Ջեմ պատրաստված է նարինջ կեղեւով: բաղադրատոմսը, cooking խորհուրդներ

Jam նարինջ հետ ճաքճքել - դա համեղ եւ բուրավետ վերաբերվում է, որ դա այնքան հաճելի է բերել սեղանին: Հյուրասիրւթյունը casts հիշողությունները շոգ ամառային արեւի եւ օգնել պահպանել ջերմ սառը ձմեռային երեկոյան:

Jam նարինջ հետ ճաքճքել

Դեսերտ բաղադրատոմսը փոքր - ինչ տարբերվում է սովորական ձեւերով պատրաստվում հատապտուղ Ջեմեր. Այնպես որ, խնդրում ենք կարդալ ուշադիր եւ հետեւել այն հենց:

• Լվանալ եւ չոր մեկ կիլոգրամ Moroccan նարինջ.
• Պատառ է պտուղ բարակ օղակներով հետ մաշկի եւ հեռացնել ցանկացած ոսկորները.
• Մի մեծ pot, լցնել երկու բաժակ ջուր եւ տեղադրել մեկ կես կիլոգրամ շաքարավազ:
• Եփել է օշարակի, ապա մեղմորեն իջեցնել այն նարնջագույն շրջանակների:
• Բարկանալ ջուր եւ հեռացնել փրփուր:

Եփել դեսերտ ապագան պետք է լինի առնվազն երկու ժամ: Այն բանից հետո, ջեմ է նարինջ հետ թեփոտվել պատրաստ է, տարածել այն sterilized բանկա եւ գլորում է.

Նարնջագույն ջեմ կիտրոնով

Զարմանալի համն այս քաղցր նրբություն կհիշվի է առաջին անգամ: Հետեւաբար, դուք կարող եք ապահով կերպով եփել մի կրկնակի բաժին flavored դեսերտ. Հաճախ, beginners տանտիկինները հարց է բարձրացնում մասին շարք բաղադրիչների. Թե որքան շաքար համար անհրաժեշտ է կատարել jam. Մենք խորհուրդ ենք տալիս այս բաղադրատոմսով չի զբաղվելու, քանի որ համը եւ բույր պտղից չի պահանջում լրացուցիչ ամրապնդմանը:

• Մանրակրկիտ լվանալ ցիտրուսային - մենք պետք է կիլոգրամ նարինջ եւ մեկ մեծ կիտրոն: Այդ նպատակի համար, դուք կարող եք օգտագործել խոզանակ եւ նույնիսկ ախտահանող (եթե դուք երաշխավորված որպեսզի կարողանանք հեռացնել այն ամբողջությամբ):
• Կտրել պտուղը կեսի եւ քամել հյութը մեջ մեծ ամանի.
• Հեռացնել pulp եւ Նյութի մանր կտրել այն.
• Կեղեւ նարինջ պարզապես կտրել մեջ մանր կտորների:
• Պատրաստի սնունդ դնում մի մեծ pot, թափել են հյութ, երկու եւ կես լիտր ջուր:
• Եփել է Jam ից նարինջներ հետ թեփոտվել են միջին ջերմության. Այն բանից հետո, որ հեղուկը եռում, այն պետք է նվազեցնել ջերմային եւ շարունակել cooking երկու ժամ:
• Երբ կեղեւ է մրցույթը, դնում մի կաթսա կես բաժակ շաքարավազ եւ սպասել, մինչեւ այն ամբողջովին լուծարված:
• Կրկին, բերել հեղուկ է եռալ եւ եփ գալ այն մեկ այլ քառորդ ժամ:

Մինչդեռ, պատրաստել է ջեմ, նրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն եւ ստերիլիզացված: Երբ ապագան պատրաստ կլինի դեսերտ, տարածել այն մի բաժակ բեռնարկղային, կափարիչը եւ ուղարկել պահեստավորման զով եւ մութ տեղում.

Ջեմ պատրաստված նարնջագույն peels

Պարզվում է, որ միրգ կեղեւ - դա շատ արժեքավոր արտադրանքի: Նրանց կարող է եփել մի հրաշալի դեսերտ, որը ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ ունի մի շատ ներկայանալի: Դուք կկարողանաք տարածել են տօն գեղեցիկ ապակե ծաղկամաններում կամ օգտագործել այն որպես ձեւավորման համար տորթերի եւ pies. Jam բաղադրատոմսը շատ պարզ է:

• Վերցրեք երեք մեծ նարնջագույն, լցնել եռացող ջրի մեջ, ապա լվանալ հոսող ջրի տակ:
• Կտրել պտուղը կեսին եւ հեռացնել pulp: Crusts կտրել բավական բարակ շերտերով: Եթե նրանք ճաքճքել է հաստ, չեն մոռանում կտրել սպիտակ ինտերիերը:
• Fold դատարկ խիտ ցուցակները եւ պարանի վրա թել: Ապա տեղադրել դրանք մի անցնող եւ ընդգրկում է սառը ջրով: Ներծծում երեք կամ չորս օր, փոխելով ջուրը պարբերաբար:
• Երբ workpiece կլինի բավական փափուկ, դնում համաժողովրդական է ջերմության եւ եփ գալ համար տասնհինգ րոպե: Դրանից հետո, փոխել ջուրը եւ կրկնում կարգը մի քանի անգամ:
• Թե որքան շաքար եւ ջուր պետք է օգտագործվի. Պատասխանել այս հարցին, համարում է ընդերքը վրա խոհանոցային ծավալների կրճատմամբ: Գումարը շաքարի պետք է լինի ավելի քան մեկ ու կես անգամ, եւ ջուրը երկու անգամ.
• Ենթադրենք, որ քաշը crusts էր 200 գրամ, ապա պետք է վերցնել 300 գ շաքարավազ եւ 400 մլ ջուր: Fold բաղադրիչների մի կաթսա եւ տեղադրել են միջին ջերմության. Եթե ցանկանաք, դա հնարավոր է ավելացնել մի կտոր մանրացված կոճապղպեղի արմատ:
• Երբ օշարակ thickens, ավելացնել կես թեյի գդալ citric թթու. Թեմաները են «beads» պետք է հեռացվի, երբ ջեմ պատրաստ է.

Տեղադրել բուժել բանկա եւ փակել կոպ. Ծառայել է դեսերտ է աղյուսակից, ինչպես հնարավոր է, շուտ, քանի որ սառչում է:

Ջեմ - ից փշահաղարջ եւ նարնջագույն

Այս համեղ վերաբերվում ուրախացնել մինչեւ ձեզ եւ ձեր հյուրերին. Եփել այն հետեւյալ բաղադրատոմսով:

• Պատրաստել մշակման երկու կիլոգրամ հատապտուղների եւ հինգ խոշոր նարինջ հետ բարակ մաշկի. Հարմարության համար Կտրեր պտուղը մեջ մանր կտորների հետ դանակով.
• Miss gooseberries եւ նարինջներ միջոցով Մսաղացներ (օգտագործումը փաթեթավորման համար բանջարեղենի եւ մրգերի), կամ ճնշել նրանց հետ մի blender.
• Փոխանցել խյուս ձեռք մի մեծ զամբյուղ կամ ամանի մեջ, եւ ապա ավելացնել այն երկու եւ կես կիլոգրամ շաքար:
• Ներդրեք այն ուտեստների վրա վառարանով եւ բերել բովանդակությունը է եռալ:

Պահման համար անհրաժեշտ sterilized բանկաների համար մուրաբաների եւ պլաստիկ ընդգրկում.

Ջեմ «Sunshine»

Էկզոտիկ համ դդումի եւ նարնջագույն կարող է բարձրացնել տրամադրությունը նույնիսկ առավել անձրեւոտ օր. Հետեւաբար, հաշվի ծառայությունից մեր բաղադրատոմսը եւ զարմացնել ձեր ընտանիքը, որը յուրօրինակ դեսերտ.

• 700 գրամ դդում կտրել մեջ շերտ (դուք կարող եք օգտագործել թարմ կամ սառեցրած բանջարեղեն):
• Հինգ նարինջ ողողում, քերել կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել միսը:
• Մեկ կիտրոնի squeeze հյութ.
• Դնում դդում է անցնող եւ դրեց այն կրակի. Ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ եփ գալ համար տասը րոպե:
• Ապա ավելացնել ուտեստների շաքարավազի մեկ կիլոգրամի, նարինջներ, կլպել եւ փաթեթի ժելատին.
• Բերում է բարկանալ եւ jam դրեց կինամոն փայտով դրան: Հինգ րոպե անց, համեմունք պետք է ստանալ.
• Եթե դուք ուզում եք ջեմ ստացել համազգեստը, ապա այս պահին այն պետք է լինի փաթաթել հետ մի blender. Եթե նախընտրում եք կերակուր ամբողջ կտորների, այդ քայլը կարող է skipped:

Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, տարածել դեսերտ Net բանկը, փակել ամանի հետ կոպ, իր հերթին, այն անկարգ ներքեւ եւ թողնել մինչեւ թույն.

եզրափակում

Jam նարինջ հետ ճաքճքել կարող է օգտագործվել այլ նպատակների համար անմիջապես հետո cooking կամ խանութը մի քանի ամիսների ընթացքում: Այս համեղ դեսերտ կատարելապես լրացնող տաք խմիչքներ, եւ լայնորեն օգտագործվում է Decorating տորթերի ու տնական տորթերի.