Ինչպես թխել մի Կարպ է փայլաթիթեղի է ջեռոցում:

Կարպ թխում է փայլաթիթեղի կարող են տարբեր լինել: Ոմանք նախընտրում են եփել մի ամբողջ ձուկ, եւ ինչ - որ մեկը ստիպում է, որ մեծ սթեյք: Այսօր մենք ներկայացնում ենք առաջին տարբերակը, քանի որ այս դեպքում է, որ Կարպ կարող է լցված անուշահոտ բաղադրիչների, որոնք այն դարձնում ավելի համեղ է եւ հյութալի.

Թե ինչպես Կարպ թխել է փայլաթիթեղի: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Բաղադրիչներն ուտեստների:

• ձիթապտղի յուղ - 4 խոշոր գդալներ.
• հասունացած կիտրոնի մեծ - 1 pc.;
• միջին սոխ էլեկտրական լամպ - 2 հատ;
• թարմ խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս) երկայնքով փնջի.
• ծովային աղ, համեմունքներ, անուշաբույր, սեւ պղպեղ ավելացնել, որպեսզի ճաշակի.
• մեծ ծածան - 1 կամ 2 հատ. (Նայիր համար թվով հյուրերի):

Պատրաստվում ձուկ թխել

Նախքան թխում Կարպ փայլաթիթեղի, այն պետք է լինի լավ լվանում, մաքրում ծավալների եւ innards. Պոչը, ղեկավարը եւ fins, միեւնույն ժամանակ, դուք կարող եք թողնել: Ձուկ ջեռոցում դիմել հյութեղ եւ համեղ մասնավորապես, այն պահանջում է առաջխաղացումը արատ աղ, անուշահոտ համեմունքների եւ մաղող անձրեւ ից քառորդ կիտրոնի հյութ: Այս մարինադ Կարպ պետք է դիմակայել մոտավորապես 30-50 րոպե:

Մշակման բանջարեղեն եւ միրգ

Թխել համեղ Կարպ է փայլաթիթեղի, ապա խորհուրդ է տրվում աղբանոց որեւէ անուշաբույր բաղադրիչների. Այս նպատակով, մենք որոշեցինք օգտագործել սոխ եւ հասունացած կիտրոն: Այդ արտադրանքը պետք է մաքրել եւ կտրել բարակ շերտ: Այն նաեւ պահանջում է առանձին ողողում թարմ կանաչիով եւ Նյութի մանր կտրել այն է դանակով.

Ձեւավորման գործընթացում ուտեստների

Հետո լիովին սպասման Կարպ flavored մարինադ, ապա դա պետք է զգուշորեն դնում մի մեծ թերթիկ է խիտ փայլաթիթեղի եւ առավելագույնի հասցնել բացահայտել որովայնի. Կողքին ձուկ պետք է դրվի օղակներ պատրաստիր սոխով, որոշ շրջանակների կիտրոն, սեւ պղպեղ եւ թարմ դեղաբույսերի. Եթե ցանկանաք, այդ արտադրանքը կարող է լինել աղ: Դրանից հետո, որովայնի ձուկ պետք է փակվի, եւ դրա դիակ է կատարել մի քանի կրճատումներ, որոնք հետագայում դուք ցանկանում եք տեղադրել բարակ շերտ թարմ կիտրոնի. Վերեւ Կարպ ցանկալի է վերարկու ձիթապտղի յուղի եւ փաթաթված փայլաթիթեղի.

Ջերմամշակում սննդի

Ամեն ոք, ով երբեւէ արել է այս ուտեստ միանշանակ շահագրգռված է հարցին, թե որքան շատ են Կարպ թխում փայլաթիթեղի. Հարկ է նշել, որ նման միջին չափի ձուկ դառնում useable արդեն այն բանից հետո 40 րոպե: Եթե արտադրանքը չափազանց մեծ է գետը, ցանկալի է բարձրացնել այն ժամանակ եւս մեկ քառորդ ժամ: Ի դեպ, հաճախ տնային տնտեսուհիները հետաքրքրում է տեղեկատվության եւ որ ջերմաստիճանի որի carp թխել ստանալու Խրթխրթան ուտեստ. Այս դեպքում, ապա խորհուրդ է տրվում տաքացնել ջեռոցը 220 աստիճան:

Այն բանից հետո, որ վերը նշված ժամանակը կգա, ձուկ փայլաթիթեղի պետք է զգույշ լինել ձեռք բերել, տեղակայել եւ հեռացնել մի spatula, միաժամանակ պահպանելով իր ամբողջականությունը, ինչպես նաեւ որքան հնարավոր է. Այս Կարպ պետք է տեղադրել մի platter, զարդարել մայոնեզ ցանց, թարմ խոտաբույսեր, կիտրոն եւ այլ բանջարեղեն (լոլիկ, վարունգ եւ այլն. D.):

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Թխում են ջեռոցում, այն խորհուրդ է տրվում ներկայացնել Կարպ համար ճաշի հետ գարնիր բանջարեղենի, մակարոնեղենի կամ որոշ հացահատիկային եւ ցորենի հաց ու լոլիկի սոուսով.