Թե ինչպես պետք է եփել տորթ «Nezhenka» է խնձոր եւ թթվասերով միջուկով:

Տորթ «Softy» խնձոր ոչ միայն կրում է իր անունը: Ի վերջո, այս դեսերտ իսկապես ստանալ շատ նուրբ, փափուկ եւ հալեցման է բերանը. Այն պետք է նաեւ նշել, որ նախապատրաստումը այս քաղցր ապրանքի պահանջում է մի փոքր քանակությամբ արտադրանքի եւ ազատ ժամանակ: Հետեւաբար, այս համեղ տորթ դուք կարող եք թխել գրեթե ամեն օր:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել իրենց սեփական տորթ "Softy" խնձոր

Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար խմոր:

• միջին չափի տուգանք կաթնաշոռ - 100 գ
• թարմ կարագ յուղ, 100 գ.
• ավազ շաքարավազ - 100 գ
• sifted ալյուր - 200 գ
• փխրեցուցիչ համար խմոր - 1 Full թեյի գդալ.
• աղ - Փոքր schepotochka.

Mixing հիմքերը

Տորթ «Softy» խնձոր պետք է սկսենք cooking հետ խառնելով փափուկ, բայց ամուր խմոր. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ձաղկել է կարագ (softened) հետ մանրահատիկ կաթնաշոռ եւ շաքար, եւ ապա դրանք ավելացնել փխրեցուցիչ, աղ եւ sifted ալյուր. Պատրաստ հիմքը անհրաժեշտ է փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորեք եւ տեղի է սառնարան համար 60-90 րոպե:

Նաեւ դեսերտ «Softy» խնձոր ներառում է օգտագործել այդ ապրանքների համար լցոնման եւ լրացնելով:

• քաղցր խնձոր խոշոր - 4 հատ;
• Հավի խոշոր ձու - 2 հատ;
• շաքարավազ - 3 խոշոր գդալներ.
• հաստ կրեմ է 20% - 200 գ
• վանիլին - պտղունց;
• կարտոֆիլի օսլա - 2 մեծ դգալ.
• փոշի շաքարի կամ կոկոսի չիպսեր - օգտագործվում է զարդարել Վերջնական ուտեստ.

Գործընթացը պատրաստվում է թռել եւ լրացնելով

Կարկանդակ «Apple փափկասուն մարդ», պարզվում է, հատկապես համեղ է, եթե դա կատարվել է միայն թարմ եւ շատ քաղցր միրգ. Այսպիսով, խնձոր պետք է մաքրել են սերմերի pods եւ կեղեւ, ապա կտրել մեջ փոքր cubes, շաղ տալ շաքարով (1 մեծ գդալով) եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության մինչեւ բանջարեղեն մեղմել փոքր.

Նաեւ այս դեսերտ է պահանջվում է պատրաստել քաղցր լրացնել առանձին-առանձին: Որպեսզի դա պետք է խառնել մեկ ուտեստ հաստ սերուցքով, ձու, վանիլային, շաքարի եւ կարտոֆիլի օսլա: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ ծեծել է mixer է հարկավոր, եւ մի կողմ թողնելով մի որոշ ժամանակ.

Ձեւավորման եւ թխում ճաշատեսակներ

Պատրաստել այս դեսերտ է առանձնասենյակ պետք duhovochnom է երկու փուլով: To սկսում են գլորում դուրս խմոր մեջ մի փոքր ջրամբարի, եւ ապա տեղադրել այն ձեւով, greased, եւ բարձրացրեք խորհրդի կողմից 5-6 սանտիմետրով: Դրանից հետո, որ դուք ցանկանում եք տեղադրել տորթ է preheated ջեռոցում եւ թող կանգնեն այն, որ մոտ 12-15 րոպե: Հաջորդ, դուք պետք է ստանալ ամանի, պառկել դուրս հիման վրա մեղմացված քաղցր խնձոր եւ ամբողջությամբ ծածկել դրանք թթվասերի եւ ձվի միջուկով: Այս մասում տորթ պետք է ուղարկվի ետ duhovochny դարակ եւ թխել կես ժամ:

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել մի դեսերտ

Տորթ «Nezhenka» խնձորի ծառայել է հյուրերին տաք եւ ուժեղ թեյ. Համար, այս դեսերտ պետք է cooled ուղղակիորեն ձեւով թխում, եւ ապա քաշեք կտրելու խորհրդի հետ օգնությամբ մի մեծ բերան, եւ կտրել մեջ մասերում. Եթե ցանկանաք, քաղցր եւ համեղ արտադրանքը կարող եք ցանել կոկոսի կամ փոշի (շաքար): Որպես հետեւանք, դուք ստանում եք անսովոր դեսերտ խնձորի թռել եւ թեթեւակի խոնավ.