Խոզի Թուրքիայի, լավագույն բաղադրատոմսեր

Դիետիկ միս Թուրքիան շատ օգտակար է մարդու մարմնի. Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, ուստի այն պետք է լինի ներկա է դիետայի մեզանից յուրաքանչյուրը: Այս ապրանքը լավ է, քանի որ այն չի պահանջում չափազանց երկար ջերմային բուժում. - Ից այն պատրաստված ապուրներ, աղցաններ, burgers եւ սթեյքեր: Բայց հատկապես հայտնի էսկալոպ Թուրքիայի: Բաղադրատոմսերը ուտեստների կներկայացվեն այսօրվա հոդվածում:

Տարբերակ կիտրոնով եւ Պրովանսալ դեղաբույսերի

Հարկ է նշել, որ այս սնունդը կարող է ծառայել ոչ միայն ընտանեկան ճաշի կամ ընթրիքի. Դա կլինի զարդարել տոնական սեղանը. Կատարիկներ եփած այս բաղադրատոմսը, արտադրված աներեւակայելի հյութեղ եւ բուրավետ. Նախքան դուք գալիս է ափսեի, պետք է համոզվեք, որ ստուգել, թե արդյոք կա ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է ձեր խոհանոցում. Ձեր fingertips պետք է լինի ներկա:

• A ֆունտ Թուրքիայի կրծքի.
• Tsp Պրովանսերեն խոտաբույսեր.
• Կեսը կիտրոնով:
• Ճաշի գդալ կարագ:
• Մի քանի stalks են մաղադանոս:

Է եփել իրոք համեղ Խոզի Թուրքիայի, վերը նշված ցուցակը պետք է համալրվել է մի փոքր քանակությամբ բարձր որակի բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ:

հաջորդականությունը գործողությունների

Առաջին հերթին, մենք պետք է սկսել է նախապատրաստվել միս: Նրա լվանալ, obsushivayut թուղթ սրբիչներ եւ կտրել մեջ կտորների polutorasantimetrovymi: Այսպես կոչված, ձեռք բերված preform տեղադրվել առանձին պլաստիկ տոպրակների եւ զուտ ուշադիր հուսալքել երկու կողմերին մի փայտե մուրճը: Սա պետք է արվի առանց չափազանց շատ եռանդի եւ այնքան ժամանակ, քանի դեռ կտոր միս չի ավելանա չափի.

Broken-off կիսաֆաբրիկատ քսում խառնուրդ աղ, պղպեղ եւ Պրովանս դեղաբույսերի, եւ ապա ուղարկվում է նաեւ բուռն տապակ greased հետ, բուսական յուղի եւ կարագի. Տապակել յուրաքանչյուր էսկալոպ Թուրքիայի բառացիորեն կես րոպե յուրաքանչյուր կողմում, եւ անմիջապես անցում մի առանձին ափսեի.

Իսկ մնացած նավթի մի թավա ավելացնել թակած մաղադանոս, թափեց կես բաժակ տաք ջրի եւ կիտրոնի հյութ: Բոլորը մանրակրկիտ խառը եւ իջեցվել է խեցիներով. Կես րոպե անց իր հերթին, նրանց շուրջ, եւ հետո եւս երեսուն վայրկյան, դուրս է ջերմության եւ ծառայել:

Տարբերակ պանրով

Նախքան դուք եփել թուրքիա Խոզի, պետք է ստուգել բովանդակությունը ձեր սեփական խոհանոցային կաբինետներում եւ ձեռք բերել բոլոր անհայտ կորած բաղադրիչների, եթե անհրաժեշտ է. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• Յոթ հարյուր գրամ ֆիլե.
• Լավ ճաշի գդալ կարագ:
• Մեկ թարմ ձու.
• Երեք ճաշի գդալ քերած պարմեզան պանրի եւ հացի փշրանքները:

Է vegan Խոզի վրա թուրքիաի (բաղադրատոմսը այս ուտեստ կարելի է այսօրվա հրապարակման) չի պարզվեց ազնիվ ու անճաշակ, վերը նշված ցուցակը պետք է երկարաձգվել: Այն լրացվում աղ, խնկունի եւ բուսական յուղի.

Նկարագրությունը գործընթացի

Նախընտրական լվացվեն եւ կտրել polutorasantimetrovymi obsushennoe մսամթերքի շերտ. Այնուհետեւ, նրանցից յուրաքանչյուրը փաթաթված կառչել ֆիլմը եւ ուղղել օգտագործելով պայմանական գրտնակ: Ձեռք բերված preform կոփված աղ եւ համեմունքներ, եւ ապա Արնանման մի ամանի հետ ծեծի են ենթարկել ձու եւ հավի ուղղում է մի խառնուրդ grated Parmesan պանիր եւ հացի փշրանքները:

Աղացած Թուրքիան Խոզի յուրաքանչյուրը մի անցնող, copiously lubricated մի խառնուրդ է խնկունի, կարագ եւ բուսական յուղեր. Մեկ անգամ ոսկե շագանակագույն շրջման ապրանքի վրա, մյուս կողմում: Միսը, ապա հեռացվել ջերմության եւ ծառայել: Որպես գարնիր, հաճախ օգտագործում են կարտոֆիլի պյուրեով եւ բուսական աղցաններ:

Տարբերակ սխտորով

Պատրաստվել ըստ բաղադրատոմսով թուրքյա Խոզի տարբեր արտահերթ ճաշակի. Ներկայությունը սխտոր տալիս այն մի քիչ կծվություն եւ սրություն. Որպեսզի չի ընդհատել գործընթացը որոնման համար անհայտ կորած արտադրանքի, նախօրոք, համոզվեք, որ դուք ունեք վրա ձեռքը հասանելի:

• Ութ գրամ թուրքյա կրծքի.
• Խոշոր թարմ ձու.
• Մի զույգ մեխակ սխտոր:
• Ութսուն գրամ պանիր.

Որպեսզի պարզվեց հյութեղ եւ flavorful թուրքիա Խոզի նաեւ անհրաժեշտ է համալրում են աղ, պղպեղ, կանաչի, բուսական յուղի եւ breadcrumbs.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Նախընտրական լվացվեն եւ դրեց դուրս obsushennoe ֆիլե է կտրելու խորհրդի եւ ազատ արձակել այն ֆիլմերում: Դրանից հետո, միսը կտրել ողջ հացահատիկի: Կարեւոր է, որ հաստությունը յուրաքանչյուր կտոր ունի առնվազն մեկ սանտիմետր: Preform կատարվում է այս կերպ հուսալքել խոհանոց մուրճը, ապա sprinkled հետ, աղ, պղպեղ եւ դեղաբույսերի.

Կիսաֆաբրիկատներ մսից տարածվել է մի տաք թավա, առատաձեռնորեն greased եւ թույլ տապակել երկու կողմերում մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Դա կարեւոր է ոչ թե նրանց, մինչեւ լրիվ պատրաստակամությանը:

Այնուհետեւ, մսի մեջ համաժողովրդական ճշգրիտ տեղաշարժը նախկինում կնճռոտ հետ մագաղաթյա թուղթ, եւ մի կողմ է մեկ կողմի համար: Առանձին ամանի մեջ, համատեղել քերած պանիր, հում ձվի դեղնուց, պաքսիմատ, աղ, պղպեղ, ցանկացած բուսական յուղ եւ ֆրանսիական խոտ. Բոլորը մանրակրկիտ Ակտիվացել է համասեռության. Արդյունքում զանգվածային էր evenly տարածել գագաթին միս: Թխում յուրաքանչյուր էսկալոպ Հյուրատետր թուրքիաի է ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ երկու հարյուր աստիճանով մի քառորդ ժամից: Այս ընթացքում, միսը կունենա ժամանակի propechsya նաեւ.

Ծառայել է կատարիկներ պանրով պատրաստ է խաշած բրնձի կամ աղցան թարմ բանջարեղեն: Խնդրանքով միս կարելի է դրել դուրս է անկողնում սոխ եւ գազար: