Համեղ եւ բավարարելու աղցան հավի կրծքամսով սնկով

Եթե դուք ունեք մի քիչ սպիտակ միս ճաշի, կամ դուք պարզապես ուզում է կատարել համեղ ուտեստ բարձր պարունակության օգտակար սպիտակուցային, կատարել աղցան հավի դոշ սնկով. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց համ կգնահատեն հյուրերին եւ ընտանիքի անդամներին: Ընտրեք հետեւյալ տարբերակներից, իսկ հետո 15-20 րոպե ուտեստ կարող է ծառայել է սեղանին:

Աղցան հավի կրծքամսով սնկով

Արդեն մի քանի servings ձեզ հարկավոր:

• 1 մեծ հավի կրծքամիս, 2 կամ պակաս
• 2-3 սոխ սոխ,
• 4 գազար;
• 1 խաշել (200 գ) պահածոյացված սնկով.
• մի քիչ կարագ համար frying, ձեթ, քացախ, համեմունքներ եւ աղ.

Լվանալ եւ եփել կրծքի - 25 րոպեն բավական էր, որպեսզի միսը պետք է պատրաստ լինի: Թողնել սառչի արգանակ, ուստի համ հարուստ կլինի: Սոխ կտրել մեջ կես օղակների կամ փոքր, ինչպես եք նախընտրում, եւ ապա տապակել կարագի. Վերջում, ավելացնել մի քիչ քացախ կամ կիտրոնի հյութ: Ներդրեք պատրաստի բանջարեղեն մի ամանի. Գազար են մաքուր, եւ ապա քերել, տապակել, դնում է սոխ. Քանի որ սնկերի կում ջուրը, եւ հետո Նյութի մանր քանդվել են մանր կտորների: Նրանք նաեւ պետք է տապակել, - առաջին մաքուր անցնող, թող ավելցուկային ջուրը չի Գոլորշիացված, եւ ապա դուք կարող եք ավելացնել մի փոքր կտոր կարագ. Դե, եթե վերջում եք ավելացնել չոր սունկ արգանակ - գազար ից կլինի համեղ. Հավի դոշիկներ կտրել մեջ cubes, խառնել բանջարեղեն, սեզոնի հետ, բուսական յուղի եւ համեմունքներ, ապա խառնել լավ. Աղցան սնկով, հավի կրծքամսով եւ բանջարեղենի պատրաստ է, բայց համ շատ ավելի լավ է, եթե դուք տալիս գրանցվեք մի քիչ եփել: Եւ տոնական սեղանի շուրջ այս աղցան կարող է պատրաստել, որ գիշերը:

Աղցան հավի կրծքամսով սնկով եւ ձու

Նա իրավամբ կոչվում է «Քնքշանք», - Պատրաստել ուտեստ եւ տեսնել Ձեզ համար. Վերցրեք:

• 400 գ խաշած հավի կրծքամսով առանց մաշկի.
• 3 միջին մարինացվ կամ թթու վարունգ,
• 3 խաշած ձու,
• 1 - ը կարող է պահածոյացված սունկ fungi .
• գլուխ սոխ,
• 100 գ մայոնեզ եւ սերուցք համար թռել, սամիթ:

Պատրաստել բաղադրիչների մի աղցան հավի կրծքամիս, սունկ, վարունգ եւ սոխ պետք է Նյութի մանր թակած եւ եփած պինդ խաշած ձու rubbed վրա տուգանք grater. Է հեռացնել կոշտ համ սոխ, դուք կարող եք թույլ տապակել մինչեւ սպիտակ, բայց ոչ ոսկե դարչնագույն, կամ պարզապես scalded հետ եռացող ջրով: Միավորել բոլոր բաղադրիչները մի աղցան ամանի, սեզոնի հետ խառնուրդից մայոնեզ, թթվասեր եւ սամիթ, եւ ապա ծառայել. Ի դեպ, դուք կարող եք կատարել սոուս կամ ճարպը: Դուք կարող եք օգտագործել բնական յոգուրտ - համն չէ, վատ է, բայց շատ անգամ ավելի քիչ կալորիա:

Աղցան հավի կրծքամսով սնկով

Այս ուտեստ, մենք չենք օգտագործել պահածոյացված եւ տապակած սունկ. Այնպես որ, համն կլինի ավելի հագեցած, պայծառ, իսկ սնունդը ինքնին շատ անկեղծ. պատրաստել:

• 1 խաշած հավի կրծքամիս,
• 300 գ (1 տուփ) սունկ,
• 4 պինդ եփած հավի ձու,
• 100 գրամ պանիր եւ մայոնեզ համար վերալիցքավորման.
• մի քիչ բուսական յուղ, աղ եւ ձեր սիրած համեմունքներ:

Լվանում է սունկ, կտրել մեջ շերտ եւ տապակել կարագի - 5 րոպե պետք է լինի բավարար է բերել նրանց պատրաստակամության: Առանձնացնել սպիտակ գույնի շորեր են yolks, վերջինը (yolks) քերել, ապա խառնել մի ամանի հետ թակած հավի, սեզոնի հետ, մայոնեզ, աղ ցանել եւ համեմունքներ, եւ շփում - դուք պետք է ստանալ համասեռ զանգված: Սպիտակուցներ պետք է նաեւ ծնոտ վրա grater եւ կապել սնկով. Այժմ, այդ երկու ձեւաթղթեր շերտերը Ներդրեք աղցան: Առաջին սունկ սպիտակուցներ, ապա հավի զանգվածը վրա սունկ կրկին. Շաղ տալ ուտեստ լավ մասը grated պանիր. Այս աղցան հատկապես լավ է տոնական սեղանին. Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես Դուք կարող եք արագ եփել մի համեղ ճաշատեսակները հավի եւ սնկի: