Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Հետաքրքիր բաղադրատոմսը puff տորթ
Տորթեր են հայտնի բազմաթիվ մարդկանց: Կան մի շարք նմանատիպ աղանդերի. Շատ սիրված է, «Նապոլեոն»: Դա շատ համեղ տորթ Եռաշերտ, թելով, մի տեսակ կրեմ: Թե ինչպես պետք է եփել այն պատշաճ կերպով. Հիմա ասեք ինձ ավելի. Սկսել, պետք է նշել, որ քաղցր տորթ պատրաստված տորթեր, որոնք կաղապարով համեղ սերուցք.
- 300 գրամ թթվասեր, ալյուր (խմոր);
- երեք ձու (Փորձարկման համար).
- Երկու արվեստի. ճաշի գդալ ալյուր (կրեմ);
- երեք ձու yolks (կրեմ)
- կես լիտր կաթ;
- բաժակ շաքարավազ (կրեմ);
- 50 գրամ նավթի (կրեմ),
- ընկույզ (դրանք անհրաժեշտ են «Նապոլեոն» ձեւավորում).
- վանիլային (ըստ ճաշակի):
Գործընթացը, ստեղծելով տորթ տանը
- Նկարագրելով բաղադրատոմսը աղվափնջիկ տորթ, մենք սկսում ենք հետ խմոր: Հունցել այն դուրս ալյուրի, ձվի եւ թթվասերի.
- Հաջորդ, ավելացնել մի պտղունց աղ եւ շաքար:
- Այն բանից հետո, խառնուրդ էր դնում սառնարանում 30 րոպե.
- Հետագա հունցած խմոր, roll shortcakes (բարակ):
- Թխել նրանց է 200 աստիճանով, մինչեւ ոսկե գույն. Դա մոտ քսան րոպե: Ստուգեք պատրաստակամությունը մի դագանակ.
- Իսկ տորթեր Հերիք, կատարել սերուցք: Որպեսզի դա անել, համատեղել շաքարավազ եւ ալյուր, ավելացնել ձվի yolks, կաթ. Եփել ավելի ցածր ջերմության, աշխուժացում անընդհատ, բերում է պղտորվել.
- Հետո հանել կրեմ է շոգին, ավելացնել կարագ, վանիլին: Հաջորդ խառնուրդ:
- Ապա հավաքվում են տորթ evenly promazhte սերուցք տորթեր. Որ բոլոր առկա եւ պատրաստ puff «Նապոլեոն»: Զարդարել վերին տորթ հետ կաղին. Հաջորդ, ուղարկում է ներծծում է սառնարան գիշերակաց:
Վաֆլի տորթ. Բաղադրատոմս խտացրած կաթով
Sweet Cake է ծանոթ է շատերին իր մանկությունից: Նույնիսկ մեր տատիկներից ու մայրերն էին նախապատրաստվել այս դեսերտ տանը: Թե ինչպես կարելի է կատարել ձեր սեփական վաֆլի տորթ. Բաղադրատոմսը պարզ է կատարման.
- մեկը բանկա խաշած խտացրած կաթի ,
- Վեց preconfigured վաֆլե տորթեր ,
- կես բաժակ ընկույզ (ընկույզ կամ անտառային).
- Երկու հարյուր գրամ կարագ.
Է պատրաստել փայլ պետք է երկու իրը. ճաշի գդալ կարագ, շաքարավազ, սերուցք եւ կակաո.
Նախապատրաստում վաֆլի դեսերտ
- Նկարագրեք, բաղադրատոմսը աղվափնջիկ տորթ, մենք սկսում ենք նախապատրաստման creams. Որպեսզի դա անել, խառնել խտացրած կաթ ու կարագ. Հաջորդ, ավելացնել ընկույզ (աղացած): Խառնել զանգվածը:
- Այժմ դուք պետք է տորթերի. Նրանք յուղել արդյունքում կրեմ: Մոտ երկու-Art. լ: մեկ տորթ.
- Այն բանից հետո, հավաքել տորթ.
- Այժմ մենք պետք է նախապատրաստել icing. Որից հետո այն լրացնել վերին մասում տորթ. Այդ նպատակի համար, հալեցնում կարագ շաքարավազի հետ մինչեւ ամբողջական լուծարման առաջին բաղադրիչի: Հաջորդ, ավելացնել կակաո: Այն բանից հետո, իրարանցում մինչեւ հարթ. Ապա ավելացնել սերուցք, անընդհատ բորբոքում, եփել մի քանի րոպե, մինչեւ այնքան ժամանակ, քանի որ փայլ չի լինի փայլուն.
- Այնուհետեւ թափել են տորթ. Թողնել վաթսուն րոպե հղիություն:
համեղ տորթ
Աղվափնջիկ խմորեղեն, խտացրած կաթ - սրանք են այն հիմնական բաղադրիչները դեսերտ, որ դուք կարող եք պատրաստվել, որ տոն. Տորթ համը պարզվում է անհավատալի. Պատրաստվում դա դժվար չէ. Ի սկզբանե, իհարկե, պետք է անել քննությունը: Որից հետո պատրաստում համեղ, քաղցր տորթ պատրաստված խտացրած կաթի եւ կարագի.
- չորս ձու.
- 400 գրամ մարգարին,
- Երկու արվեստի. լ: քացախ,
- 0.75 բաժակ ջրով.
- 450 գ կարագ,
- մեկը բանկա խտացրած կաթ.
- Չորս բաժակ ալյուր:
Գործընթացը պատրաստվում է դեսերտ տանը
- Նախ, վերցնել սառեցված մարգարին, կտրել նրանց մեջ միջին չափի կտորների.
- Այն բանից հետո, մաղել ալյուրը: Ծնոտ այն դանակով մարգարին:
- Այն բանից հետո, ավելացնել քացախ, ձու եւ ջուր. Ապա մանրակրկիտ խառնել բոլոր.
- Հաջորդ, հունցել առաձգական, փափուկ խմոր:
- Բաժանել այն տասը կտոր, տեղը սառնարան մեկ ժամ:
- Այնուհետեւ, յուրաքանչյուր կտոր ժապավենը մեջ ջրամբարի (տրամագիծը `25 սմ): Թխել տորթերի վրա թերթիկ, դրել է թխում թուղթ տասը րոպե: Նախքան cooking թափանցել նրանց հետ պատառաքաղ.
- Մեղմել կարագ խտացրած կաթ: Մանրակրկիտ թափահարում, դնում է սառնարանի կես ժամ:
- Դասավորելու տորթերի սեղանի վրա, հարթեցնել եզրեր դանակով, կտրել ավելցուկային. Մնացորդները սերտել են փշրանքները:
- Այն բանից հետո, promazhte սերուցք տորթեր.
- Հաջորդ, տեղադրել դրանք գագաթին միմյանց, միեւնույն ժամանակ, ամուր սեղմեք.
- Քսուք սերուցք կողմերը եւ վերին տորթ. Բոլոր կողմերից շաղ փշրանքները: Ներդրեք չորս կամ հինգ ժամ է սառնարան.
Շոկոլադե դեսերտ երեխաների եւ մեծահասակների համար
Այժմ նայում այլ բաղադրատոմսը աղվափնջիկ թխվածք. Այս դեսերտ կտարբերվի այն է, որ մենք մտածում ենք, վերը նշված. Դա կլինի մի շոկոլադե տորթ.
Համար cooking դուք պետք է:
- 20 գրամ կակաոյի,
- 180 գրամ կարագ (մի խառնուրդ է առաջին բաղադրիչի);
- 3 + 1 ձու.
- 150 + 60 գրամ շաքարավազ;
- ը. լ. թխում փոշի, վանիլին,
- 120 գրամ ալյուր,
- 250 գրամ քերած պանիր (երկրորդ բաղադրիչը խառնուրդ),
- 60 գրամ շաքարավազ;
- կես բաժակ խտացրած կաթ:
Պատրաստում դեսերտ ից cacao
- Առաջին մաղել միջոցով ալյուրի խառնուրդի հետ փխրեցուցիչ եւ կակաո: Հաջորդը, դնում մի կողմ:
- Հետո կատարել շաքարի եւ կարագի սերուցքով:
- Ապա կոտրել երեք ձու, խառնել ալյուրի խառնուրդի.
- Վերցրեք մեկ այլ կոնտեյներով, դա ծեծել քերած պանիր, շաքար (60 գրամ), ձվի եւ վանիլ.
- Այն բանից հետո, Պատրաստել է թխում ուտեստ.
- Լցնել կես առաջին խառնուրդի. Հաջորդ, լցնել ձվի-պանրի խառնուրդի. Այն բանից հետո, պառկած է մնացորդները առաջին խառնուրդի. Թխել preheated ջեռոցում վաթսուն րոպե:
Վերջապես, մի փոքր
Այժմ դուք գիտեք, բաղադրատոմսը համար աղվափնջիկ թխվածք. Եւ ոչ թե մեկ, այլ մի քանի: Մենք հուսով ենք, որ այդ տեղեկատվությունը ներկայացվում է սույն հոդվածի օգնել է ձեզ, եւ դուք կարող էին պատրաստել իրենց սեփական դեսերտ.
Similar articles
Trending Now