Հավերին գրիլ տանը առնվազն բաղադրիչների

Գրիլ արված հավի կարող է ձեռք բերել մասնագիտությամբ խանութի գրեթե յուրաքանչյուր քաղաքում. Նման առեւտուր բավականին լավ բիզնես է, քանի որ բերելով մի լավ շահույթ է ամենացածր գնով: Պատրաստման համար նման հաստատությունների սովորաբար օգտագործել գազի գրիլ: Նա տաքացնում մեծ ծավալի տարածության մի կարճ ժամանակ, որը հնարավորություն է տալիս եփել մի քանի Հավ միանգամից. Սակայն, դա հնարավոր է անել այս ուտեստը տանը, առանց օգտագործման հատուկ սարքավորումների եւ հատուկ բաղադրատոմսեր. Հարկ է նշել,, գրիլի վրա տապակած հավի եփում տանը, ոչինչ չի զիջի է պահել ուտեստ.

բաղադրիչները

Պատրաստման համար անհրաժեշտության:

- Հավի - 1 pc.;

- աղ եւ պղպեղ;

- կարրի;

- բուսական յուղ - 50 գ;

հարմարություններ

Դուք կարող եք նաեւ պետք է հատուկ սարք, որը կարող է ամրագրել դիակ թռչնամսի է կասեցվել պաշտոնում: Ընդհանուր առմամբ, այդ նպատակների համար, հատուկ վանդակ, որը մատակարարվում է գազի կաթսա (նաեւ հնարավոր է հարմարվել այն վանդակ է սառնարան): Դրա առանձնահատկությունն այնքան բարձր, որքան հնարավոր է ջեռոցում եւ ներքեւի մասում համաժողովրդական դրել նորմալ է հավաքել կաթում ճարպ: Դուք կարող եք նաեւ ձեռք բերել հատուկ գրիլ է տան կամ վառարան, որի գործառույթը արդեն իրականացվում:

մարինադ

Առաջին հերթին, դուք պետք է marinate է հավի, որ այն ձեռք է բերել համ: Սակայն, դա պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ թռչնի կլինի անորոշ վիճակում, այնպես որ դա լավագույնս օգտագործել այդ նպատակով չոր խառնուրդ: Նրանք չեն սպառել է ընկնում միս, իսկ frying եւ լավ գույն. Լավագույն հերթին Հավ գրիլ տանը marinate օգտագործելով աղ, պղպեղ եւ մի տեսակ համեմունք. Այս համեմունքներ առավել օպտիմալ ոչ միայն թռչունների, այլ նաեւ ցանկացած այլ տիպի միս. Է համեմունք էր կիրառվել միատեսակ, դրա բաղադրիչները խառը միասին, եւ ավելացրել է բուսական յուղի. Այս խառնուրդ է rubbed թռչուն եւ հեռացել է ստում է մի զով տեղում, 40 րոպե:

Ջերմամշակում

Հետո այս անգամ թռչուն է տեղադրված մի preheated ջեռոցում 250 աստիճան: Եթե Հավ են խորոված տանը կպատրաստի հատուկ սարք, եւ նրանք կարող են միացնել իրենց սեփական. Սակայն, օգտագործելով մի զանգված, որ այս գործընթացը պետք է իրականացնել խոհարար: Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ ավելի բաց վառարան, որ այլեւս դա պատրաստել ուտեստ, բայց դա անհրաժեշտ է ոչ միայն մատով խփել հավ, այլ նաեւ watering է իր հյութ, որը կուտակված է թխում թերթիկ:

Ներկայացման եւ պահեստային կյանքը

Հավերին գրիլ տանը պատրաստվում է մոտ մեկ ժամ: Սա պետք է ստուգվի պիրսինգ ամենահոծ հատվածը, որ մսի եւ tendons. Ծառայում են ուտեստ է ամբողջությամբ եւ տաք. Սովորաբար այն շարունակվում է նաեւ կարտոֆիլի իրենց երեսվածքները, որը կարող է եփում հետ միասին մի թռչուն է համաժողովրդական հետ ճարպը: Այդպես yummy պահվում է երկար ժամանակ, բայց միայն այն սառնարան, բայց եթե ուտեստ խիստ պահպանում է խոնավությունը, այն կարող է տեղափոխել եւ մի երկար ճամփորդության: Սակայն նման Yummy սովորաբար ուտում է մեկ անգամ մի ընտանիքի չորս.