Ինչպես եփել պաղպաղակ կաթնաշոռ: բաղադրատոմսեր

Քիչ հավանական է, որ ինչ որ մեկը համարում չափազանցություն ասելով, որ բոլորն էլ սիրում պաղպաղակ. Ինչ - որ մեկը ավելի շատ դուր է գալիս, ինչ-որ մեկը - պակաս, բայց ծառայելով քաղցր վերաբերվում Սառը ոչ ոք չի հրաժարվում: Եւ կան նրանք, ովքեր անել եւ խենթ մասին պաղպաղակ, սակայն այն չի կարող ինչ - ինչ պատճառներով. Օրինակ, քանի որ այն ունի շատ կալորիաներ.

Սակայն այն, ինչ հրաշալի մարդիկ խոհարարները! Բառացիորեն ամեն դիրքում նրանք կարող են գտնել մի ճանապարհ է. Դուք չունեք հաղորդագրություն փակցնելու ուտում պաղպաղակ է անսահմանափակ քանակությամբ, բայց այնքան ուզում է բուժել ձեզ դեսերտ եւ թույն. Ոչ հարցը: Պատրաստել պաղպաղակ է պանրի! Այսպիսով, Դուք մեկն կրակոց սպանել ոչ թե երկու, այլ երեք նապաստակ. Նախ, զգալիորեն նվազեցնել կալորիականությամբ սննդի իրենց համար: Երկրորդ, դուք կկարողանաք կերակրել իրենց երեխաներին, որպեսզի օգտակար է, բայց միշտ չէ, որ սիրում է պանիր: Եւ դուք այնքան, որ այն կարող է քողարկել է նրբություն, որ երեխան չի էլ գիտակցում, որ, պարզվում է, դա արդեն երրորդ անգամ պահանջում է լրացում, որպեսզի ատում կաթնամթերքի. Եւ երրորդ, պատրաստվում է տնական պաղպաղակ է կաթնաշոռի, դուք պետք է լիովին հավաստիացրել է իր որակով: Ի վերջո, պետք է ազնիվ, այսօր դա մի նրբություն միշտ չէ, որ համապատասխանում է պահանջներին բաղադրատոմսով եւ հաճախ պարունակում է մի փունջ, բոլոր տեսակի վնասակար fillers. Ոչ առանց պատճառի, որ այսօրվա այնքան հայտնի է բոլոր տեսակի ուտեստներ եւ քաղցրավենիք, ունեն «համ մանկության"

Հաջորդ, մենք պետք է մանրամասն նկարագրել, թե ինչպես կատարել պաղպաղակ է կաթնաշոռով. Recipes եփել դա բավական պարզ է, այնպես, որ խնդիրներ են արտադրության նոր goodies պետք է առաջանում:

Հիմնական սկզբունքները cooking

Պանիր, ինչպես հայտնի է ունենալ հատիկավոր հետեւողականությունը: Բացի այդ, շատ հաճախ դա կարող է vstrerit խոշոր lumps. Հետեւաբար, դարձնելով պաղպաղակ կաթնաշոռի տանը, ցանկալի է ունենալ ձեռքի blender. Դա այդ խոհանոցը օգնական կօգնի փոխակերպում կաթնամթերքի արտադրանքը մեջ համասեռ զանգվածի: Եթե չկա նման անհրաժեշտություն զինվել է քամիչ ուշադիր ծամել կաթնաշոռ: Դա նախապայման է եւ պարտադիր կարգը պատրաստման համար տնական goodies.

Ինչ վերաբերում է յուղ կաթնաշոռ: Այս հարցը բավական երկիմաստ: Է, մի կողմից, ինչպես նաեւ պաղպաղակ են Կաթնաշոռային այն էր, որքան հնարավոր է, ինչպես ներկայի, դա անհրաժեշտ է, որ այն ունի որոշակի յուղոտ հետեւողականությունը: Այն էր, նրան եւ տալիս ճարպը: Իսկ մյուս կողմից, եթե առաջատար արժեքի հարց չէ ինքնության, եւ խնդիրը Կալորիականության, ապա դա ավելի լավ է վերցնել կաթի արտադրանքը, ինչպես նաեւ նվազագույն յուղայնությամբ: Այսպիսով, դուք պետք է որոշեք. Ինչ վերաբերում է իդեալական տարբերակով առումով ճաշակի, առավել հարմար դարձնելու համար կաթնաշոռ: Թեեւ կպցնել դրա հետ պետք է ավելի երկար կտեւի:

Ինչ վերաբերում է լրացուցիչ բաղադրիչների: Այստեղ մենք ունենք սահմաններ չունի: Այն կարող է պատրաստվել, օրինակ, մի պարզ պաղպաղակ պանիր հետ վանիլի, բայց դուք կարող եք ավելացնել այն, որ մածուն, սերուցք, խտացրած կաթ, հատապտուղների, բանան եւ այլ բաղադրիչների. Ընդհանուր առմամբ, կազմը կարող է փոխվել իր հայեցողությամբ եւ ճաշակով:

Նույնը վերաբերում է վիճակում դեսերտ. Այն կարող է պատրաստվել է մի մեծ կոնտեյներ, իսկ հետո տարածվել է գնդակներ է ափսեի, եւ դա հնարավոր է, եւ այն մասերում: Ոչ ոք չի խանգարում ձեզ, որպեսզի պաղպաղակ է կաթնաշոռի վրա փայտով, կամ նույնիսկ մի տորթ. Ընդհանուր առմամբ, որ երեւակայությունը անսահման. Սակայն, այժմ Դուք կարող եք տեսնել այն ինքներդ.

Պարզ կաթնաշոռ կրեմ: Բաղադրությունը

Ինչպես պատրաստել այս ԴԵՍԵՐՏ, նայիր պետք է համալրում մինչեւ վանիլային պատիճ, մի բաժակ սերուցք, մի քանի գդալ շաքարավազ կամ շաքարի փոշի, եւ մեկը, իհարկե, պանիր: Բավական է վերցնել չորս գրամ: Բացի այդ, ցանկալի է ունենալ molds (օրինակ, տակից parison մածուն) կամ փոքր kremanki:

Ինչպես եփել

Դա շատ պարզ է. Կաթնաշոռ մեջ է դրվել մի կոնտեյներ, ավելացնել այն մնացած բաղադրիչների (բացառությամբ վանիլային) blender եւ փաթաթել մինչեւ ի վերջո, դուք կստանաք մի յուղալի զանգված: Ապա մեղմորեն շաղ է վանիլի եւ ծեծել կրկին արագ. Դրանից հետո, պառկել այն գավաթների եւ ուղարկել այն է սառնարան. Առնվազն 5 ժամ:

բարդացնում է խնդիրը

Թեեւ ոչ հաշվին մասը cooking գործընթացում, եւ ներմուծելով լրացուցիչ բաղադրիչներ. Փորձեք դարձնել պաղպաղակ կաթնաշոռ եւ խտացրած կաթ. Ինչու մենք պետք է ֆունտ կաթնամթերքի արտադրանքի եւ բանկա խտացրած կաթ: Դուք կարող եք վերցնել, այնպես էլ պայմանական է եւ խաշած.

Խոհարարություն

Նախընտրական կաթնաշոռ ուշադիր ծամել blender. Եթե չկա, ապա անցել է մաղել. Ապա ավելացնել խտացրած կաթը, եւ դա կրկին աշխատում է blender (առանց փոխարինել այն հետ mixer): Այնուհետեւ վերցնել փոքր molds է ձեւով աստղերի, սրտերում ու մ. Պ.-ն եւ լրացնել դրանք արդյունքում զանգվածի. Կարեւոր է! Եթե molds չեն silicone, նրանք անպայման պետք է մի բան prostelit, ինչպես, օրինակ, կառչել ֆիլմը: Հակառակ դեպքում, ստանալ մի դեսերտ կլինի բավական դժվար է. Դրանից հետո մենք ուղարկում են molds է սառնարան կրկին. Հինգ ժամ (հնարավոր է ավելի երկար, քանի որ սառեցնել ժամանակ կախված է «առաջընթացը» խցիկի), մենք ձեռք ենք, շալ ամեն փայլաթիթեղի գործիչ. Կրկին, ուղարկում է սառնարան. Անմիջապես մինչ ներկայացման գործիչները պետք է ազատվեն փայլաթիթեղի եւ վայրի վրա ափսեի. Եթե ցանկանաք, լցնել մի քիչ օշարակ կամ սրսկել հետ grated շոկոլադ:

Ի դեպ, եթե կարծում եք, որ չափից շատ խտացրած կաթ (պայմանավորված է քաղցրությունը, ասենք, կամ կալորիա), ազատ զգալ փոխարինել կեսը իր նույն գումարը կանոնավոր կաթ: Պաղպաղակ խտացրած կաթ եւ պանիր, մի բաղադրատոմսը, որը, ինչպես Դուք եք ասում, շատ պարզ է, սկսած այս չի դառնա ավելի վատ.

Apple-կաթնաշոռ պաղպաղակ

Պատրաստելու համար այնպիսի ԴԵՍԵՐՏ սեփականատիրոջը պետք է ֆոնդային sachet կաթնաշոռ (Ստանդարտ փաթեթավորում սովորաբար կշռում 250 գ), շաքարավազ եւ վանիլին շաքարի (մեկ թեյի գդալ), դարչին (բավական է գողություն ա), եւ մի մեծ քաղցր խնձոր. Վերջինս պետք է թեփոտվել եւ վերածվել խյուս հետ blender. Դրանից հետո, ավելացնել կաթնաշոռը, վանիլային շաքար, դարչին եւ փոշի եւ մեկ անգամ եւս մանրակրկիտ խառնվում է նույն blender. Ապա ավանդաբար տարածվել գավաթների եւ ուղարկել է սառնարան չորս - հինգ ժամվա ընթացքում: Կարեւոր է: առջեւ ծառայելով դեսերտ, ցանկալի է անցկացնել մի քիչ, գոնե տասը րոպե, եւ սենյակային ջերմաստիճանում, այնպես, որ այն չի ճաշակել հիշեցնում սառեցված սառույցի.

Կաթնաշոռ եւ բանան դեսերտ

Երեք խոշոր հասունացած բանան ազատվել peeled, կտրել եւ վերածվում մի խյուս հետ blender. Ապա ավելացնել նրանց մի ֆունտ կաթնաշոռ եւ հարյուր գրամ շաքարավազ: Ամբողջ կրկին ակտիվանալ մանրակրկիտ: Դրանից հետո, պաղպաղակ պետք է ընդլայնել գավաթների եւ դնում է սառնարան. Նախընտրելի է առաջին երեք ժամերին գոնե մի քանի անգամ խառնել: Ի դեպ, այս մեթոդը կիրառելի է գրեթե յուրաքանչյուր տարբերակի պատրաստման պաղպաղակի հետ կաթնաշոռի fillings. Բորբոքում (առնվազն մեկ անգամ ժամ) նպաստում է ավելի միատեսակ պնդացման այս հրաշալի դեսերտ.

Տարբերակ է տոնական սեղանին

Originally մշակված այս դեսերտ կարող է լինել իսկական ձեւավորում տոնական սեղանին. Խնդրում ենք գտնել մեկին cooking տարբերակներից: Կես կիլոգրամ տնական կաթնաշոռ միացնել մի տոպրակ վանիլային շաքարի եւ կարող է խտացրած կաթի եւ լավ խառնել մի blender. Ներդրեք մեկ երրորդը արդյունքում զանգվածի մեկ այլ կոնտեյներով եւ խառնել մի քանի գդալ կակաո. Ապա վերցնել kremanki: Դնում նրանց ներքեւի մասում առաջին շերտը սպիտակ պաղպաղակ, շաղ տալ հետ, կեռաս (թարմ կամ պահածոյացված - չունի): Այնուհետեւ տեղադրել շերտը հատապտուղ կաթնաշոռ կակաո եւ գագաթին այն - կրկին սպիտակ զանգվածի. Զարդարի հետ բալ: Ընդհանուր առմամբ, այն սկզբունքը պարզ է. Թիվն շերտերի կախված է չափի kremanok, այնպես որ, կրկնում կարգը, քանի դեռ մինչեւ դուք լրացնել ամանի մինչեւ վերեւում: Ցանկալի է, որ վերին շերտը դարձել սպիտակ. Նա նույնպես, զարդարել հատապտուղների եւ շաղ տալ հետ grated շոկոլադ: Kremanki ներկայացնել սառնարան.

Ice-cream cake ից կաթնաշոռ եւ մրգային

Կիլոգրամ ծամել կաթնաշոռ միջոցով մազ կամ գործընթացի մի blender. Լցնել մի կարող է խտացրած կաթ, ավելացնել մի ճաշի գդալ օսլա գդալ եւ թափահարում զանգվածային mixer. Ընտրեք համապատասխան չափը ձեւը (կարող է լինել վերցված արդեն կերել տորթ պլաստիկ) Ծածկել սնունդը plenochkoj: Ապա փակել ներքեւի շերտը Կաթնաշոռ զանգված: Գագաթին նրան սերտորեն փաթեթավորվում կտրատած դեղձ: Հետո նորից կա մի շերտ պանիր. Այն պառկել շերտը խաղող: Հետո նորից, կաթնաշոռ + պանիր + + դեղձ եւ խաղող: Եվ այսպես, ինչպես վերեւում ձեւով: Որ վերջին շերտը պատրաստված է կաթնաշոռ զանգվածի եւ զարդարել այն կարող է լինել ինչ - շոկոլադ, հատապտուղների, ժելե Քենդի. Պահել մինչեւ պատրաստ է սառնարան վեց ժամվա ընթացքում:

եզրափակում

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչ է տնական պաղպաղակ կաթնաշոռով. Թե ինչպես պետք է եփել այն, մենք կտեղեկացնենք Ձեզ մանրամասնորեն. Հիմնականում, քանի որ դուք կարող եք տեսնել, որ այդ գործընթացը պարզ է. Բայց իրենք դեսերտ տարբերակներ կարող է սահմանվել: Մեկը պետք է միայն ներառում երեւակայությունները: