Կանաչ խնձոր: օգուտ է օրգանիզմի. Recipe համար Charlotte

Ամենատարածված մրգեր մեր երկրում խնձոր. Նրանք հասանելի, ցածր ջերմաստիճան եւ օգտակար: Նրանց հյութալի համ, հաճելի բուրմունք անհամեմատելի տերեւները ոչ ոք անտարբեր. Կարմիր եւ կանաչ խնձոր սպառվում է ցանկացած ձեւով: չորացրած, հում, թխում, թթու. Քանի անգամ են նախապատրաստվում: Ջեմեր, կոմպոտներ, հյութեր, տորթեր, ջեմ - բոլորը միանգամից, եւ դուք անվանել այն:

Օգուտները կանաչ խնձոր առողջության

Կանոնավոր սպառումը թարմ մրգերի նպաստում կարգավորման մարսողական համակարգի, կանխում փորկապ եւ լյարդային ապահովում ֆունկցիոնալությունը պատճառով բովանդակության մասին chlorogenic թթուներ. Կանաչ խնձոր են հատկապես հարուստ է citric, խնձորաթթու եւ թթուներ, եւ որը հսկայական գումարը tannins, հայտնի են դադարեցնել տհաճ գործընթացները նեխում եւ խմորում է ստամոքսի.

Ոչ առանց պատճառի, շատ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս ծոմապահությամբ է ուտել մի հում խնձոր նորմալ գործառնության աղեստամոքսային տրակտի: Որպես կանխարգելման երիկամային քարերի եւ gallstones անհրաժեշտ օրական ընդգրկել Ձեր դիետայի, այդ մրգերի, եւ դա ավելի լավ է խմել մրգային հյութ. Այսպիսով, դուք կարող եք մեծացնել թթվայնությունը է ստամոքսի.

Կանաչ խնձոր հարուստ են երկաթով, բայց, իհարկե, որ տարր է նրանց շատ ավելի փոքր է, քան բնական միս կամ լյարդի. Բայց սա էական հետք տարր է մարմնի հեշտ է մարսել, այնպես որ դուք կարող եք օգտագործել պտուղը կանխելու համար այս ծանր հիվանդության, ինչպես, օրինակ, անեմիայի, հատկապես հղի կանանց եւ երեխաների:

կառուցվածք

Օգուտները այդ հայտնի մրգերի բազմիցս ապացուցել է, որ բժիշկները, եկեք հասնել հանքային կազմի: Որ կանաչ խնձոր են առավել օգտակար եւ ունեն բուժական ազդեցությունը մարդկանց վրա: Հասուն պտուղները հարուստ պեկտին, ֆրուկտոզա, վիտամին համալիր թիվ - A, B1, B2, E, C: Բացի այդ, նրանց բաղադրությունը հանքային աղեր, օրգանական թթուներ եւ արժեքավոր Micronutrients: Ի խակ պտուղների ներկա օսլայից, որը կառչել է որպես հասունացման եւ փոխարինել շաքարի.

Մենք այժմ նկարագրել է ժողովրդական բաղադրատոմսեր. Կանաչ խնձոր կարող է եփել շատ ճաշատեսակներ: Առավել տարածված եւ հեշտ - կարկանդակ հետ, խնձոր. Տորթ նման եւ փոքր եւ խոշոր օդային խառնուրդ խմոր եւ խորոված մրգեր տալիս զարմանալի արդյունք. Բացի այդ, հրուշակեղենի շատ արագ պատրաստել:

Արտադրանք: ապակի ալյուր, չորս ձու, շաքարավազ, 10 գ փխրեցուցիչ (առկա սոդա), դարչին (20 գ) եւ կանաչ խնձորի սորտերի.

Մրգեր կտրել բարակ շերտ, շաղ տալ նրանց հետ, դարչինի եւ, թող ներծծում. Ժամանակ, այս անգամ, ծեծել ձու, աստիճանաբար ավելացնել շաքարավազ եւ ալյուր (ցանկալի է sifted): Այնուհետեւ ավելացնել փխրեցուցիչ:

Կաշառել է թխում ուտեստ կարագի. Ներքեւի մասում evenly տարածել պտուղը եւ լցնել թակել. Դնում է ջեռոցում preheated ջեռոցում 20 րոպե: Սա դասական ուտեստ միշտ էլ պարզվում անուշահոտ օդը եւ հյութալի. Փոխարեն խնձոր, դուք կարող եք ավելացնել մի շարք մրգերի, Ջեմեր, պահածոներ: Ծառայել է վանիլային պաղպաղակ կամ տաք օշարակ.

Amazing ստացված Կարկանդակներ հետ խնձոր. Բացի այդ, այդ պտուղները հաճախ ավելացվել ընթացքում երկրորդ ճաշատեսակներ եւ թանձրուկներ տալ գայթակղիչ քաղցր թթու համ. Այս բազմակողմանի ապրանքը իսկապես եզակի.