Կանապե կարմիր ձկան, պանրով եւ խոզապուխտով եւ պանրով եւ լեզուի

Ավանդական կերակրատեսակ, որը զարդարված է տոնական սեղանի շուրջ են կանապեներ կարմիր ձուկ եւ խավիար, ինչպես նաեւ պանիր, ապխտած միս կամ լեզուի: Cooking կարող են տարբեր լինել, կարելի է միայն ցույց տալ, մի քիչ երեւակայությունը: Մենք կներկայացնենք ձեզ մի քանի ուղիներ է պատրաստել այս հեշտ եւ համեղ խորտիկներ:

Կանապե հետ կարմիր ձուկ է ձեւով snowflakes

Նրանք դա անել բավականին արագ: Հիմքը կլինի սովորական սպիտակ հաց, այն ձեւը, որը պետք է անել մի խմորեղեն molds. Մենք պետք է:

• հաց կամ սպիտակ հաց կենաց.
• կարմիր ձուկ - 125 գ
• կաթնաշոռ - 120 գ
• ապխտած պանիր - 60 գ;
• Սխտոր - 1 պճեղ,
• մայոնեզ:

Նախ, մի գլորում է կտրել մեջ կտոր, եւ ապա միջոցով կտրել snowflakes molds կամ sprockets. Կախված նրանից, թե ինչ ձեր molds, բայց կարող է վերցնել ցանկացած այլ. Այժմ մենք պետք է պատրաստել լցոնում. Որպեսզի դա անել, վերցնել պանիր եւ աղալ այն grated պանիր, թակած սխտոր եւ թակած ձուկ. Լցոնում լավ խառնել, ավելացնել մի քիչ պղպեղ եւ մայոնեզ: Ապա դուք պետք է վերցնել մի կտոր հաց ու դրեց այն լրացնելու evenly է ամբողջ մակերեսին, ապա ծածկելու վերին մյուս կեսի հացի եւ այլն յուրաքանչյուր կտոր. Ին մակերեսային բազմոց պետք է մի գեղեցիկ օրինակ է, ձեւով snowflake կամ sprocket միջոցով կաթկթել մայոնեզ: Ապա Հանգստացեք եւ ծառայում. Կանապե կարմիր ձուկ պետք է լինի ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ աներեւակայելի գեղեցիկ. Եւ որ ամենակարեւորն է `իրենց պատրաստման դուք չի գերազանցի 20 րոպեն: Bon appetit!

Կանապե կարմիր ձուկ

Ապրանքներ Խոհարարություն

• Ֆրանսիական baguette - 1 կտոր;
• կարմիր ձուկ (աղած) - 160 գ;
• ձիթապտուղ - polbanki;
• trovog - 110 գ
• ձու,
• կարագ,
• խոտաբույսեր թարխուն;
• կիտրոն;
• աղ, սպիտակ պղպեղ փոշի.

Է պատրաստել այդ կանապեներ կարող եք օգտագործել վարդագույն սաղմոն, սաղմոն, իշխան եւ ձկան այլ.

Առաջին, դուք պետք է կտրել baguette շերտ, ապա դնելու դուրս է թխում թերթիկի եւ չոր 4 րոպե 175 աստիճանով: Այնուհետեւ, մի քիչ զով եւ քսուք, ինչպես նաեւ կարագի. Ձուկ պետք է կտրել բարակ շերտ, ապա ձգել յուրաքանչյուր կտոր ձիթենու, Ռենե վան դեր Լինդենը: Այժմ անհրաժեշտ է ծամել միջոցով կաթնաշոռ մաղել, խառնել քերած ձվի համեմունք, ապա պղպեղ, աղ: Այն բանից հետո, դա անհրաժեշտ է գլորում են եփած զանգվածային գնդակների ու գլորում milled կանաչ tarragon. Ապա նա պետք է հավաքվեն կանապեներ: Որպեսզի դա անել յուրաքանչյուր կտոր հացի roll է դնում ձուկ ձիթապտուղ, ապա գնդակը պանիր է կանաչ. Պատրաստի Canapes դուրս վրա ափսեի եւ զարդարել թարմ դեղաբույսերի եւ կիտրոն շերտ. Գերազանց Tapas պատրաստ է! Փոխարեն կանաչ թարխունի կարող է օգտագործվել սամիթ, սուսամբար կամ վայրի սուսամբար.

Կանապե պանրով եւ խոզապուխտով

Բաղադրությունը:

• Հոլանդական պանիր - 90 գ;
• կարագ (կարող եք վերցնել մայոնեզ).
• խոզապուխտ - 130 գ
• bow - 60 գ;
• Ձու - մի քանի կտորների.
• ձիթապտուղ,
• կանաչի,
• բոքոն - 370 գ

Այս թեթեւ նախաճաշիկ լավ է պատրաստել, որը հիմնված է կենաց. Ձեզ պետք է նախ կտրել հացը բարակ շերտ, ապա տապակել կարագի երկու կողմերի համար: Եռալ ձու, զով եւ կտրել մեջ շերտ. Խոզապուխտ եւ պանիր կտրել մեջ շերտերով. Ապա թույն եւ յուղել յուղով կամ մայոնեզ: Այժմ դնում նրանց վրա շերտերով խոզապուխտ, պանիր, ձիթապտուղ, խաշած ձու եւ շաղ տալ հետ Նյութի մանր թակած կանաչի. Bon appetit!

Կանապե պանրով եւ լեզուով

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• ցորենի հաց - մի քանի շերտ (կախված թվի tapas).
• Հորթի կամ տավարի խաշած լեզուն - 220 գ
• Պանիր - 160 գ
• կարագ,
• գազար.

Հացի շերտ պետք է lubricated իւղով, ապա կտրել նրանց մեջ հրապարակներում կամ ուղղանկյուններ: Դրանից հետո, կտրել գազար շերտ նույն չափի որպես հացի շերտ. Ապա դնում գագաթին աղցան նավթի. Լեզուներ կտրել մեջ մեծ շերտերով եւ դնում է բարակ շերտ պանիր կտրտած, ապա փաթեթավորեք մինչեւ neatly է ժապավենը: Ապա դնում պատրաստված Ռենե վան դեր Լինդենը հացի հետ աղցան. Վերջապես ամրացնել Canapes skewers. Bon appetit!