Կարկանդակներ հետ "Nutella": Տարբեր բաղադրատոմսեր եւ պատրաստման տեխնիկա

Կարկանդակներ հետ "Nutella» - ի հատուկ տեսակ թխում, երբ օգտագործվում է որպես լրացման հայտնի շոկոլադ-պնդուկի մածուկ. Վրա, մի կողմից, դա հեշտացնում է աշխատանքը, եւ մյուս տալիս կափույր թխվածքով հավանել:

Տարբերակ խրթխրթան խմորով

Կարկանդակ - սա թերեւս մեկն է առավել բազմազան տեսակի թխում: Կան բազմաթիվ տարբերակներ դարձնելով այն. Կախված տեսակից հիմնական Կիսաֆաբրիկատներ (փորձարկման) Կարկանդակներ են խմորիչ, աղվափնջիկ, ավազ, տափակ, grated եւ ուրիշներին. Ըստ մեթոդի գրանցման կարելի է բաժանել երկու տեսակի:

1. Փակվել: Սա տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ լրացնելով ներսում:
2. Բաց. Սա տեղի է ունենում այն դեպքում, որ դա է մակերեսին.

Հատկապես համեղ Կարկանդակներ ստացված հետ «Nutella» - ից խմոր. մեկը այն բաղադրատոմսերը, դուք կարող եք փորձել, օրինակ.

Հետեւյալ արտադրանքը պահանջվում են որպես ելակետ բաղադրիչներ:

175 գրամ ցորենի ալյուր, 5 ճաշի գդալ շաքարի փոշի, ձու, 75 գրամ կարագ, մի քառորդ թեյի գդալ աղ, 350 գրամ մակարոնեղեն, «Nutella» եւ երրորդ մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ:

Ամբողջ գործընթացը բաղկացած է մի շարք քայլեր:

1. Բոլոր ապրանքները (բացառությամբ մակարոնի) կհավաքվեն մեկ կոնտեյներով եւ խառնել նրանց ուշադիր, դարձնելով այն միատարր էլաստիկ խմոր: The արտադրանքը պետք է լինի մի քիչ հասուն. Այս նպատակով, ապա դա պետք է լինի 30 րոպե դնում է սառնարան.
2. Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է հալեցնում կպցնել: Դա ավելի լավ է օգտագործել միկրոալիքային վառարան, դարձնելով այն ամբողջ հզորությամբ, եւ սահմանել ժամանակաչափ 60 վայրկյան.
3. Նախապատրաստված խմոր դրվել է ձուլել:
4. Լցնել գագաթին մակարոնի.
5. Եթե ցանկանաք, որ կիսապատրաստուկներ արտադրանքը կարող է զարդարված փոքր կտոր խմոր.
6. Տեղադրել է ջեռոցում է 180 աստիճանով, 25 րոպե:

Such Կարկանդակներ հետ "Nutella" կարող է լինել մի մեծ տարբերակը ԴԵՍԵՐՏ կամ կիրակնօրյա ընտանեկան սնունդ "- ի շտապելով» հանդիպելու հյուրերին:

մրգային վերաբերվում

Կա եւս մեկ, բավականին արտասովոր միջոց է, որով դուք կարող եք կատարել հետաքրքիր Կարկանդակներ հետ «Nutella»: Համար, այս բաղադրատոմսով դուք պետք է:

3 ձու, մի կիլոգրամ թարմ տանձ, 120 գրամ ալյուր, 300 մլ կաթ, 200 գրամ շաքարավազ եւ մակարոնեղեն, ինչպես նաեւ մի քիչ փոշի շաքար:

Դարձնել այն հեշտ:

1. Նախ, դուք պետք է կոտրել ձվերը մեջ առանձին կոնտեյներով եւ ինտենսիվ խառնել նրանց այնտեղ.
2. Հետո ավելացնել շաքարավազ եւ շարունակում ծեծի է մինչեւ կայուն փրփուր:
3. Առանց դադարեցնելու գործընթացը, մասեր ավելացնել ալյուր:
4. Մեղմորեն ներկայացնել կաթ, շարունակելով փոքր մտրակով ծեծեցին կողմից corolla:
5. Ավելացնել շոկոլադի մածուկի եւ, վերջապես, իր հերթին մեջ համասեռ զանգվածի կիսամյակային հեղուկ խառնուրդի.
6. Լվաց տանձի մաքրել, կտրել մեջ շերտ, եւ ապա, դրանից հետո հանելուց առանցքը:
7. Նմուշներ ավելացնել մինչեւ ներքեւի մասում ձեւով, greased եւ թույլ floured:
8. Թափել նախապատրաստված խառնուրդ նրանց.
9. Ձեւը ուղարկվել է ջեռոցում 45 րոպե է 180 աստիճանով:

Պատրաստի արտադրանքը պետք է տրվի մի զով, նախընտրական շաղ տալ շաքարի.

բնօրինակը խառնուրդ

Շատ հետաքրքիր է, որ տորթ հետ «Nutella», երբ խմոր եւ լրացման պատահական խառնել միասին. Այն շատ տպավորիչ է. Այո, եւ պատրաստվում է շատ ավելի հեշտ է.

Հարմարության համար, բաղադրիչները ավելի լավ չափել մի բաժակ 100 մլ եւ թեյի գդալ. Սա մեծապես հեշտացնել նախապատրաստական գործընթացը: Է աշխատել պահանջվում:

Այժմ դուք կարող եք սկսել է պատրաստել:

1. Preheat ջեռոցում 160 աստիճան:
2. Թխում ուտեստ թույլ յուղել յուղով եւ ալյուր ցանել:
3. Ծեծել ձու եւ վանիլին:
4. Առանձին-առանձին խառնել ալյուր, խմորի սոդա եւ աղը:
5. Մեկ այլ կոնտեյներով Beat կարագ ու շաքարը.
6. Աստիճանաբար ներկայացնել ձվի զանգվածի.
7. Ապա, երեք քայլերի է ավելացնել չոր բաղադրիչների.
8. Ներդրեք այն ձեւով 1/3 խմոր եւ ծածկել այն կամայականորեն փոքր քանակությամբ մածուկ:
9. Կրկնել նույն քայլերը կրկին.

10. Փակել բոլոր մնացած ջախջախել, ապա մեղմորեն խառնել ամեն ինչ հետ դանակով.

11. Թխել 75 րոպե, եւ ապա թողնել պատրաստի արտադրանքը ջեռոցում եւս 15 րոպե:

Օգտագործելուց առաջ, դա անհրաժեշտ է տալ տորթ Հերիք ամբողջությամբ. Սա կպահանջի մի քանի ժամվա ընթացքում:

Բնօրինակը աղվափնջիկ խմորեղեն

Շատ տպավորիչ է այն տեսքը ոչ սովորական տորթ ծաղիկ "Nutella»: Սակայն, դրա պատրաստման դա տեղի կունենա առնվազն երեք ու կես ժամ, բայց դա արժե այն.

Առաջին բանը, դուք պետք է համալրում մինչեւ անհրաժեշտ բաղադրիչների:

600 գրամ ալյուր, մի բաժակ տաք կաթի, 200 գրամ մակարոնեղեն, «Nutella», 2 ձու, 15 գրամ թարմ խմորիչ, 100 գրամ շաքարավազ, մի պտղունց աղ, 125 գրամ softened կարագի եւ թեյի գդալ վանիլ շաքարի.

Այդ գործընթացը անհրաժեշտ է իրականացնել շատ ուշադիր:

1. Առաջին հերթին, խմորիչ պետք է լուծարվել է կաթի, ավելացնել շաքարավազ դրան:
2. Ալյուրը մաղել, այնուհետեւ թափել մեջ խոր կոնտեյներով եւ խառնել աղ:
3. Կա նաեւ alternately մտնել ծեծել ձու, ձեթ, եւ խմորիչ պատրաստվել: Բոլոր այդ ապրանքների հունցել խմոր:
4. Բաժանել այն չորս մասերի, գլորում մեջ գնդակ եւ թողնել կես ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, խմոր պետք է մի փոքր բարձրացրել:
5. Դրանից հետո, գլորում է գնդակներ ձեւով բարակ շերտերի:
6. Պառկել նրանց վրա թխում մագաղաթ է դրել մի դեղ, յուրաքանչյուր բաց թողնված շոկոլադե մածուկ:
7. Դանակով կատարել incisions կոկիկ բաժանելու արդյունքում առաջացող շրջանակը մեջ 16 հավասար մասերի: Մեջտեղի պետք է մնա անձեռնմխելի.
8. Մոտակա petals փաթաթված հակառակ ուղղություններով, neatly միացնելով եզրին: Նույնն է արվում զույգերով մյուս կտորները: Որ նախագծում պետք է առնվազն մեկ ժամ կանգնել սեղանին այս ձեւով.
9. Դրանից հետո, որ դա հնարավոր է ուղարկել այն է ջեռոցում 40 րոպե է 170 աստիճանով:

Մակերեւույթը արտադրանքի կարող է զարդարված դեկորատիվ հաստատակամություն կամ որեւէ այլ հարմար եղանակով.