Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Թե ինչպես կարելի է պատրաստել խմոր խմորիչ dumplings մի քանի. երկու բաղադրատոմսեր
Խմորիչ խմոր է dumplings steamed հունցած բավականին պարզ է: Սակայն, նախքան անցնելը պատրաստման նման շրջանակում, դա անհրաժեշտ է ընտրել համապատասխան բաղադրիչների.
Dumplings վերաբերյալ խմորիչ խմոր steamed ձեռք բերել հաստլիկ ու համեղ. Լցոնում նրանց համար, դուք կարող եք ընտրել իր հայեցողությամբ:
Ընդլայնելով խմորիչ խմոր բաղադրատոմսը համար dumplings steamed
Կան մի քանի ուղիներ է պատրաստել նման շրջանակ: Առավել պարզ եւ մատչելի բաղադրատոմսը պահանջում:
- կարագ - 50 գ;
- խմորիչ հատիկներ (ի sachet) - 5 գ.
- ավարտել է պյուրե կարտոֆիլ (օգտագործվում է որպես toppings) - 300 գ,
- ձյունափայլ ցորենի ալյուր - 4 բաժակ (ավելացնել խտությունը),
- տաք ջուր - մոտ 2 բաժակ,
- caster շաքարի ճակնդեղ - 1 դեսերտ գդալ.
- յոդացված աղ - 1 ԴԵՍԵՐՏ գդալներ.
- սոխ - 1 մեծ գլուխ:
Mesim խմորիչ խմոր է ջրի
Խմորիչ խմոր է dumplings steamed արել արագ բավարար. Տաք ջրի արձակել շաքարը, ապա ավելացնել խմորիչը է ձավարեղեն. Հենց որ վերջնական արդյունք է այտուցը, լցնել ամանի մեջ, յոդացված աղ եւ ալյուրի sifted ձյան սպիտակ.
Բոլոր բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառնվում է եւ թույլատրվում է հասնել իր ձեռքերը տաք 30-45 րոպե: Ընթացքում այս անգամ խմորիչ խմոր dumplings մի քանի լավ է բարձրանալ:
Մենք ձեւավորել dumplings հետ կարտոֆիլով եւ եփել նրանց մի կրկնակի կաթսայատան
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է անել, խմորիչ խմոր է dumplings steamed. Երբ բազան պատրաստ է, այն ուղղում մեջ բարակ շերտ, եւ այնուհետեւ կտրել մեջ շրջանակների օգտագործելով մի բերանը ապակե լարախաղաց. Հաջորդ յուրաքանչյուր տորթ տարածման 1.5-2 Աղանդեր գդալ լցոնումներ եւ խիստ մատնված եզրին:
Ձեւավորման բոլոր խմորիչ ապրանքներ կարտոֆիլի պյուրեով, տարածել դրանք մի greased ամանի մեջ մի կրկնակի կաթսա: Սահմանել ժամանակաչափ 40 րոպե, dumplings ընդգրկում է մի խուփ եւ եփել, մինչեւ լիովին քնքուշ:
Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել կարտոֆիլի dumplings ճաշի.
Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, վրա խմորիչ խմոր dumplings steamed պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Այն բանից հետո, բոլոր արտադրանքը կլինի հյութեղ եւ փափուկ, նրբորեն հեռացնել նրանց էկրանին, եւ տարածվում է մի մեծ platter.
Կատարել նման կերակուր ավելի flavorful եւ սրտանց, առաջ ծառայում, այն պետք է լրացնել մի հատուկ roasting: Է պատրաստել Milled սոխ տապակած է կարագի, եւ ապա sprinkled հետ, աղ եւ պղպեղ:
Դարձնել մի խմորիչ dumplings հյութեղ եւ համեղ
Եթե դուք ուզում եք եփել քաղցր dumplings, մենք առաջարկում ենք օգտագործել կաթնաշոռ կաթնաշոռ: Իրականացնել այս բաղադրատոմսը մեզ պետք:
- ոչ շատ հաստ մածուն - 1 բաժակ,
- մեծ ձվի - 1 pc.;
- չոր խմորիչ - 1 դեսերտ գդալ.
- ծովային աղ - 1 փոքր գդալ.
- շաքարի ճակնդեղ - 2 մեծ գդալներ են խմոր եւ մի քիչ թռել.
- ձյան սպիտակ ալյուր - մոտ 500-600 գ
- Չոր կաթնաշոռ միջին յուղայնությունը - 300-400 գ
- թարմ բալ, pitted - մասին 2/3 բաժակ:
Դարձնել մի խմորիչ խմոր կեֆիր
Խմորիչ խմոր համար dumplings կաթնաշոռ kneaded, ինչպես հեշտ է եւ պարզ, քանի որ նախորդ բաղադրատոմսով: Որ ոչ շատ հաստ մածուն տարածումը շաքարի եւ մանրակրկիտ խառնում: Այնուհետեւ նրանք ավելացնել չոր խմորիչ եւ թողնել ջերմության համար 8-12 րոպե. Քանի որ ժամանակը անցնում է, որ նույն ուտեստներ թափանցել է ձվի, ծովային աղ եւ ձյան սպիտակ ալյուր.
Խառնել բոլոր ձեռքերը արտադրանքը շատ նուրբ են ու հնազանդ խմոր: Այն ծածկված շղարշ կամ սրբիչ, եւ ապա թողնել մի կողմ 35-45 րոպե: Պարբերական հիմք mauled ձեռքերը.
Պանիր պատրաստում մշակել թռել
The լցնում այդ dumplings եփած մի ակնթարթ. Չոր կաթնաշոռ զուգորդվում շաքարավազի եւ թարմ կեռաս, ապա ուշադիր ակտիվանալ. Եթե արդյունքում զանգվածային էր շատ հեղուկ, ապա ավելացնել այն մի քիչ օսլա:
Ինչպես ստեղծել եւ եփել մի քանի.
Այն բանից հետո, նախապատրաստման խմորիչ խմոր վրա կեֆիր այն ուղղում մեջ բարակ շերտ, եւ այնուհետեւ կտրել մեջ շրջանակների հետ տրամագծով 5-6 սմ: Հաջորդ կենտրոն յուրաքանչյուր ապրանքի տարածման վրա 2 դեսերտ գդալներ թերի լրացման եւ անմիջապես zaschipyvayut եզրին:
Ձեւավորման բոլոր կաթնաշոռով, dumplings հետ, բալի-թռել, տարածել դրանք neatly ստորին թատերահարկ steamers, որը նախապես lubricated կարագ. Տեղադրեք սարքը ժմչփ 40 րոպե, կիսաֆաբրիկատների պատրաստ է լրացնել փափուկ խմորիչ խմոր.
Ներկայացվում է որպես ճաշի
Հենց որ շոգենավ կլինի Վ ավարտի մասին ջերմային բուժում, բոլոր dumplings խնամքով հանվել է եւ տեղադրվում է մի մեծ ափսեի. Սեղանի համեղ եւ սննդարար ուտեստը, որը ներկայացվում հետ միասին թթվասեր, սերուցք կամ ջեմ.
է ամփոփել
Խմորիչ խմոր համար dumplings steamed կարող է եփել ոչ միայն հիման վրա ջրի կամ մածուն, այլեւ օգտագործելով կաթ, մածուն եւ նույնիսկ մածուն. Ինչ վերաբերում է toppings, այստեղ էլ կա մի հսկայական ընտրություն: Ի լրումն կարտոֆիլի պյուրեով եւ կաթնաշոռի հետ cherry dumplings հաճախ պատրաստված տապակած սնկի, հատապտղի, միրգ, չրերի, տարբեր հացահատիկների եւ այլն:
Similar articles
Trending Now