Թարմ ելակ շաքարով: իսկական հաճույքի եւ շահ

Բոլորն էլ գիտեն, որ տուն-պատրաստված տարբեր մրգերի եւ հատապտուղների են շատ ավելի օգտակար է ձեռք բերել քաղցրավենիք. Սակայն, ոչ բոլորն են սիրում սովորական ջեմ, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար, այդքան շատ մարդիկ նախընտրում օրգանական Ջեմեր. Այսօրվա հոդվածում մենք ուշադրության կենտրոնում կլինեն վայրի հատապտուղներ - ելակ. Դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես է տանը պատրաստող ելակ, պյուրե շաքարավազի հետ:

Համտեսել որակները օգտակար եւ սիրված է բազմաթիվ աղանդեր ծանոթ են մեզ մանկությունից. Բերքը այն պետք է լինի, որ ամռանը, եւ ձմռանը վայելեք անգերազանցելի համն ու լրացնել մարմնին մի աղբյուր վիտամին համալիրի: Ի ցուրտ սեզոնից, մենք չենք ունենա բավարար արեւը, թարմ մրգեր եւ բանջարեղեն, այնպես որ, մեր իմունային համակարգը սկսում է մարել, - սկսվում համաճարակի colds.

Փոխհատուցել դեֆիցիտի վիտամիններ եւ ձեռք բերել կենսունակությունը կօգնի բնական ելակ, պյուրե շաքարավազ, որը մենք պատրաստել այսօր. Ամեն ինչ պետք է օգտակար նրբություն ունի ցավազրկող եւ հակաբորբոքային ազդեցություն, ինչպես նաեւ բարելավում գալարակծկումը աղիքային մարսողության ֆունկցիոնալ եւ կարգավորում երիկամի եւ լյարդի. Նրա բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ մարդիկ բարձր արյան ճնշման. Բացի այդ, այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ կալցիում:

Բայց ինչպես կարող եք սիրել իր ուրույն եւ նուրբ համը եւ ցածր ջերմաստիճան. Զարմանալի չէ, որ այն համարվում է դիետիկ ուտեստ. Վերաբերվում ձեր ընտանիքը մի կախարդական քաղցրություն, որը ոչ միայն ջերմ ձեզ, այլեւ պահել առողջությունը:

Ելակ, պյուրե հետ, շաքար

Բաղադրությունը `ա կիլոգրամ ելակ (կարող է տեւել ավելի), 250 գր. շաքար, կիտրոնաթթու - 2 գ.

Զգուշորեն լվանալ, լինելով զգուշավոր է երկրպագուին. Հակառակ դեպքում դա կլինի խառնաշփոթ. Tails ավելի լավ է հեռացնել. Մաքուր հատապտուղների քնել շաքարը, մենք թողնում ենք մի զով տեղում մի օրում. Ապա ավելացնել կիտրոնի եւ ելակ մենք տեղափոխել են sterilized բանկա, պատասխանը ուղարկված չէ: Օգտակար եւ քաղցր «բժշկությունը» պատրաստ է:

Berry սեփական հյութի

Բնական ելակ է ձմռանը չի հրճվում զարմանալի համ. Մեկ կգ հատապտուղների պետք 200-250 գրամ շաքարավազ: Բոլոր բաղադրիչները միավորել եւ հեռանալ գիշերում է կարեւորում հյութ: Հաջորդ օրը, լարում դուրս հյութ մեջ առանձին կոնտեյներով, եւ անել տեղափոխելու պտուղը բանկա (sterilized նախապես): Հյութ տաք (չեմ բարկանալ) եւ շշալցված է բանկերում:

Jam է ձմռանը

Բաղադրությունը:

-kilogramm շաքարավազ;

կիտրոնաթթու - 2 գ.;

-stakan ջուր.

-zemlyanika:

Դատարկ հնարավորություն է տալիս վայելել հրաշալի բույր ցուրտ ձմեռային երեկոները: Այն կարող է օգտագործվել որպես թմրամիջոցների, քանի որ մի ուտեստ պարունակում է օգտակար հետք տարրեր (վանադիում, մանգան, պղինձ, երկաթ, ցինկ, բորը եւ այլն):

Մաքրել հատապտուղների, լվանում, եւ մենք տեղափոխել են թավայի. Հորդառատ ասել է ջուրը, ծածկել կափարիչը, հետո եռացող եփել 5 րոպե: Macerated միրգ կամ tolkushkoy ծամել միջոցով խախալ (դուք կարող եք օգտագործել blender կամ mixer), ավելացնել շաքարավազ, նորից ուղարկում է կրակի վրա - 20 րոպե: Մեկ րոպե առաջ ավարտից Խոհարարություն ավելացնել կիտրոն: Տաք ջեմ twists բանկեր:

Ելակ, պյուրե հետ շաքարի - մեծ այլընտրանք վնասակար քաղցր արտադրանք. Հատապտուղ իսկապես բազմակողմանի եւ լայնորեն օգտագործվում է բժշկական եւ խոհարարական պայմաններով: