Լիկյոր տուն

Կատարելու տնական լիկյոր խմում լուրջ խնդիր է եւ պահանջում է հատուկ հմտություններ, ոչ պակաս, քանի որ այն պետք է աշխատի նաեւ ալկոհոլի ից 75-ից 96-% ուժով: Եթե ալկոհոլի ցածր ուժ, որակի, որի արդյունքում արտադրանքի կլինի ցածր: cooking լիկյոր տեխնոլոգիան բավականին պարզ է, իսկ ընդհանուր միացում կարող է ներկայացվել որպես հետեւյալ կերպ. բուսական արտադրանք, պնդելով ալկոհոլի, զտիչ եւ ավելացնելով շաքարի օշարակ:

Բուսական արտադրանք (միրգ, հատապտուղ, խոտաբույսեր եւ արմատները) նախքան հորդառատ ալկոհոլը կարող է լինել նախնական մշակման, ինչպես օրինակ, չորանում, դարձի muras, արտադրական essences, բուսական արգանակ կամ կենտրոնացված օշարակ. Muras, ովքեր չեն գիտեմ, որ դա այն չորացրած եւ milled ալյուրի մեջ բույսերի.

Գլխավոր էջ անիսոն լիկյոր flavored, անանուխ, չաման, մասուրի, հիլ, վանիլ, գիհ, դարչին, երիցուկ, մշկընկույզ, վայրի սուսամբար, ցիտրուսային կեղեւ եւ ուրիշներին.

Նրանք, ովքեր ցանկանում են, որպեսզի խմիչքներ տանը, բաղադրատոմսեր առաջարկել անհավատալի քանակությամբ տարբերակներ: Իսկ նրանց համար, ովքեր ունեն լավ համն է եւ զուրկ չէ ստեղծագործական, այս ոլորտը գործունեության ապահովում է լայն դաշտ իրականացման համար գաղափարների եւ երեւակայություններով.

Լիկյոր տուն - մի ըմպելիք, որը կարելի է ասել, որ բնության ու ներաշխարհի իր ստեղծող ավելի քան Զիգմունդ Ֆրոյդի հետ իր բոլոր տեսությունների հոգեվերլուծության:

Շաքարի օշարակ կարող են ներառել կաթ, շոկոլադ, սուրճ եւ կակաո, ինչպես նաեւ զուգորդումները այդ արտադրանքի. Համար շոկոլադի լիկյոր կպահանջվի: կես լիտր ալկոհոլի կգ շաքարավազ, կես լիտր կաթ, 300 գ ջուր, 200 գ շոկոլադ. Դա հնարավոր է փոխել գումարը ելանյութերի, համաչափության, ցանկացած ուղղությամբ.

Շոկոլադե շփում է միջին grater, թափել է ալկոհոլ եւ ավելացնել մի պտղունց վանիլին: Այն բանից հետո, աշխուժացում է խառնուրդ էր infused է մեկ շաբաթ: Հեղուկը կոնտեյներ պետք է թափ տված ամեն օր, տալու այս պարտականությունը ավելի լավ է, քան ուժեղ տղամարդկանց:

Պատրաստվում է օշարակ է խառնուրդից կաթի, շաքարավազի եւ ջրով: Եփել մինչեւ շաքարը լուծարումից եւ թույլատրվում է Հերիք է սենյակային ջերմաստիճանում: Թափել է օշարակ մեջ թուրմ եւ տեղի է ունեցել մեկ շաբաթ հետո, այս ըմպելիքը ֆիլտրացված եւ պատրաստ է օգտագործման համար.

Berry խմիչքներ պատրաստված են նույն տեսակի, շատ լավ է, օրինակ, լիկյոր, infused հետ, ազնվամորի: Մեկ լիտր ալկոհոլի տեղափոխվել կիլոգրամի ազնվամորի, մեկ կիլոգրամ շաքարավազի եւ մի լիտր ջուր: Ազնվամորու տաքացման եւ թափեց ալկոհոլ: Երկու շաբաթ անց, լցնել շաքարի օշարակ, խառնել եւ թողնել մի ամբողջ շաբաթ: Դրանից հետո, լիկյոր ֆիլտրացված եւ շշալցված.

Շատ գեղեցիկ լոռամրգի լիկյոր: Լոռամիրգ կարող տրորել, դուք կարող եք բաց թողնել միջոցով Մսաղացներ. Մնացած այն նման է բոսորագույն.

Լիկյոր տուն ունի բուժիչ հատկությունների, երբ առկա է դեղաբույսերի եւ մրգերի, բայց դա շատ ավելի հաճելի է խմել, քան պարզ թուրմ: Լիկյորները կարգավորել արյան ճնշումը եւ բարձրացնել հոգիները տղամարդկանց եւ կանանց, որ նրանք բարելավելու երանգ, եւ այնպես էլ ոգեշնչող. Հետեւաբար, այս ըմպելիքը ավելի լավ է խմել խառը ընկերության ոչ hen կուսակցություններ եւ կուսակցությունների արու կենդանի խմիչքով:

Շատ մարդիկ սիրում են կաթի լիկյորից բաղադրատոմսով, դա նաեւ բավականին պարզ է: Այն դարձնել ավելի լավ է օգտագործել խտացրած կաթ: Ծեծել ձու հետ mixer եւ աստիճանաբար ավելացնել խտացրած կաթը, շարունակելով հարել, մինչեւ խառնուրդ կարող է դրվել դարչին եւ ցիտրուսային համ. Երբ խառնուրդ լավ է հարած, այն լցված ալկոհոլի եւ թույլատրվում է եփել մեկ շաբաթ կամ երկու. Ապա զտված եւ շշալցված, շատ համեղ է, խորհուրդ եմ տալիս փորձել: Այդպիսի լիկյոր կարող են ավելացնել մի քիչ լուծվող սուրճ, սկսած այս նա միայն հաղթում է.

Ինչպես վերը նշվեց, պատրաստման բաղադրատոմսը լիկյոր երեւակայությունը սահմաններ չունի, քանի դեռ բոլոր բաղադրիչները, որոնք լավ համակցված են միմյանց հետ: