Համեղ եւ առողջ կորեկ patties. Recipes ընտրել

Նրանք, ովքեր սովոր են ուտել ճիշտ, իհարկե, գիտեք, առավելությունների մասին կորեկ. Նույնիսկ Ամենա բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուտել. Կան մի քանի հարյուր տարբեր եղանակներ եփել այս անսովոր ձավարեղեն. Եւ ամենահեշտ նրանցից, բայց միեւնույն ժամանակ, հետաքրքիր - կորեկ burgers.

քաղցր patties

Կորեկ մեկն է հնագույն մշակույթների. Այն պատճառով, որ այս հացահատիկի մշակվող ստանալ շատ հացահատիկի եւ կորեկ, որոնք այնուհետեւ կատարեք patties. Ամենապարզ տարբերակը այս ուտեստ շատ ծանոթ է մանկուց: Խորհրդային ժամանակներում էր, որ բավական տարածված է շատ նախադպրոցական. Կորեկ patties եւ այժմ դուք կարող եք գտնել մենյուի որոշ սննդի կետերում: Դրանց նախապատրաստման պետք է ունենա մեկ լիտր կաթի, 340 գ կորեկ, մի գդալ շաքարավազ, 0.5 բաժակ հացի փշրանքները, 10 գրամ աղ եւ 2-3 ճաշի գդալ բուսական յուղ:

Ամբողջ գործընթացը կտեւի մոտ մեկ ժամ:

1. Նախ, դուք պետք է եփել կաթը մի կաթսա.
2. Այնուհետեւ ավելացնել աղ, լվացվեն վարսակաձավար, շաքար եւ եփել 20 րոպե:
3. Համաժողովրդական հետ շիլա պատրաստ է դնում է ջեռոցում կես ժամ:
4. Հենց որ ապրանքի cooled է, որ դա անհրաժեշտ է ձեւավորել patties, roll նրանց հացի փշրանքները եւ ապա տապակել երկու կողմերից:

Ծառայել է meatballs կորեկ կարող թթվասեր, կարագ կամ որեւէ քաղցր սոուսով.

Ուտեստ "- ի շտապողականության»

Երբեմն լինում են իրավիճակներ, երբ սեղան բան պիտի ունենա համեղ եւ հասանելի է միայն երեկվա խառնաշփոթ. Չեն հուսահատություն եւ խուճապ է նախապես: Եթե այն պատրաստված է կորեկ, մենք կարող ենք ենթադրել, որ իրավիճակը փրկվել. Մենք պետք է միայն մի քիչ երեւակայությունը եւ սրամտություն. Բացի շիլա պատրաստված ջրով մի հարաբերակցության 1: 2, լրացուցիչ պետք: 1 թարմ ձու, աղ, սոխ, 60 գ ալյուր, բուսական յուղ եւ breadcrumbs.

Նախապատրաստություն:

1. Սոխ կտրել մեջ փոքր cubes, տապակել կարագի, ապա ավելացնել սառը շիլա:
2. Կա նաեւ ուղարկել ձու եւ ալյուր.
3. Այս քննության, sculpt տորթեր բոլոր չափերի.
4. Յուրաքանչյուր դատարկ liberally շաղ տալ հետ breadcrumbs եւ տապակել տաք երկար բռնակով կաթսա.

Այս meatballs եւ կորեկ շիլա կարող է ծառայել որպես լիարժեք առանձին ուտեստ, կամ օգտագործել դրանք որպես գարնիր միս. Այս եւ այլ դեպքում, դրական ազդեցություն կունենա երաշխավորվում է: Որ ուտեստ վստահ է տպավորություն հյուրերին:

An հետաքրքիր տարբերակ

Յուրաքանչյուր նայիր նրանց հայեցակարգը լավ սնունդ. Հետեւաբար, սկսում է եփել կորեկ patties բաղադրատոմսը ընտրված է այնպես, որ այն լիովին համապատասխանում է իր ճաշակով. Այսպիսով, կարելի է փորձել դարձնել ուտեստ է, որը հետեւյալ բաղադրիչները ներկա: մի բաժակ ջուր, 125 գ ցորենի, ձվի, 70 գրամ պանիր, աղ, 50 գրամ կոտրիչ, արեւածաղկի ձեթ եւ սամիթ փնջի.

Սննդի հաջորդականությունը պետք է լինի հետեւյալը.

1. Ազդրամաս եփել է աղած ջրի.
2. Ի արդեն սառեցված շիլա ավելացնել թակած սամիթ, ձու, grated պանիր եւ հունցել խմոր համազգեստը:
3. From արդյունքում զանգվածային ձեւավորելու մի preform համար cheesecakes լավ ու գլորում նրանց breadcrumbs.
4. ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ տապակած տաք յուղի.

Այս burgers են նաեւ պիտանի որպես սննդարար ճաշի կամ ընթրիքի. Է օգտագործել իրենց լավագույնս մածուն կամ մածուն. Բայց միշտ թթվասեր է նաեւ գեղեցիկ: Պատրաստի սննդի կլինի բավարար կերպով կերակրել ընտանիքը չորս.

Կոլոլակ բանջարեղենով

Երբեմն, բարելավել համն ու բարձրացնել սննդային հատկություններով են սովորաբար մասնագետները խորհուրդ են տալիս ավելացնել բանջարեղեն է հացահատիկային ուտեստների. Այս մեթոդը շատ ծանոթ եւ հաճախ օգտագործվում է դիետոլոգների: Հետեւաբար, մենք կարող ենք փորձել եփել կորեկ patties գազար. Սահմանել ապրանքների այս դեպքը կփոխի մի փոքր: 200 գրամ գազար եւ կորեկ, 1 ձու, 50 գրամ շաքար եւ կարագի, 70 գրամ հացի փշրանքները եւ աղ.

Ընթացքն գործընթացի:

1. Առաջին հերթին, դուք պետք է եփել շիլա: Նա պետք է մի քիչ մածուցիկ.
2. Գազար բարկանալ առաջին, պարզ, եւ ապա rubbed միջոցով նուրբ մաղել.
3. Բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ նավթի եւ միավորել միասին պատրաստել խմոր.
4. Կույր է իր կոտլետներ ցանկալի չափը, շաղ տալ նրանց հետ breadcrumbs եւ տապակել մի թավայի.

Meatballs նարնջագույն է ոսկե դարչնագույն, պարզվում է շատ քնքուշ ու բուրավետ. Որպես կանոն, նրանք ուտում թթվասեր, բայց դա պարտադիր չէ: Նրանք լավ են ցանկացած սոուսով, եւ նույնիսկ առանց դրա: