Շոգեխաշել է multivarka մի համեղ եւ հարմար է!

Շոգեխաշել - համեղ հարուստ արտադրանքը, սովորաբար թաքցրել դեպքում սիրուհի յուրաքանչյուր տան. Դա շատ հարմար է միշտ պահել մի շիշ կողմից, քանի որ դուրս է դրանից, եթե անհրաժեշտ է, կարող է հեշտությամբ եւ արագ պատրաստել շատ համեղ ճաշատեսակներ ճաշի, եւ թեթեւ նախաճաշիկ, դարձնելով նրան սենդվիչ: Ցավոք, բոլորն էլ գիտեն, որ դուք չեք կարող միշտ վստահել են որակի, կազմը, եւ պատրաստումը տեխնոլոգիաների գնման պահածոյացված corned տավարի միս. Չնայած արձանագրության բանկի, «100% որակի» կամ «100% միս», հաճախ բացելով այն, մենք գտնում ենք, լրիվ ուրիշ բան է, թե ինչ ես ցանկանում եմ ...

Ելքը նման իրավիճակներում պետք է սեփական տնական շոգեխաշել է multivarka: Որպեսզի դա անել, մենք պետք բավականին քիչ միս, կերակրի աղ, համեմունքների (պղպեղ եւ դափնու տերեւի), multivarka բանկերի համար պահեստավորման պատրաստի արտադրանքի եւ ժամանակի մոտ 6 ժամ: Քաշը միս հավասար է պահանջվող ծավալի կոնտեյներով, որ դուք ուզում եք լրացնել պահածոյացված միս. Բազմազանությունը միս պահանջվում, - հովհար, խոզի, տավարի կամ նույնիսկ հավի. Է պատրաստել շոգեխաշել հարկավոր ճարպ, այնպես որ, եթե դուք ընտրում միսը, որը պարունակում է մի փոքր քանակությամբ ճարպ, կամ չի պարունակում այն ամենը, այն կտեւի ճարպը, կտրել է մեկ այլ կտոր.

Գործընթացը cooking միս դեղատոմսի »Stew է multivarka» պարզ. Սկսել, միսը պետք է լվացվեն եւ կտրել մեջ մեծ կտորների, եւ թույլ տապակել մի գունդ Multivarki: Ընտրեք ռեժիմ "baking» համար 10-20 րոպե: Դրանից հետո, որ գունդ պետք է ավելացնել աղ, պղպեղ (4-5 սիսեռ 0.5 կգ մսի), եւ բեյ տերեւ. Multivarki փակել կափարիչը եւ միացնել ռեժիմը «մարող» - ին, ժամը 5:00: Հետո նշված ժամանակ, երբ ազդանշանը հնչում է ավարտին գործընթացում, multivarka շոգեխաշել պատրաստ է. Բացեք. Ամբողջ ճարպը, որ տեղի է ունեցել միս, vytoplen. Միս փափուկ, եւ դա պետք է մանրացված. Այժմ, խառնել կտրատած պահածոյացված միս, դուք պետք է եփել այն նորից 5-10 րոպե ( «թխում» ռեժիմում):

Վերջնական շոգեխաշել պետք է կրի է նախկինում պատրաստել եւ pasteurized է տաք ջրի բանկա, սերտորեն capped, սպասեք, մինչեւ թույն, եւ պահելու այն սառնարանում: Գլխավոր էջ շոգեխաշել պահվում է սառեցված վիճակում, մոտ 2 ամիս է սառնարան մոտ 2 շաբաթ:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ամեն ինչ պարզ է եւ ոչ թանկ են բոլորը, եւ այժմ դուք կարծում եք, գիտեք, ամեն ինչ, որ գտնվում է բանկում:

Արդյոք դուք ունեք մի դատարկ, որի օգնությամբ, որը դուք կարող եք արագ պատրաստել համեղ եւ սիրված է բոլոր ուտեստների. Դրա օրինակն է, որը հարմար նույնիսկ տոնական սեղանին, որպես գարնիր - կարտոֆիլի հետ, շոգեխաշած միս ի multivarka: Նրա cooking քանի որ դուք արդեն ունեք շոգեխաշել, պահանջում է, գրեթե ոչ մի ջանք: Մաքուր ու կտոր, ինչպես Դուք եք ցանկանում, օրինակ, խոշոր խորանարդի կամ շերտերով, կարտոֆիլ: Այն մի ամանի Multivarki: Ապա ավելացնել կտրատած սոխը եւ թակած սխտոր, եթե ցանկանաք: Հաջորդ բաղադրիչ - շոգեխաշել. Այն պետք է ուշադիր տրորել եւ խառնել հետ կարտոֆիլ: Ավելացնել մի քիչ աղ եւ մի քանի կտոր Bay տերեւի. Մեկ այլ խառնուրդ կրկին. Խոհարար «Quenching" C 1,5 ժամ:

Դրանցից մեկը, եւ բոլոր ձեր սիրած ուտեստներ - մակարոնի հետ պահածոյացված մսի մեջ multivarka: Պատրաստել այս կերակրատեսակ, մի փոքր քանակությամբ ճարպ է corned տավարի միս պետք է լինի սարքի հալվել ամանի եւ տապակել սոխը, որը տեւում է մոտ 15 րոպե է «խմորի»: Հետո այս անգամ, դուք պետք է ավելացնել multivarku մակարոնեղեն, համեմունքներ, աղ եւ ջուր, մակարդակը, որը պետք է հավասար լինի մակարդակով մակարոնի. Պատրաստի ուտեստներ են «Հնդկացորեն» կամ «pilaf». Հետո Վ տեղեկացնում ավարտը cooking գործընթացում, որ ուտեստ պետք է խառնել:

Քանի որ դուք կարող եք տեսնել, տուն շոգեխաշել է multivarka - համեղ ուտեստ եւ անգնահատելի օգնական յուրաքանչյուր ընտանիքի: