Տոնական Աղցան «Semitsvetik": Խոհարարություն ընտրանքներ

Նախօրեին տոնական տոնակատարություններին, մենք միշտ փնտրում է նոր ուտեստ, որը կարող է զարմացնել հյուրերին անսովոր համ եւ դիզայն. Բնօրինակը ստարտեր չի անպայմանորեն պետք է բաղկացած է էկզոտիկ ապրանքներ, շատ ավելի լավ է, եթե դա կհանդիպի ծանոթ եւ սիրված բաղադրիչների. Այս պահանջները կարող են հանդիպել Աղցան "Semitsvetik", հատկանշվում համեղ համ. Որ ամենակարեւորն է, նա պատրաստվում է դուրս գալ առկա ապրանքների.

Recipe առաջինը մսով

Կան մի քանի տատանումները նախապատրաստման. Հոդվածում ներկայացված են հետաքրքիր ուղիները: Ինչ է անհրաժեշտ նախուտեստներ: կորեական գազար չափով երկու հարյուր գրամի (կախված չափաբաժինները եւ թվով մարդկանց), թարմ լոլիկ եւ վարունգ - երկու հատ: Անել առանց պատրաստի կամ ապխտած միս (ցանկացած տեսակի) - 300 գ պինդ պանիր (100 գ) կանաչ սոխով beam սոխ (1 pc.), Մաղադանոս եւ մայոնեզ: Պարտադիր - աղ եւ սեւ պղպեղ:

Շփում է միջին grater վարունգ, լոլիկ կտրել մեջ մանր կտորների: For նախուտեստներ պետք է նախապես խաշած միս, լավագույն պիտանի երիտասարդ Հորթի կամ խոզի ընտրություն. Դուք կարող եք օգտագործել հավ եւ Թուրքիան ֆիլե, մի թեթեւ ու դիետա աղցան «Semitsvetik»:

Միսը պետք է կտրել մեջ կերպարվեստի շերտերով: Քերել պանիր եւ ծնոտ անչափահասների մասին. Մայոնեզ կամ թթվասեր ավելացնել թակած թարմ դեղաբույսերի (մանր սոխ, մաղադանոս), համեմունք սեղմում մի քիչ սխտոր: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել կորեական գազար, հագած սոուսով. Կարող է զարդարել ձիթապտուղ, կիտրոն կամ cherry լոլիկ. Մի մոռացեք, որ դնում է սառնարանի խորտիկ լավ soaked է ժամանելու հյուրեր.

Տարբերակ Երկու: ձուկ

Մենք ներկայացնում ենք ձեր ուշադրությանը այլ բաղադրատոմսը, որը արմատապես տարբերվում է նախորդից: Դուք պետք: բանկին ձկան յուղի, կարտոֆիլի (4-5 հատ), ճակնդեղի, գազար, թթու վարունգ (2 հատ) եւ պահածոյացված եգիպտացորեն - հարյուր գրամ: Քանի որ թռել կլինի մայոնեզ: Ձեւավորման համար դուք պետք է վերցնել սամիթ հետ մաղադանոս.

Բարկանալ բոլոր բանջարեղեն (ճակնդեղի, կարտոֆիլ, գազար) եւ շփում յուրաքանչյուր բաղադրիչ է առանձին կոնտեյներով. Որ ձկան պետք է մանրակրկիտ տրորել ու վարունգ կտրել մեջ շերտերով. Lay դուրս աղցան «Semitsvetik» (ֆոտո դրա ներկայացրել է հոդվածում) երեք եղանակներով `բոլոր խառը շերտերի կամ այն ձեւով մի ծաղիկ:

Շերտերը: ձկան, կարտոֆիլ, գազար, թթու վարունգ, եգիպտացորեն, ճակնդեղի - յուրաքանչյուր բմբուլ մայոնեզ:

Ի ձեւով petals: կենտրոնում լցնել սոուս եւ դրեց այն արտադրանքը, այնպես, որ նրանք ստեղծել ծաղիկը: Կատարել մի կերակրատեսակ կանաչի.

Որ տարբերակն եք ընտրում կախված է անձնական նախասիրության: Ամեն դեպքում, դա նայում տոնական. Միեւնույն համային որակների vaguely հիշեցնում աղցան «Mimosa»:

բանջարեղենով միայն

Գերազանց տեղավորվում պահքի օրերին: Պահանջվող բաղադրիչները: լոլիկ, գազար, վարունգ, բողկ (5 հատ), սեւ ձիթապտուղ, առանց կորիզի, երկու ձու, թարմ դեղաբույսեր (որեւէ) եւ ձիթապտղի յուղ սոուսով.

Եթե դուք կատարել աղցան «Semitsvetik» տոն, խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք ցանկանում եք տեղադրել այն ձեւով վառ petals տալ ուտեստ տոնական տեսք: Խաշած ձու են մաքրվում, քսում yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր է առանձին տարա. Հեռացրեք մաշկը լոլիկ, կտրել մեջ շերտ կամ cubes այն, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Քսում վարունգ, բողկ եւ գազար խաշած առանձին սալերի.

Երբ բոլոր արտադրանքը պատրաստ է, դուք կարող եք սկսել կառուցել բնակելի բաժանել. Յուրաքանչյուր բաղադրիչ, որը տարածված է ձեւով petals, կենտրոնը դնում կտրտած շրջանակների ձիթապտուղ եւ թակած մաղադանոս. Լցնել մի քիչ ձիթապտղի ձեթ եւ սեզոնի հետ, աղ: Ահա մի վառ եւ անսովոր շրջվել բանջարեղենային աղցան «Semitsvetik»:

Recipe համար չորրորդ `ա եփած

Բաղադրությունը: 200 գ ապխտած վետչինա կամ երշիկ, սոխ, երկու ձու, երկու մարինացվ կամ թթու վարունգ եւ մեկը թարմ. Բացի այդ, լոլիկ, մաղադանոս, եւ պղպեղ (ցանկության դեպքում): Համար սոուսով: թեթեւ մայոնեզ, թեյի գդալ մանանեխի. Բաղադրիչների մեկնել ձեւավորում.

Եփած ձու, խոզի միս, պղպեղ, վարունգ, կտրել բարակ շերտերով կամ շերտերով. Peeled է մաշկի լոլիկի կտրտած: Սոխ կտրել եւ marinate է կծում: Մայոնեզ կապել հետ, մանանեխ.

Բոլոր ապրանքները են կտրել եւ լրացնել սոուսով lay heaped վրա platter է մեջտեղում փոս եւ լրացնել քերած ձվի yolks եւ դրեց մի շրջանակի աղցան բանջարեղեն, կտրել մեջ julienne կարմիր կամ դեղին զանգը պղպեղ, լոլիկ, վարունգ, ձվի սպիտակ գույնի շորեր եւ yolks, մաղադանոս: Հավատացեք ինձ, դա խոհարարական գլուխգործոցը, ստեղծվել է ձեր ձեռքերում է, պետք է գնահատել: Ուտել աղցան հաճույքով «Semitsvetik"! Եւ պատրաստել է ուրախության սիրելիների.