Խոհարարություն թակած հավի դոշիկներ

Հավից պատրաստված ուտեստները միշտ հաջողակ են: Այստեղ եւ հավի դոշիկներ, նրբագեղ եւ բերանի-ջրող, անպայման կմնան ձեր ընտանիքի դիետայում: Պատրաստեք դրանք բավականին պարզ, բայց պարզվում է ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ բնօրինակը: Այս կերակրատեսակը լավատես կլինի տոնական սեղանի վրա: Այսպիսով, ինչպես եք պատրաստում կրծքից հացահատիկներ:

Պատրաստված կոտլետների բաղադրատոմսը

Ստացեք ութ հարյուր գրամ կրծքամիս, սոխ լամպ, սխտոր, հաց, կես ապակու կաթ, հավի ձու, թարմ դեղաբույսեր, մայոնեզի երեք ճաշի գդալ, բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ: Այս թակած կոտլետները հավի կրծքից են, նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն սիրում շատ հավի:

Նախ, մսը լվացեք սառը ջրով եւ կտրեք այն փոքրիկ խորանարդի մեջ: Փոխանցել խորը գունդ կամ կաթսա: Խորացրեք եւ նրբորեն կտրատեք սոխը, սխտորով կտրեք, դրանք միացրեք աղով, մայոնեզով եւ պղպեղով: Մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ եւ մաքրել սառը մոտավորապես կես ժամ, որպեսզի հավի մարինացվի:

Հեռացրեք հացահատիկի հոտը ընդերքից եւ կաթով լցնելով, բոլորը նրբորեն մանրացնում են: Հացահատիկից պատրաստված կտորից պատրաստված կտորից պատրաստված կտորից պատրաստված կտորները, սառնարանից, կաթնացրեց ձվերը, կտրատած կանաչները եւ հացը, հալված կաթը: Ամեն ինչ խառնել: Preheat մի տապակած թավայի հետ, բուսական յուղ եւ տարածել patties վրա. Մեկ կաթսա բավարար կլինի խառնուրդի մեկ ճաշի գդալով: Տապակել յուրաքանչյուր կողմը մոտ յոթ րոպե: Դրանից հետո կաթսաները մի անգամ վերջին անգամ փաթաթեք եւ կափարիչով հինգ րոպեով ծածկեք: Ճաշատեսակը պատրաստ է սպասարկել ցանկացած ճաշատեսակի հետ ճաշակի վրա սեղանի վրա:

Հավի կրծքից նուրբ թակած կոտլետներ

Այս բաղադրատոմսը թույլ է տալիս պատրաստել հավի թխվածքների քիչ կծու տարբերակ : Բացի այդ, բաղադրատոմսը հեշտ է օպտիմալացնել փոքր ընտանիքի անդամների սնուցման համար: Այսպիսով, վերցրեք հինգ հարյուր գրամ հավի ֆիլե, մեկ ձու, երեք ճաշի օսլա եւ նույնքան թեթեւ մայոնեզ: Եթե հավի կրծքից պատրաստված տապակած տապակները նախատեսված են երեխաների համար, ապա տապակած մայոնեզը քսան տոկոսով յուղայնությամբ փոխարինեք:

Լվանալ եւ կտրել սառեցված սալորները փոքրիկ խորանարդի մեջ: Ավելացնել նրանց ձու, մայոնեզ, թթվասեր եւ աղ: Ներդրեք օսլա եւ մանրակրկիտ խառնել: Թողնել խառնուրդը մարինացվի: Այն մի քանի ժամ տեւում է սենյակային ջերմաստիճանում կամ գիշերը սառնարանում: Հարմար է գիշերը հավի մի կտոր պատրաստել, իսկ առավոտյան տապակել թարմ, հյութալի կոտլետներ: Դուք պետք է տապակել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի, ձիթապտղի կամ արեւածաղկի: Աղցանները տարածեք գդալով: Այս արտադրատեսակների քանակը պետք է լինի մոտ 9 կոկտեյլ:

Պանրով պտտվող հավի պանիր

Հացահատիկից յոթ հարյուր գրամ քրտինք, քառասուն գրամ սառեցրած կարագ, հարյուր գրամ հալված պանիր, մի քանի թարմ կանաչիներ, երկու հավի ձու, հացաթաթեր, աղ եւ պղպեղ: Chicken հավի ֆիլեները փոքրիկ խորանարդի մեջ բաժանել, կանաչի կտրել եւ նրբորեն կտրել պանիրը: Նավթը պետք է նաեւ լավ կտրատված լինի: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել ձու եւ մի քանի ճաշի գդալ խմորեղեն: Աղ, պղպեղ, լավ խառնել եւ բուրգեր պատրաստել: Խառնել կոտրիչ եւ տեղադրել թխում թերթիկ: Դրեցրեք ջեռոցում, երկու հարյուր աստիճանի տաքացվող, եռամսյակը մեկ եւ սեղանին տաք ծառայում: