Թե ինչպես պետք է եփել մսով ռուլետ հետ ձու է ջեռոցում:

Տնական մսով ռուլետ հետ ձու, թխում են ջեռոցում - աներեւակայելի համեղ եւ բավարարելու ուտեստ. Այն պատրաստված է Թուրքիայում, խոզի, տավարի կամ խառը միս: Նա գնում է նաեւ մի շարք աղցաններ եւ խորոված բանջարեղեն. Հետեւաբար, շատ տնային տնտեսուհիներն հաճախ ուտեստ պատրաստել ձեր ընտանիքի համար. Այսօրվա հոդվածում կներկայացնի առավել պարզ եւ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր դրա նախապատրաստմանը:

Տարբերակ պանրով

Այս նուրբ ուտեստ նայում այնքան տպավորիչ, որ այն կարող է մատակարարել ոչ միայն ընտանեկան ընթրիքի, այլ նաեւ ժամանումը կարեւոր հյուրերի: Սկսելուց առաջ, դա անհրաժեշտ է համալրում մինչեւ բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների. Պատրաստվում է համեղ մսով ռուլետ հետ ձու է ջեռոցում: Recipe համար այս ուտեստ ներառում է օգտագործման կոնկրետ շարք բաղադրիչների, որոնք ներառում են `

• Ամեն ֆունտ միս:
• Սոխ.
• Հինգ հավի ձու.
• 4 ճաշի գդալ թարմ կաթ:
• 100 գրամ պանիր.

Բացի այդ, ձեր խոհանոցը պետք է գտնել մի քիչ աղ, պղպեղ եւ մաղադանոս: Թե ինչպես կարելի է նախապատրաստվում մսով ռուլետ հետ ձու է ջեռոցում: Բաղադրատոմսը մի լուսանկարի շնորհիվ յուրաքանչյուր նայիր կատարել բոլոր լավ եւ ուտեստ է, որը երեւում է այսօրվա հոդվածում կլինի հյութեղ եւ շատ համեղ:

Նկարագրությունը գործընթացի

Ի սկզբանե, այն պետք է հասցեագրվի ձու: Չորսն են խաշած դժվար խաշած, իսկ մնացած հում է զուգորդվում կաթի եւ թափահարում թույլ է պայմանական պատառաքաղ:

Մի առանձին կոնտեյներ տարածել տավարի միս, աղ եւ պղպեղ այն. Արդյունքում զանգվածային է ուղարկվում Աղացած սոխ եւ թակած մաղադանոս. Բոլորը մանրակրկիտ Ակտիվացել է համասեռության. Այս Գրունտների տավարի միս, որից այն հետագայում կարող է պատրաստված մսով ռուլետ հետ ձու է ջեռոցում, պատրաստ է օգտագործման համար. Այն բաժանված է երկու մասի. Նրանցից մեկը տարածվել է ներքեւի մասում ձուլել կնճռոտ փայլաթիթեղի. Գլխավորել է գծի եւ տեղադրվում ամբողջ shelled ձու. Այս ամենը sprinkled հետ grated պանիր եւ ծածկված մնացորդները միս, դարձնելով համոզված է, որ այն evenly դիրքերում է բորբոս մակերեսին.

Պատրաստել է մսով ռուլետ հետ ձու է ջեռոցում մոտ հարյուր ութսուն աստիճանով: Հետո մոտ քառասուն րոպե, ապա դա կարող է հեռացվել է ջեռոցում եւ ծառայել:

Տարբերակ բեկոնով

Այս ուտեստը հավասարապես լավ է դառնալ իսկական ձեւավորում ցանկացած տոնական սեղանի շուրջ եւ մեծ այլընտրանք ձանձրացրել cutlets. Այն կարող է կիրառվել այնպես էլ տաք եւ սառը տեսքով: Որպեսզի մենք ունենք իսկապես հարուստ եւ նուրբ Մսային բոքոն հետ ձվի մեջ ջեռոցում (բաղադրատոմսով նկարներով, քայլ առ քայլ նկարել, ներկայացվում է ձեզ այս հոդվածում) Ցանկացողներին խնդրում ենք ստուգել բովանդակությունը ձեր սեփական սառնարան. Այն պետք է ավելացնել:

• 900 գրամ պատրաստի միս:
• Չորս հավի ձու.
• 100 գրամ հացի փշրանքները:
• Չորս միջին սոխ.
• 225 գրամ խոզապուխտ:
• Թեյի գդալ աղ:
• 70 գրամ կարագ.

Անհրաժեշտության դեպքում, վերջինս կարող է փոխարինվել սագի ճարպ: Այս մսով ռուլետ հետ ձու եփում է ձեզ (է ջեռոցում), բաղադրատոմսը հետ, մի լուսանկար, որը ցույց է ստորեւ, կլինի նույնիսկ tastier. Ի լրումն, որոշ տնային տնտեսուհիների, որոնք ավելացվել են աղացած թեյի գդալ Worcestershire սոուս:

հաջորդականությունը գործողությունների

Նախապատրաստական փուլում դա անհրաժեշտ է անել ձու. Դրանցից երեքը immersed մի թավայի սառը ջրով ուղարկվում է եռալ, եւ խաշած ափսեի. Պատրաստի ձու cooled, մաքրվում եւ հեռացվում է shell մի կողմ:

Համաժողովրդական greased սագի ճարպ կամ կարագ, brushed եւ տեղադրված milled սոխ. Թեթեվակի ավելացնել մի քիչ աղ եւ տապակել մինչեւ փափուկ. Երբ պարզ է դառնում, որ այն հանվում է ջերմության եւ cooled.

Սառեցված տապակած սոխ տարածել է մի ամանի հետ միս, որը հետագայում արված մսով ռուլետ հետ ձու (է ջեռոցում browned, եւ նա ոչ միայն համեղ է, այլեւ ախորժելի): Կա նաեւ ուղարկվել սոուս մնում ձու, հացի փշրանքները, ուտելի աղ. Բոլորը մանրակրկիտ kneaded եւ արդյունքում զանգվածային բաժանված է կեսին: Մեկ հատվածը ուշադիր ելքագրված մեջ ներքեւի մասում ձուլել կնճռոտ հետ մագաղաթյա թուղթ. Տեղադրման օրը լավագույն խաշած ձու ծառայել իրենց մնացած միսը եւ ձեւավորում ժապավենը: Այն տարածված thinly կտրտած խոզապուխտ եւ ուղարկեք թխել երկու հարյուր աստիճանով: Այն բանից հետո, մոտ մեկ ժամ, այն կարող է հեռացվել հնոցի.

Փորձառու խոհարարներ են խորհուրդ չի շտապում: Նրանք ասում են, որ դա բավարար չէ պարզապես թխել մսով ռուլետ հետ ձու է ջեռոցում (բաղադրատոմսը, ի դեպ, դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել, ավելացնելով աղացած սունկ): Վերաբերվում պետք է կանգնած սենյակային ջերմաստիճանում տասնհինգ րոպե: Շնորհիվ այս, դա կլինի շատ ավելի հեշտ է կտրել մեջ մասերում. Որպես խավարտ այս ուտեստ է, որպես կանոն, սնվում է տարբեր աղցաններ կամ աղացած բանջարեղեն.