Պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսեր համար խնջույք

Ինչ դուք կարող եք օգտագործել բաղադրատոմսեր համար խնջույք. Համապարփակ պատասխանն այս հարցին դուք ստանում է սույն հոդվածի.

ընդհանուր տեղեկություններ

Յուրաքանչյուր անգամ, շարունակվում է բնության, դուք ուզում եք, որ առավել հարմարավետ հանգիստը. Դա է պատճառը, որ սննդի համար խնջույք, որը recipes մենք նայում, մի քիչ ավելի, պետք է պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ, եւ ստանալ մի համեղ, առողջ եւ սննդարար: Իհարկե, մենք կարող ենք սահմանափակել մի պարզ սառը կրճատումներ են թարմ բանջարեղեն: Բայց ինչ, եթե դուք պետք է ծածկել մի գեղեցիկ սեղան ի պատիվ տոնի. Որպեսզի դա անել, մենք խորհուրդ են տալիս օգտագործել հետեւյալ բաղադրատոմսեր համար խնջույք.

Նուրբ եւ համեղ խորոված հավի դոշիկներ

Թե ինչ դաշտը ուղեւորություններ առանց սովորական քյաբաբ: Այնուամենայնիվ, նման ուտեստ չէ, անհրաժեշտ է օգտագործել խոզի միս: Ի վերջո, շատ tastier եւ ավելի քնքուշ ձեռք է բերել skewers սպիտակ մսի, թռչնամսի. Դրա համար մենք պետք է:

• հավի կրծքամիս եւ թարմ, որքան հնարավոր է, 3-5 կգ (կախված թվով մարդկանց),
• անուշահոտ համեմունքներ, ցանկացած, այդ թվում, պղպեղ եւ աղ - ից օգտագործել հայեցողությունը:
• ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ - 4-5 խոշոր գդալներ.
• խմելու ջրի 3-5 ակնոցներ;
• թարմ խոտաբույսեր, այդ թվում, Նետաձգություն arrow - ավելացնել պատրաստի ուտեստ.

պատրաստվում միս

Բաղադրատոմսեր համար խնջույք պետք է լինի պարզ եւ հեշտ է պատրաստել. Դա է պատճառը, որ մենք որոշեցինք օգտագործել խորոված չէ խոզի, թռչնի եւ քնքուշ միս: Այն պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, նրբորեն մաքրում է մաշկը, ոսկորները եւ կտրել ոչ շատ մանր կտորների: Հաջորդ, մենք պետք է վերցնել նոր փաթեթը, դնում դրա մեջ, եւ լցնել հավի դոշիկներ աղի ջրով: Այս վիճակում, որ միսը ցանկալի է դիմակայել մոտ մեկ ժամ: Դրանից հետո, կտորները պետք է հեռացնել, չոր հետ, թղթե սրբիչներ, տարածվում է ցածր յուղ, մայոնեզ, եւ սեզոնի հետ անուշաբույր համեմունքներով:

Ջերմամշակում

Բաղադրատոմսը համար խնջույք է (լուսանկարներ ուտեստների դուք կարող եք գտնել այս հոդվածը) տարբերվում է ավանդական եղանակով cooking խորովածի, որ շնորհիվ նրա, մսային ճաշատեսակ է ստացվում, շատ քնքուշ, հյութեղ եւ համեղ:

Ջերմային մշակման հավի դոշիկներ մի բնության պետք է կրակ խորովել եւ սպասել տաք խարույկ. Հաջորդ, դա անհրաժեշտ է արմատավորում կտոր միս վրա skewers եւ տապակել evenly է coals համար 25-35 րոպե:

ճիշտ կերակրման

Քչերը գիտեն, թե ինչ recipes դուք կարող եք օգտագործել մի խնջույք `քաղաքից դուրս: Ի վերջո, մի հաջող ծննդյան կուսակցության դրսում կարեւոր է եւ ծառայում. Հարկ է նշել, որ ամռանը սեղանի խորհուրդ չի տրվում է ենթարկում այն ապրանքները, որոնք պահանջում են մշտական սառեցում (կարագ, հրուշակեղենի, պաղպաղակ, կաթնամթերքի բաղադրիչների, երշիկեղենի, մայոնեզ, եւ այլն.): Եթե մենք անտեսել այս խորհուրդներ, դուք կարող եք շատ հեշտությամբ ստանալ թունավորվել ոչ միայն իրեն, այլեւ վնաս պատճառել սիրելիների.

Այնպես որ, այն բանից հետո, skewers հավի դոշիկներ լիովին եփում, ապա այն պետք է ուշադիր հեռացվել skewers, դնում մի մեծ ամանի մեջ եւ շաղ տալ վերին առատաձեռնորեն Նյութի մանր թակած կանաչ սոխ, մաղադանոս եւ սամիթ:

Թեթեւ աղցան մի խնջույք. Բաղադրատոմսը

Եթե բնությունը որպես տաք ուտեստ դուք որոշեք կիրառել շամփուրներ միս, մի բան է նրան ցանկացած դեպքում խորհուրդ չի տրվում խաշած կամ խորոված կարտոֆիլ: Ի վերջո, այդ համադրությունը այդ բաղադրիչների, դուք եւ ձեր հյուրերը գրեթե անմիջապես հետո կերակուր կզգաք աննախադեպ սրությունը որովայնի ցավի, որը վստահ է կործանում արձակուրդը: Այս առումով, միսը խորհուրդ է տրվում կիրառել թեթեւ, բայց համեղ աղցան. Պիկնիկ բաղադրատոմսը այս ուտեստ պետք է պարունակի միայն թարմ բանջարեղեն, մասնավորապես

• հասած լոլիկ - 3-4 հատ;
• վարունգ խոշոր - 2-3 pc;
• թարմ Խոտաբույսեր եւ կանաչ սոխ - փնջի.
• Բուլղարական պղպեղ - 1 pc.;
• գազար - մի քանի հատ;
• ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ, առանց կորիզի, - մի ստանդարտ բանկա.
• պանիր «ֆետա» - 100 գ (կարող եք անմիջապես խորանարդի).
• արեւածաղկի ձեթ կամ ձիթապտղի - 2 խոշոր գդալներ.
• Մեղր - դեսերտ գդալ.
• մանանեխ - ½ փոքր գդալ:

Վերամշակող բանջարեղեն եւ թանձրուկներ

Պատրաստել աղցան կարող է լինել ուղղակի բնության. Սա պահանջում է լվանում է բոլոր բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր: Վարունգ, քաղցր պղպեղ եւ լոլիկ պետք է կտրել մեջ մեծ cubes, խոտաբույսեր Նյութի մանր կտրել եւ աղցան թողնում խառնաշփոթ ընդմիջում ձեռքով. Հաջորդ, դուք պետք է սկսել է նախապատրաստվել սոուս: Որպեսզի դա անել, խառնել, արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղ, մեղր եւ մանանեխ.

Ձեւավորման գործընթացը գազար

Երբ բանջարեղեն եւ սոուս պատրաստ է, դուք կարող եք անցնել ձեւավորման ամառային աղցան. Որպեսզի դա անել, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, վարունգ եւ խոտաբույսեր պետք է դրվել մի մեծ ամանի. Բացի այդ, նրանք պետք է լցնել անուշահոտ սոուսով եւ խառնել: Վերջապես, աղցան ցանկանում հրապարակել «ֆետա» պանրի խորանարդի եւ ամբողջական սեւ ձիթապտուղ (կամ ձիթապտուղ): Այն բանից հետո, այս ուտեստը պետք չէ շփոթել, դա անհրաժեշտ է անհապաղ դիմել սեղանի հետ միասին խոհարար խորովածի.

Համեղ եւ թեթեւ սենդվիչներ

Բաղադրատոմսեր սառը խորտիկների համար խնջույք միշտ շատ սիրված շրջանում, ովքեր ցանկանում են հանգստանալ բնության. Ի վերջո, մինչեւ դուք նստել սեղանի շուրջ եւ վայելել առավել համեղ քյաբաբ (որը դուք պետք է սպասել) թեթեւ բուսական աղցան, նման արագ խորտիկ: Համար, այս, մենք խորհուրդ ենք տալիս, որպեսզի փոքր սենդվիչներ, որոնք պարունակում են հետեւյալ բաղադրիչները ինքներդ:

• կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ բոքոն (դուք կարող եք վերցնել սովորական հաց) - 2-3 pc;
• խաշած հավի ձու - 3 հատ;
• պղպեղ - 2 հատ;
• հասած լոլիկ - 3 հատ;
• Պահածոյացված թունա - 2 parison;
• թարմ աղցան թողնում, մի քանի կտոր;
• sprigs եւ մաղադանոս եւ սամիթ - մի քանի հատ:

Պատրաստում հիմնական բաղադրիչներից

Համար պատրաստում այդ սենդվիչներ է նախապես խաշած հավի ձու, եւ մանրակրկիտ լվանալ բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր: Հաջորդ, դուք ուզում եք կտրել մեջ շերտ լոլիկ եւ պղպեղ, եւ պահածոյացված թունա տրորել պատառաքաղով, հետ միասին իր սեփական հյութի: Անհրաժեշտ է նաեւ, որպեսզի բաժանեն բոքոն մեջ կտորների unsweetened 1-2 սանտիմետր հաստությամբ:

Գործընթացը ձեւավորման սենդվիչների

Վրա բոքոն (մեկ կտոր) պետք է դնի թարմ տերեւ գազար, դնում պյուրե պահածոյացված թունա, եւ դրեց մի շրջանակը վերեւում ձվի, լոլիկ, պղպեղ մատանի եւ ճյուղ մաղադանոս, սամիթ:

Canapes խնջույք

Recipes կանապեներ պիկնիկի են ոչ պակաս հայտնի, քան սենդվիչներ. Այն բանից հետո, սա սառը նախուտեստ հարմար է, քանի որ այն կարող է օգտագործվել, նույնիսկ եթե դուք չեք ունենա ժամանակ լվանալ ձեռքերը, եւ մի թեթեւ նախաճաշիկ նման.

Այնպես որ, պատրաստման համար կանապեներ, մենք պետք է:

• skewers - 20-30 հատ;
• պանիր «Մոցարելլա», - 200 գ
• վարունգ - 2-3 PC;
• ձիթապտուղ թռել - Սրվակ;
• cherry լոլիկ - 20-30 հատ:

նախապատրաստման

Պատրաստվում նման խորտիկ բավականին հեշտությամբ. Որպեսզի դա անել, լվանալ բոլոր բանջարեղեն. Վարունգ պետք ճաքճքել եւ այնուհետեւ ծվեն մեջ նույնիսկ cubes (չափման 2 x 2 սմ): Նմանապես, ապա խորհուրդ է տրվում կտրել եւ պանիր. Հաջորդ, դուք պետք է սկսել ձեւավորմանը կանապեներ: Այս նպատակով, հետեւյալ բաղադրիչները պետք է տարածվի skewers alternately: չերրի լոլիկով, cubes, պանիր, ձիթապտուղ եւ վարունգի զառախաղ. Բոլորը ձեւավորվում խորտիկ պետք է տեղադրված հարթ ափսեի եւ ծառայել է հյուրերին հետ միասին մի նախընտրական պատրաստված սենդվիչներ.

է ամփոփել

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ դա անսպասելի կարճատեւ է պատրաստել գեղեցիկ եւ համեղ սեղան բացօթյա հանգստի. Եթե դուք չեք կարող անել, առանց դեսերտ, խորհուրդ ենք տալիս նախապես չի գնել տորթ կամ որոշ բլիթները, եւ քաղցր հյութալի ձմերուկի կամ cantaloupe: Bon appetit!