Համեղ meatballs: բաղադրատոմսը հետ, մի լուսանկարի

Այսօր մենք ցանկանում ենք պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է եփել համեղ meatballs. Recipe համար այս ուտեստ չէ, շատ բարդ է, այնպես որ դուք կարող եք հեշտությամբ եփել նրանց ինքներդ.

Meatballs «Նուրբ»

Այն կազմել է մսով եւ բանջարեղենով: Դա է պատճառը, պարզվում է հյութալի եւ տենդերը: Բացի այդ, դա կարող է առաջարկվել է մարզիկների, եւ նրանց, ովքեր ձգտում են նիհարել:

Բաղադրությունը:

• Աղացած միսը տավարի եւ խոզի միս 500 գրամ:
• Մեկ ձու:
• Փոքր մոմեր կաղամբով.
• Երկու գազար.
• Երկու սոխ.
• Չորս մեխակ սխտոր:
• Կեֆիր - մեկ բաժակ.
• Կետչուպ - մեծ գդալ:
• Աղ եւ պղպեղ:
• Բուսական յուղ:

Ինչպես եփել համեղ meatballs. Բաղադրատոմսը լուսանկարներով դուք կգտնեք, եթե կարդաք մեր հոդված է.

Ինչպես եփել

• Ծնոտ կաղամբ շատ Նյութի մանր քերել գազար, սոխ եւ Նյութի մանր կտրել: Brown բանջարեղեն եւ բուսական յուղի, առանց ջրի համար 10 րոպե.
• Պատրաստ լցոնում խառնուրդ հետ ձու, աղ եւ համեմունքներ.
• Միացեք արտադրանք (բանջարեղեն պետք է լինի այս անգամ թույն) եւ լավ է նրանց ակտիվանալ:
• Կույր աղացած միս գնդակներ, եւ տեղադրել դրանք մի ջերմակայուն ձեւով. Եթե դուք ուզում եք անմիջապես պատրաստել որպես խավարտ, ժամը բազայի թավայի կարող եք տեղադրել կտրել կարտոֆիլի շերտ.
• Խառնել Յոգուրտ հետ սխտոր, համեմունքներ եւ աղ. Թափել այս սոուսով meatballs.
• Բուրդ միս գնդակներ հետ կետչուպի եւ ուղարկել նրանց մի լավ բուռն ջեռոցում:

Թխել գրանցվեք ժամ, եւ երբ այն եփում, ծառայել անմիջապես կտրում թարմ բանջարեղենով.

Բաղադրատոմսը համեղ meatballs եւ սուս է ջեռոցում

Այս անգամ, մենք առաջարկում ավելացնելով, որ լցոնում հասուն դդումի է ուտեստ դարձել է նուրբ քաղցր համը.

արտադրանք:

• Աղացած Թուրքիան (դուք կարող եք օգտագործել այլ) - 400 գրամ:
• Դդում - 350 գրամ.
• Մեկ ձու կամ երկու հավի ձու ձվի դեղնուց:
• Երկու սոխ.
• Մեխակ սխտոր:
• Պինդ պանիր - 50 գրամ:
• Պաքսիմատ - Երկու գդալներ.
• Մի քիչ թարմ դեղաբույսերի.
• Լոլիկ սեփական հյութի մի փոքր բանկ.
• Աղ եւ կարմիր պղպեղ:
• Շաքարավազ - ը թեյի գդալ.
• Ջուր - 50 մլ.
• Բուսական յուղ:

Բաղադրատոմսը համեղ կոլոլակ սոուսով շատ պարզ է:

• Պատրաստել լցոնում կամ պատրաստ է հալեցնել:
• Սոխ կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել է դանակով.
• Դդում քերել:
• Ծնոտ է սխտոր հատուկ մամուլում:
• Ծնոտ կանաչի.
• Միացնել արտադրանքը մի խոր ամանի (օգտագործման միայն կեսը սոխ), ավելացնել նրանց ձվի, պաքսիմատ, աղ եւ համեմունքներ. Բոլոր լավ խառնել:
• Ձեւավորել meatballs եւ տեղադրել դրանք կերամիկական ձեւով:
• Տապակել մնացած սոխ բուսական յուղի, ավելացնել այն պոմիդոր, շաքար, աղ եւ մի քիչ ջրի եւ համեմունքներ համտեսել:
• Եփ գալ սոուսով մի քանի րոպե, եւ ապա լցնել նրանց meatballs.

Պատրաստել ուտեստ է preheated ջեռոցում մոտ 40 րոպե: Ծառայել այն սեղանի շուրջ որեւէ գարնիր:

Բաղադրատոմսը համեղ կոլոլակ բրնձով

Այս ուտեստը պատրաստ է արագ եւ շատ ախորժելի: Վերցրեք նրա համար:

• Աղացած միս - 800 գրամ.
• Բրինձ - 150 գրամ.
• Սոխ - երկու կտոր.
• Սխտոր - մեկ մեխակ.
• Ձիթապտղի յուղ - չորս գդալներ.
• Ջուր - 100 մլ.
• Պղպեղ - 300 գրամ.
• Լոլիկ - 400 գրամ:
• Բուսական արգանակ - 400 մլ.
• Basil - կես թեյի գդալ.
• Չոր կարմիր գինի - 100 մլ.
• Մի պտղունց շաքարավազ:
• Մի քիչ վայրի սուսամբար.
• Աղ.

Ինչպես եփել համեղ meatballs հետ, սուս. Լուսանկարը, բաղադրատոմսը եւ հնարքներ Դուք կարող եք գտնել այս հոդվածում.

Ինչպես եփել

• Լամպ, մաքուր, շփում եւ կապել աղացած միս.
• Ավելացնել նրանց խաշած բրինձ, մանրացված սխտոր, ջուր, աղ եւ պղպեղ: Խառնել բոլոր ապրանքները:
• Վրա կրակի մի մեծ համաժողովրդական հաստ ներքեւում, եւ լցնել ձեթ մեջ այն. Երբ այն միջոցով տաքացնում է, ավելացնել սոխ (նաեւ պետք է քերել) ու կտրել շերտերով bell պղպեղ: Եփ գալ բանջարեղեն մի քանի րոպե:
• Ապա դնում թավայի մեջ peeled լոլիկ եւ լցնել գինին: Սոուս հետ, աղ եւ պղպեղ: Հետո մի քանի րոպե լցնել ֆոնդային եւ բերել այն եռալ:
• Պահել շոգին ցածր, ավելացնել սոուս վայրի սուսամբար, ռեհան եւ մի պտղունց շաքարավազ: Եփ գալ արտադրանք միասին մի քանի րոպե:
• Ձեւավորել գնդակներ աղացած միս եւ ապա քաշել նրանց սոուսով.

Հետո կես ժամ, հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության եւ ավելացնել ձիթապտղի յուղը:

Meatballs «ամերիկյան»

Մի շատ պարզ բաղադրատոմսը, որը դուք շատ արագ եք շատ համեղ ուտեստ է ամբողջ ընտանիքի համար:

Ճիշտ արտադրանքը:

• 500 գրամ խոզի:
• Չորս խոշոր լոլիկ.
• Երկու փաթեթներ սերուցքի պանիր.
• Սոխ.
• Մեկ ձու:
• Աղացած պղպեղ:

Այնպես որ, պատրաստել համեղ meatballs է ջեռոցում: բաղադրատոմսը:

• Ոլորել դեպի peeled սոխ եւ միս միջոցով Մսաղացներ.
• Պանիր քերել եւ խառնել աղացած միս.
• Ավելացնել ձու, աղ եւ պղպեղ: Մանրակրկիտ խառնել բոլոր ապրանքները:
• Տոմատի ընկղմվել է եռացող ջրի մեջ, հեռացնել եւ հեռացնել նրանց մաշկի. Մարմինը, թակած.
• Դրել պոմիդոր է թխում, եւ եփել նրանց նկատմամբ միջին ջերմության. Ավելացնել շաքարավազ ըստ ճաշակի, համեմունքներ, աղ:
• ԿՈՒՅՐ խոնավ ձեռքերով meatballs եւ քաշել նրանց տաք սոուսով.

Տեղափոխել համաժողովրդական է ջեռոցում եւ թխել մինչեւ եփած միս: Ծառայել է սեղանի ցանկացած խավարտ.

Meatballs «Baby»

Շատ համեղ ուտեստ հետ սերուցքային համով նման նույնիսկ ամենաերիտասարդ անդամներից ձեր ընտանիքի. Նրա համար, որ դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Աղացած միս (դա ավելի լավ է եփել այն ինքներդ) - 500 գրամ.
• Խաշած բրինձ - 250 գրամ.
• Մի փոքր սոխ.
• Աղ եւ պղպեղ:
• Կաթ - մեկ լիտր.

Ինչպես եփել համեղ meatballs երեխաներին (բաղադրատոմսով):

• Եփել է բրինձ, ինչպես նաեւ նշված է փաթեթի.
• Խառնել այն աղացած միս, կտրատած սոխ եւ պղպեղ: ավելացնել ձու, եթե ցանկանաք:
• Ձեւավորել գնդակներ նույն չափի եւ տեղադրել դրանք մի թխում ուտեստ.
• Լցնել կաթի meatballs, նրանք պետք է ամբողջությամբ ծածկված:

Թխել ուտեստ է ջեռոցում մոտ 40 րոպե: Դրանից հետո, վերցնել ձեւը, մի քիչ հովանա բովանդակությունը եւ լցնել մնացած կաթը: Խառնել հեղուկ մի փոքր քանակությամբ ալյուր եւ լցնել սոուս ստանալ meatballs. Ջերմ մինչեւ ուտեստ է ջեռոցում եւս տասը րոպե:

Կոլոլակ սնկով

Եթե դուք պատահել է հավաքել մի անտառում անուշահոտ սնկով, պետք է անպայման օգտագործել դրանք նախապատրաստելու համար համեղ meatballs. Բացի այդ, դուք միշտ կարող եք գնել սունկ է տեղական սուպերմարկետի եւ հարազատների է, խնդրում եմ օրիգինալ ուտեստ. Ինչ բաղադրիչները պետք է այս անգամ:

• Լցոնում «տուն» (տավարի եւ խոզի միս հավասար համամասնությամբ) - 300 գրամ.
• Որեվէ սունկ - 250 գրամ:
• Պանիր - 50 գրամ:
• One սոխ.
• Սխտոր - երկու կամ երեք մեխակ.
• Բրինձ - կես բաժակ.
• Ջուր - որ կես բաժակ:
• Տոմատի հյութ - մեկ բաժակ.
• Ցորենի ալյուր կամ օսլա - երկու ճաշի գդալ.
• Շաքարավազ - մեկ թեյի գդալ.
• Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:
• Թարմ խոտաբույսեր - մեկ փաթեթ.
• Թթվասեր երեք ճաշի գդալ.

Թե ինչպես կարելի է կատարել մի հյութալի եւ համեղ meatballs. Բաղադրատոմսը կարելի է գտնել այստեղ:

• Բրինձ բարկանալ եւ թույն.
• Blender, բաժակ երկրպագուին սունկ, peeled սոխ եւ սխտոր:
• Աղացած հունցել նաեւ իր ձեռքերով եւ արժանի հակահարված տալ: Խառնել այն պատրաստած ավելացնելով, դրանում մի աղ, պղպեղ, փոշիացված Խոտաբույսեր եւ grated պանիր.
• Ձեւավորել զենքի (ավելի լավ են խոնավանալ դրանք սառը ջրով) meatballs նույն չափը եւ տեղադրել դրանք մի թխում ուտեստ.
• Տոմատի հյութ խառնվում շաքարով ու թթվասերով: Եթե դուք չեք ունենա ձեռքի տակ հյութ, ապա պարզապես ջրում, տոմատի մածուկ:
• Արձակում է ջրի, ալյուրի կամ օսլայի - փորձել է անմիջապես ազատվել lumps.
• Միացեք հեղուկ խառնուրդի եւ լցնել ստացված meatballs սոուսով.

Փակեք ձեւը փայլաթիթեղի եւ տեղադրել այն է ջեռոցում համար մեկ ժամ: Վերջնական կերակրատեսակ Ծառայել Հնդկացորեն կամ մակարոնեղեն, չեն մոռանում ավելացնել տաք սուս.

Կոլոլակ արքայախնձոր

Որ անսպասելի համադրություն ապրանքների թույլ է տալիս Ձեզ հասնել գերազանց արդյունքների:

Համար, այս ուտեստ, մենք պետք է:

• 500 գրամ միս.
• Չորս ճաշի գդալ breadcrumbs.
• 200 գրամ գազար.
• 200 գրամ կարմիր պղպեղ:
• 200 գրամ սառեցված կանաչ լոբի.
• Հավի ձու.
• 100 գրամ սոխ.
• 100 գրամ պահածոյացված արքայախնձոր.
• Երկու ճաշի գդալ քնջութ:
• Հինգ ճաշի գդալ թթվասեր:
• Թեյի գդալ կարրի փոշի:
• Աղ.
• Աղացած սեւ պղպեղ:

Հաջորդ, կարդալ, թե ինչպես պետք է եփել համեղ meatballs. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է:

• Խոզի ծնոտ շերտ եւ աղալ.
• Արքայախնձոր կտրել մեջ փոքր cubes.
• Լցոնում կապել պաքսիմատ, ձու, toasted քնջութ սերմերի եւ արքայախնձոր.
• Աղ եւ պղպեղ արտադրանք.
• Աղացած հունցել լավ, արժանի հակահարված տալ եւ molded նրան meatballs.
• Տապակել մսի գնդիկներ բուսական յուղի բոլոր կողմերից.
• Գազար կտրել մեջ շերտերով, սոխ cubes եւ պղպեղ շերտերով.
• Տապակել է պատրաստել բանջարեղեն եւ լոբի բուսական յուղ, ապա նրանց տեղափոխել մի կաթսա հետ հաստ ներքեւում. Տեղի կոլոլակ գագաթին, լցնել ուտեստ թթվասեր եւ արքայախնձորի հյութ.
• Շաղ տալ միս Curry, աղ եւ համեմունքներ.
• Ներդրեք այն ուտեստների վրա վառարանով եւ բերել սոուսով է եռալ: Կրճատել շոգին ու Եփ գալ, ծածկված meatballs եւս տասը րոպե:

Վերջնական կերակրատեսակ Ծառայել է խաշած բրինձ, զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի.