալորիականությամբ սննդի հետ բարձր զինվոր: որ վատ բախտը.

Որ glycemic ինդեքս չէ ուղիղ համեմատական է կալորիականությամբ բովանդակության ապրանքների. Իհարկե, մի շոկոլադե սալիկը կամ քաղցր կարկանդակ GI բարձր է: Բայց ինչ կասեք կարտոֆիլ կամ ձմերուկի: Նրանք բավականին անվնաս է, նույնիսկ, ընդհակառակը, կարող են օգտակար առողջ diet. Այսպիսով, GOP այդ արտադրանքը, որոնք առաջին շարքում ամենաբարձր 84 եւ 75 համապատասխանաբար. Այդ ժամանակ, ինչպես նաեւ շոկոլադի, այդ ցուցանիշը կազմում է 70, իսկ ջեմ բոլոր 55 Ինչ եք հասկանում, թե ինչու է ճիշտ սննդակարգը, դուք կարող եք դեռ շահում քաշը? Պատճառներից մեկը, - սննդամթերքի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս.

Հնարքներ դեմ glycemic ինդեքս

Ինչ անել? Իրոք, պետք է հրաժարվել որոշ թվացող առողջ եւ դիետիկ սնունդ, մրգային եւ բանջարեղեն ետ բերել նորմալ դիետա. Իհարկե, ոչ: Եւ թխվածքաբլիթներ (GI = 70), չի կարող փոխարինվել գազար (GI = 85), ցանկանալով նվազեցնել glycemic ցուցանիշը սնունդ. Մի մոռացեք մասին բոլոր վիտամիններ, հանքային նյութեր եւ սննդային արտադրանք. Դա կարեւոր է պատրաստել եւ համատեղել սնունդ հարկն է: Է այս կախված նրանից, թե սննդի հետ բարձր glycemic ինդեքս, միջին կամ ցածր: Հիշում է, որ ազդում GI ճանապարհը cooking մասին: Որքան ավելի շատ վերամշակված սննդի ենթարկվում է, որ ավելի բարձր GI: Այնպես որ, փորձեք պատրաստել երկար, չեն overcook եւ չեն մարսել բանջարեղեն, շիլաներ եւ այլն: Օրինակ, կարտոֆիլի, թխում համազգեստով, եւ օգտակար կլինի GI ցածր կարտոֆիլի պյուրեով: Եվս մեկ կարեւոր կետ ճիշտ համադրություն: Այնպես որ, GI պանիր խնձորի (սպիտակուցային եւ ածխաջրեր) կլինի ավելի ցածր, քան մրգերի (ածխաջրածին):

Սահմանել գերակայությունները ընտրության եւ նախապատրաստման սննդի

Ահա մի քանի կանոններ, որոնք պետք է հետեւել, եթե դուք ուզում եք հավասարակշռել Ձեր diet. Նվազագույնի հասցնել պարզ ածխաջրեր բարձր glycemic ինդեքս (քաղցրավենիքի եւ թխվածքաբլիթներ եւ այլ քաղցրավենիք), ինչպես նաեւ բանան եւ խաղող: Ուտել ավելի շատ թարմ մրգեր եւ բանջարեղեն, աղցաններ հագած ձիթապտղի յուղով: Cooking եւ frying նախընտրում թխում կամ steaming. The մեծ եք narezhete արտադրանքը, այնքան ավելի մեծ է օգուտները կլինի նրանց. Ինչ վերաբերում է հացահատիկային եւ հատիկաընդեղեն, ընտրել ամբողջական ձավարեղեն, այլ ոչ թե արագ սնունդ. Եթե դուք ուզում եք նիհարել, ապա դուք պետք է գծագրում ditety սեղան ուտելիքներ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս. Դուք կարող եք գտնել այն տարբեր կայքերում, գրքերի եւ ամսագրերի on սնուցման (մասնավորապես, դիաբետիկների համար): Դա ավելի հեշտ է ձեզ համար ընտրության ճաշատեսակներ եւ ապրանքների (հիմնված GI) համար ամենօրյա diet.

Երեք բաղադրիչները առողջության եւ գեղեցկության

Այժմ դուք գիտեք, որ ձեր սննդի որոշվում է ոչ միայն իր օգտակարության եւ կալորիականությամբ բովանդակության, այլեւ glycemic ինդեքս սննդամթերք: Մի մոռացեք մասին յուրաքանչյուր երեք բաղադրիչների առողջ ընտրացանկից, եւ ապա ձեր քաշը միշտ պետք է լինի նորմալ գործունեության մի բարձրության եւ մաշկի, մազերի եւ եղունգների - կատարյալ վիճակում.