Ինչպես եփել տապակած տորթեր հետ կեֆիր կարտոֆիլով

Տնական տորթեր, միշտ փորձել ավելի լավ խանութ. Այս պարզ ուտեստ կարող է ստեղծել մի լավ տրամադրություն առավոտյան: Դա այնքան հաճելի է ունենալ մի բաժակ թեյ եւ տորթերի հարմարավետ մթնոլորտում հետ սիրելիների. Իմ սիրած լցոնում, փափուկ եւ հաստ ընդերքը - բոլորը Ձեզ անհրաժեշտ է առատ նախաճաշից եւ գերազանց տրամադրությամբ. The ամենադյուրին ճանապարհը է պատրաստել տորթերի վրա յոգուրտ եւ կարտոֆիլ տապակած մի թավայի.

Թխում Նկարագրություն

Տապակած Կարկանդակներ վերաբերյալ մածուն եւ կարտոֆիլ հիման վրա պատրաստված մի ունիվերսալ քննության, որը չի պարունակում խմորիչ: Հունցել, դա կարող է լինել բառացիորեն 10 րոպե. Գործընթացը կրում է ոչ ժամանակատար. Բացի այդ, խմոր պարզապես կատարյալ համար sculpting տորթերի քաղցր, բուսական կամ մսի միջուկով: Այսպիսով, պատրաստել խմորեղեն կարող է լինել ոչ միայն թավայի մեջ բուսական յուղի, բայց preheated ջեռոցում: Ամեն դեպքում, մի համեղ խմորեղեն.

Թե ինչ է պահանջվում պատրաստման համար խմոր

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է անել, տապակած տորթեր կեֆիր կարտոֆիլով: Սկսել է պատրաստել ուտելիքներ: Պատրաստման համար թխում է պահանջվում:

1. 250 մլ մածուն.
2. 3 ½ բաժակ ալյուր:
3. 2 ձու.
4. 1 ժ Գդալ սոդա:
5. 2 ժամ. The բուսական յուղ գդալ հիմք:
6. 100 մլ նավթի համար frying.
7. 1 tbsp. թեյի գդալ սովորական շաքարի.
8. ¼ ժամ: աղ.

Պատրաստման համար այս թխում, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած Յոգուրտ: բարձր տոկոս յուղ, եւ ճարպ ազատ.

Բաղադրիչներն լրացնելու

Եթե դուք որոշեք եփել տապակած տորթեր հետ կեֆիր հետ կարտոֆիլ, դա արժե սկսած խմբաքանակի թռել: Ոչ սահմանափակումներ ընտրության արտադրանք. Դուք կարող եք լինել, որ կարտոֆիլ ավելացնել սոխ, սունկ, եւ նույնիսկ լցոնում, եթե ցանկանաք: Է պատրաստել լցոնում պետք է

1. Կարտոֆիլ.
2. Հավելանյութեր (կարտոֆիլի արգանակ, տապակած լյարդի, սոխ, սունկ, կաթ, ձու)

Լցնում պետք է լինի հում. Զանգվածը պետք է մի հարթ եւ առանց lumps.

Ինչպես է հունցել խմոր

Recipe տապակած pies հետ կարտոֆիլ կեֆիր պարզ չէ: Է պատրաստել խմոր է խորը կոնտեյներով պետք է միացված է բուսական յուղի, խմորի սոդա, սեղանի շաքար, աղ, ձու, մածուն. Ակտիվանալ բաղադրիչների լավագույն mixer. Արդյունքում խառնուրդ պետք է մտնի մաղած ալյուրը: Այս բաղադրիչը կլինի ավելացնել ավելի լավ է փոքր չափաբաժիններով հետ հուզիչ մի գդալ, եւ ապա նրա ձեռքերը:

Դա ոչ թե անհրաժեշտ է ավելացնել շատ ալյուր. Հակառակ դեպքում, patties չափազանց թունդ է եւ ոչ թե որպես փարթամ: Մի մեծ քանակությամբ ալյուրի խմորից կորցնում է իր էլաստիկություն:

Երբ զանգվածը դադարում կպչուն ձեր ձեռքերում է, Դուք կարող եք սկսել է ձեւավորել patties.

ձեւավորումը թխում

Տապակած Կարկանդակներ վրա մածուն եւ կարտոֆիլ, դա համեղ եւ բավարարելու ուտեստ. Կազմավորման պետք է պատրաստված լինի թխվածքը խմոր: Ընտրովի ուղղում է գրտնակ: Դուք կարող եք գողություն դուրս թեստի մի փոքր կտոր, եւ ձեւավորել տորթ. Խոշոր workpiece չէ արժե անում. Տորթ պետք է լինի ոչ ավելի, քան ափի մեջ:

Ի կենտրոնում յուրաքանչյուր workpiece է տեղադրել մի մեծ գդալ թռել, եւ ապա զգույշ եւ ուշադիր փաթեթավորեք zaschepit եզրին է, որ frying տորթ չի ընկնում իրարից.

Թե ինչպես է տապակել patties

Համաժողովրդական պետք է ջեռուցվում բուսական յուղ, ապա դնելու է դատարկ: Միեւնույն ժամանակ, տարածվել է patties արժողությամբ կարել ներքեւ. Հարկ է նաեւ հաշվի առնելով, որ ջերմամշակման խմորի ավելանում է չափի. Հետեւաբար, դա ոչ թե անհրաժեշտ է դնելու դուրս է համաժողովրդական միանգամից մի շատ Կարկանդակներ.

Տապակել պետք է լինի, մինչեւ ոսկե դարչնագույն բոլոր կողմերից: Ինչպես պահանջվում է համաժողովրդական դուք պետք է լցնել յուղ. Խոհարարություն հետո, թխում կարող է դրվել թղթե սրբիչներ. Սա կլինի հեռացնել ավելորդ ճարպը: Ուտել խմորեղեն կանգնած տաք.

Բարակ տապակած տորթեր կարտոֆիլ վրա կեֆիր

Եթե չկա ժամանակն է մանրակրկիտ թխում grilling, դուք կարող եք կատարել է մի բարակ կոտլետ կարտոֆիլով:

Թիվն բաղադրիչների եւ մի մեթոդ կատարելու խմոր մնում է նույնը, քանի որ նկարագրված է վերը: Սկզբունքը պատրաստման գործնականում նույնական. Միակ տարբերությունն այն է, որ մեթոդի ձեւավորման patties. Խմոր եւ toppings պետք է կուրացնել պայմանական տոմսակ: Սկսել կատարել tortillas. Իր կենտրոնում, որը դրել են մեծ թվով fillings. Այնուհետեւ, workpiece եզրեր zaschipyvaem:

Այժմ պատրաստ է գլորում խմորեղենը պետք է զգուշորեն մի բարակ շերտ: Այս դեպքում պետք է ուշադիր այնպես չի կոտրել բարակ շերտի քննությունը: Եզրափակելով մնում տապակել patties վրա բուսական յուղ, մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Մի քանի պարզ խորհուրդներ

Եթե պատրաստումը pies թողել լցոնում, այն կարող է օգտագործվել որպես զարդարանք. Այս դեպքում, պյուրե կարտոֆիլ հետ առանց հավելումների, որը խորհուրդ է տրվում ավելացնել մի քիչ կաթ եւ կարագ:

Cooled տորթեր ջերմ մինչեւ անհրաժեշտ չէ, քանի որ նրանք դեռեւս նազելի եւ փափուկ բավարար.

Եփել patties են հնարավոր եւ ջեռոցում: Սակայն, մինչեւ խմորի նրանց պետք է յուղել ծեծել ձու: Այս դեպքում, patties չի ճեղք, եւ կստանա գեղեցիկ հուր:

Եթե լցոնումներ ավելացված է կարտոֆիլ ձեզ լցոնում, եւ նա ավարտել է Կարկանդակներ պարզվեց, չոր, տորթեր պետք բերել սեղանին, զուգորդվում միս կամ բուսական արգանակ, լցվել է portioned bowls.