Շատ մարդիկ գնում արտադրանքը, նրանք ասում են, ապագայի համար: Եւ շատ հաճախ մոռանում նրանց մասին, որից հետո: Նրանք փչացնել, եւ նետում է խղճալ: Իհարկե, փչացած բանջարեղեն եւ հնացած հաց ավելի լավ է դեն նետել: սննդային թունավորում է ավելորդ: Բայց ոմանք սնունդ է բավականին պատասխանատու է հետագա մշակման. Օրինակ, կաթ. Հատկապես տուն, որը չի պահվում շատ երկար է, քանի որ այն պարունակում է ոչ ՊԱՀՊԱՆԻՉՆԵՐ. Այս հոդվածում, մենք պետք է ցույց տալ ձեզ, թե ինչ պետք է եփել թթված կաթ: Ստացվում է, որ ի լրումն կաթնաշոռ ից մածուն կարող է եփել մինչեւ բավականին շատ այլ հետաքրքիր ուտեստների. Մեկը տարբերակները մի կրեմ-դեսերտ է սրվեցին կաթ. Ինչ կարելի է անել: Այո, ինչ-որ բան: Կեֆիր եւ մածուն, Բլիթներ եւ Նրբաբլիթ, մանանա եւ բոլոր տեսակի խմորեղեն. Բայց քանի որ մեկ հոդվածում այս ամենը համեղ բազմազանություն չի նկարագրել, եկեք քննենք մի քանի տարբերակներ:
Այնպես որ, պատրաստել կրեմ դեսերտ: Վերցրեք մի բաժակ թթվասեր եւ թթված կաթ, 2/3 բաժակ շաքարավազ, մեկ թեյի գդալ ժելատին, համ մեկ նարնջագույն. Համատեղել թթվասեր հետ 1/2 բաժակ թթված կաթ, ավելացնել շաքարավազ, եռանդ եւ լուծարվել է, իսկ մնացած ժելատին թթվեցրած: Արդյունքում խառնուրդ էր դրել մի կոնտեյներով հետ սառույցի կամ մի սառը մակերեսին, եւ հարել մինչեւ հաստ. Ապա կազմալուծվել է kremanki. Top զարդարել նարնջագույն շերտ եւ շաքարի փոշի: Դնում է սառնարան երկու - երեք ժամ:
Հաջորդը, մենք պատրաստել - այս աղցան սոուսով (ինչպես նաեւ իրեն աղցան): Ինչպես հայտնի է, օգտագործվում է որպես բուսական յուղ Վիրակապման, մայոնեզ կամ սերուցքով: «Եվ թթված կաթ, որը կարող է անել», - դուք խնդրեք. Պատասխանը: սոուս համեղ եւ առողջ! Մենք պետք է որոշ լոլիկ (կախված ցանկալի թվի servings), գազար, քսան գրամ ծովաբողկ, մաղադանոս: Լոլիկ կտրել կես, եւ դրված գազար տերեւների. Եւ այժմ մի սոուս պատրաստված թթված կաթ: Թե ինչ կարող եք անել: վերցնել 150 գրամ «Կիսլյակին» եւ մտրակի մի blender հետ ծովաբողկ եւ դեղաբույսերի. Երկրորդ տարբերակը բոլոր բաղադրիչները թույլ protomai մի կաթսա, ավելացնել մի քիչ մշկընկույզ: Ստանալ սոուս լցնել պոմիդոր եւ զարդարել ամբողջ թարմ թակած սամիթ կամ մաղադանոս: Արել!
Մենք շարունակում ենք պատրաստում թթված կաթ! Ինչ կարելի է անել, որպեսզի ոչ թե տնօրինելու ապրանքի. Մեր հաջորդ բաղադրատոմսը, որը վերցված է Բուլղարիայի ազգային խոհանոցով: Վերցրեք երկու կամ երեք ցուկկինի, կեղեւ եւ մենք պետք է կտրել մեջ շերտ հավասար հաստությամբ: Դնում նրանց եռացող աղած ջրի մեջ, ավելացնել սամիթ եւ պահպանել մի պետության պատրաստակամության մի փոքր կրակի. Մենք հանել հետ slotted գդալով եւ տարածման վրա platter. Ծեծել 0,5 լիտր թթված կաթի հետ ճնշման 4-5 մեխակ են սխտորով եւ մաղադանոս եւ սամիթ: Առանձին, մի թավա հալեցնում են կարագ մի փոքր աղացած պղպեղ: Բոլոր լավ խառնուրդ. Լցնել պատրաստված սոուս ցուկկինի. Վերջնական կերակրատեսակ կարող է ծառայել կամ տաք կամ սառը:
Շատ համեղ ստացված տորթեր եւ թթված կաթ: Ինչ կարելի է անել, օրինակ, կիրակի թեյ կուսակցությունը կամ պարզապես ամեն օր. Մի մեծ տարբերակը - ԴՈՆԱԹՍ! Նրանք պատրաստ են արագ եւ հեշտությամբ: Մենք պետք է: 1 կգ sifted ալյուր, 0.5 լիտր թթված կաթ, տասը գրամ խմորիչ, 1 բաժակ մաքուր ջուր, 500 գրամ մարգարին, փոշի շաքարի եւ մի քիչ աղ: Կաթ, ծեծել ձու եւ խմորիչ լուծարվել է ջրի. Խառնել այս ամենը ալյուրի: Հունցել փափուկ խմոր: Մենք դա թողնում է մեկ ժամ: Ապա խմոր բռունցքներով եւ roll դուրս մի բարակ շերտ: Հետ օգնությամբ մի կլոր վիճակում կամ պայմանական գավաթ կտրել դուրս շրջանակների: Խոնավ ձեռքերը ձեւավորման գնդակներ եւ տապակել նրանց մի խորը fryer կամ մեծ քանակությամբ նավթի մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Հանդիպման արդյունքում ԴՈՆԱԹՍ sprinkled հետ, փոշի շաքարի.
Նայիր. Մի լցնել թթվասեր կաթ! Թե ինչ է եփել այն, մենք ասում ենք, որ դուք կարող եք այժմ հրճվում սիրելիներին համեղ եւ առողջ սնունդ.