Ֆուրշետի կերակուր

Նախկինում ես երբեք չեմ վերցնել մենյուն համար Բանկետների, բայց ստացել է եւս մեկ դիպլոմ, ես որոշել է տոնել այս իրադարձությունը, քանի որ այն պետք է, եւ ընտանեկան ընթրիք: Ստացվում է, որ բանկետային ուտեստներ կարող են լինել շատ տարբեր են, սկսած աղցանների առավել բարդ խորտիկների. Այսօր ես ձեզ հետ կիսելու լավագույն բաղադրատոմսերը, որոնք թողել «մեծ հաջողություն»:

Հիմնականում բանկետ ուտեստներ ներկայացրել աղցաններ:

1) Աղցան արքայախնձոր եւ հավի. Նախապատրաստման համար մենք պետք է բանկային պահածոյացված արքայախնձոր (ստանդարտ - 300 գրամ), 300 գրամ հավի ֆիլե, մի բուռ ընկույզ, 100 գ պանիր durum, երկու խաշած ձու, աղցան թողնում ձեւավորում, մայոնեզ: Առաջին, դուք պետք է եփել հավի ֆիլե աղի ջրով: Ապա Հերիք է, եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Հաջորդ եկավ շրջադարձ pineapples - drained հյութ, արքայախնձոր կտրել մեջ cubes. Ընկույզ մի քիչ փշրել, բայց ոչ շատ, պահել ընկույզ ձեւավորել. Հաջորդը, պատրաստել պանիր - շփում վրա կոշտ grater. Ձու Նյութի մանր կտրել: Գազար լվանում եւ ընդլայնվել է գեղեցիկ հարթ ափսեի. Հաջորդ դնելու chicken տերեւների coat հետ մայոնեզ: Ապա pineapples - նորից վերարկու հետ, մայոնեզ: Շաղ տալ հետ grated պանիր, ապա ձու եւ ընկույզ: Գագաթին աղցան, եթե ցանկանում եք, կարող եք զարդարել հետ բուսականություն:

Բանկետ կերակուր երկար ժամանակ է պատրաստվելու, բայց պարզվում է, շատ համեղ. ԱՂՑԱՆՆԵՐ են հատկապես լավ խնամքի շոգին, երբ չեն ուզում ուտել տաք սնունդ:

«Արեւածաղիկ» 2) Rich աղցան. Մենք պետք է: սոխ միջին չափը, սունկ 200 գրամ, 3 ձու, 200 գրամ պանիր, 100 գրամ ապխտած հավի, պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 բանկա Ձիթապտուղ Սեւ pitted 1 վարունգ, չիպսեր, սոուս - մայոնեզ, թթվասեր եւ սերուցք. Shinkuem սոխ, տապակել կարագի. Սունկ նաեւ կտրել եւ տապակել բուսական յուղի մեջ. Ձու պետք է նաեւ խաշած նախապես. Հաջորդը, պատրաստել սոուս, խառնել հավասար մասերի թթվասեր, սերուցք եւ մայոնեզ: Եթե դուք սիրում է լավ աղցան soaked - եփել սոուսով նկատմամբ:

Հարկ է նշել, որ հավի կարող է փոխարինել ցանկացած միս, քանի որ բանկետային ճաշատեսակներ միս միշտ էլ վայելում հաջողություն.

Այնպես որ, մենք անցնել նախապատրաստման աղցան. Ներքեւի մասում աղցան ամանի դնելու shredded ապխտած հավ. Ապա սունկ եւ սոխ. Լցնել սոուս: Հաջորդ, շփում վերեւում մի խաշած ձվի, տարածել է եգիպտացորեն կրկին ու վերարկու սոուսով. Այժմ մենք ձեւավորել արեւածաղկի. Ձիթապտուղ կտրել կես ու տարածումը, ինչպես նաեւ սերմացու: Վարունգ եւ չիպսեր տարածվել petals. Այստեղ կա մի փոքրիկ նախազգուշացում, եթե դուք մտադիր են դիմել մի աղցան անց, ապա ավելի լավ է զարդարել իր չիպսեր առաջ ծառայում, այլապես նրանք կարող են մեղմել, եւ չի կարող լինել հաճելի ճռճռոց.

3) Դուք կարող եք կատարել մի բանկետի ուտեստների, բաղադրատոմսեր, որոնց մենք վաղուց արդեն հայտնի է, օրինակ գնդակներ ծովախեցգետնից. Նախապատրաստման համար մենք պետք: 100 գ ծովախեցգետին ձողիկներ, պղպեղ, կարմիր զանգը - 1shtuka, մի կտոր սպիտակ հաց, մի փունջ կանաչ սոխ եւ մաղադանոս, մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ, մի քիչ մանանեխ, 1 ձու, 60 գրամ պանիր, աղ եւ պղպեղ ձեր ճաշակի. Ծովախեցգետնի ձողիկներ եւ պղպեղ Նյութի մանր կտրել, ապա քերել պանիր, ծնոտ է հացը, ճեղքել է մաղադանոս եւ սոխ. Բոլոր խառնել: Ապա ավելացնել ձու, մայոնեզ, մանանեխ, աղ եւ խառնել լավ. Մենք ստանում ենք շատ նման մի խմոր. Այս այն կուրացնի գնդակներ չափը մի ընկուզենի: Կազմակերպում է թխում թերթիկի եւ թխել ջեռոցում մոտ 15 րոպե, ոչ ավելի: Պատրաստակամություն դուք կտեսնեք մի ոսկե ընդերքը.

Իհարկե, բանկետային ուտեստներ կարող է ներկայացվել ոչ միայն աղցաններ եւ նախուտեստներ եւ տաք կերակուր կարող է լինել նրանց թվում, ինչպես, օրինակ, Ապուրներ, հիմնական ուտեստների, տաք նախուտեստներ: Քաղցր ատամը կլինի իրական TREAT բոլոր տեսակի միրգ աղանդեր, պաղպաղակ եւ տորթեր, եւ մի շարք տորթերի. Բայց դա այլ խոհարարական թեման: Հաճելի եւ համեղ դուք խրախճանքը!