Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Ջերմաստիճան ոլոռով ապուր եւ պատրաստման տեխնիկա
Ուտել ոլոռ մարդկանց առաջին անգամ մեկնարկել է վայրերում, ինչպիսիք են Հիմալայների, Չինաստանի, Հարավային Ամերիկայում եւ ուրիշներ: Հայտնի PEASE պուդինգ, այսինքն goroshnitsa էր հորինել է ֆրանսերեն: Սնուցող ոլոռով ապուր Հնդկաստանում եւ Tibet էր համարվում նաեւ բուժիչ: Այս ուտեստ համար անհրաժեշտ էր արյան զտումների եւ արագ վերականգնման. Մեր երկրում, սեղանների վրա, ինչպիսիք են ուտեստ հայտնվել է տասնյոթերորդ դարում եւ շարունակում է մնալ մեկը ֆավորիտ:
Ջերմաստիճան ոլոռով ապուր է սովորաբար ցածր է, որ ամեն ինչ կախված է ընտրողների: Դա կարող է լինել թեթեւ եւ հագեցնող ապուր. Եթե դուք եփել բանջարեղեն եւ համեմունքներ սիսեռ ապուր, ջերմաստիճան բովանդակությունն է մոտ հիսուն կալորիա: Շատ երկրպագուները նախընտրում են ուտել սննդարար սիսեռ ապուր ապխտած մթերքները, ջերմաստիճան, ապա դա կլինի ավելի բարձր, բայց դա շատ համեղ. Համար, այս բարեգործական կարիքների ապխտած խոզի կողիկներ, ոլոռ, գազար, բեյ տերեւ, սոխ, շաղգամ, սխտոր, համեմունքներ: Կողիկներ պետք է դրվել սառը ջրով, եւ այն բանից հետո, արգանակ սկսում է եռալ, ավելացնել soaked ոլոռ, ղեկավար սոխ, սխտոր, շարունակել եփել մոտ մեկ ժամ: Տասը րոպե, մինչեւ եփած ավելացնել համեմունքներ: Ծառայել է այս սուպ croutons լավ, սերուցքով, կանաչի:
Ջերմաստիճան ոլոռով ապուր չպետք է վախեցնել մարդկանց, ովքեր հետեւում են իրենց քաշը.
Շատ տարիներ առաջ, սիսեռ ապուր մեկն էր սիրված թագավորական ուտեստների. Այս ապուր էր ծառայել եւ կարեւոր հյուրերի եւ մեծ տոն. Այդ օրերին մարդիկ մի փոքր անհանգստանում ջերմաստիճան սիսեռ ապուր. Նա համեղ, օգտակար եւ սա շատ կարեւոր է. Տոնական սեղանին միշտ եղել է մի կավե բաժակ ձեր սիրած ապուր, բայց Խոտաբույսեր եւ թթվասեր: Ցանկացած հյուրերը խրախճանքը սկսվեց տաք ապուր եւ դրանից հետո ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ.
Շատ բաղադրատոմսերը համար սիսեռ ապուր. Ամեն երկիր ունի իր սեփական ուղիները, օգտագործելով տարբեր խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Եվրոպական շատ երկրներում պատրաստվում են ապուր կանաչ ոլոռ: Ուկրաինան եւ Բելառուսը նախընտրում է ապխտած միս, խոզապուխտ, կենաց, ԴՈՆԱԹՍ. Ապուրներ եփում տարբեր բաղադրատոմսեր ունենալ տարբեր ջերմություն: Եթե ապուր ից երիտասարդ կանաչ ոլոռ եւ կանաչի, այս ուտեստը ամբողջությամբ դիետիկ, ցածր ջերմաստիճան. Ապուր ապխտած խոզապուխտ եւ ունի ջերմություն խտությունը շատ ավելի բարձր է:
Այն եկավ ժամանակը Ընդմիջում, մի սեղանի շուրջ մի ամանի ոլոռով ապուր չորահացերին եւ կանաչի: Bon appetit!
Similar articles
Trending Now