Հավանել Ամենա համեղ Կարպ թխել ջեռոցում է փայլաթիթեղի

Ձկնեղենի պետք է լինի ներկա է սեղանի վրա առնվազն շաբաթը մեկ անգամ: Մեկը սիրած բոլոր ձկների Կարպ. Լցոնված թխում փայլաթիթեղի, պարզվում է նուրբ, ոչ էլ չաղ ու բավականին բուրավետ. Գնահատել ընթացքն ու կրքոտ foodie, եւ նա, ով ուշադիր հետեւելու գործիչ. Ընտրեք բաղադրատոմսը թխում Կարպ է փայլաթիթեղի եւ վայելեք օգտակար եւ համեղ ձուկ. Ահա երեք ապացուցված բաղադրատոմսը.

Կարպ հետ, թթվասեր, եփած փայլաթիթեղի կամ թեւ

Դուք չեք կարող պարզապես թխել Կարպ է ջեռոցում է փայլաթիթեղի, այլեւ ձեռք բերել այդ հատուկ փաթեթի անվանել թեւ: Մաքրելու ձուկ եւ կտրել այն չափաբաժիններով: Մաքուր սկիզբը ից պոչը, շարժվող դեմ ծավալների կրճատմամբ: Այնուհետեւ դուք պետք է կտրել gills է ստանալ ներսը, հեռացնել աչքի եւ բոլորը neatly լվաց. Հոգ չէ ծակել է լեղի միզապարկ, այն կտա ձուկ է տհաճ դառնություն. Season հետ, աղ եւ պղպեղ, մաղող անձրեւ կիտրոնի հյութ եւ թողնել տասը րոպե փորձում է թթու Կարպ. Ուղարկեք պատրաստած ձուկ մեջ թեւ կամ փայլաթիթեղի, լցնել թթվասեր: Այն պետք է լինի մոտ երեք անգամ պակաս է, քան ձուկ բուն. Եթե ցանկանաք, քաղցր համով եւ խրթխրթան, դուք կարող եք ավելացնել մի քանի գդալ մեղր սերուցքով: Ծածկել բան փայլաթիթեղի կամ թեւ, որպեսզի ջեռոցում կմնան մաքուր եւ Կարպ է պահպանել բնական համը եւ juiciness.

Դնում է թխում եւ ուղարկել այն է ջեռոցում, preheated է երկու հարյուր աստիճանով: Երբ խմորի մեջ փոս, հոգ տանել, որ նրա մակերեւույթը չի կապվել պատերին ջեռոցում: Ի դեպ, պետք է խորոված Կարպ ջեռոցում է փայլաթիթեղի, այն պետք է մոտ կես ժամ: Դրանից հետո, ձուկ կարող է ծառայել սեղանին որեւէ գարնիր ձեր ընտրությամբ.

Կարպ թխում պանրով

Մաքրել ներսը դիակ ու մասշտաբները, կտրել այն չափաբաժիններով: Պատրաստել է բնականոն ճանապարհը: աղ, պղպեղ եւ թող մարինացվ է կիտրոնի հյութ համար մոտ տասը րոպե. Դրանից հետո, վերցնել գուլպաներ կամ նրբաթիթեղ, տեղադրել Կարպ մեջ կտորների եւ շաղ տալ հետ grated մի կոպիտ grater ծանր պանիր. Ընտրեք ցանկացած տեսակի ճաշակի: սերուցքով կամ մի փոքր դառնությամբ, գուցե նույնիսկ կտրուկ. Մեկ կգ ձկան անհրաժեշտ է տեւել մոտ երկու հարյուր գրամ պանիր. Թխել Կարպ կես ժամ է ջերմաստիճանի երկու հարյուր աստիճանով: Ուտեստ այս բաղադրատոմսով տարբերվում անսովոր եւ շատ կծու համ, այնպես որ, այս մեթոդը այն է, որ քանի որ Կարպ թխել ջեռոցում է փայլաթիթեղի կամ փաթեթի համար, որ դուք պետք է գոհ. Բացի այդ, քանի որ նախորդ անգամ, դա բազմակողմանի բավարար առումով համադրությամբ հետ խավարտ.

Կարպ թխում կանաչ լոբու

Թարմ կանաչ լոբի կտրել մեջ մանր կտորների, ավելացնել քերած գազար, սեզոնի հետ, աղ եւ ավելացնել մի քիչ շաքարավազ ըստ ճաշակի: Ձուկ մաքրել եւ պատրաստել վերոնշյալ նախապատրաստական մեթոդը: Nafarshiruyte բուսական լցոնման եւ կարել շարանը որովայնի, կարող է ընդամենը կտրել եզրեր toothpicks. Փաթեթավորեք պատրաստած դիակ է փայլաթիթեղի, տեղի է թխում թերթիկի եւ վայրի ջեռոցում preheated է երկու հարյուր աստիճանով կես ժամ: Այսպիսով, դուք կարող եք թխել Կարպ է ջեռոցում է փայլաթիթեղի եւ պահպանել ինքներդ ունենալով առանձին պատրաստել գարնիր: