Տորթ շտապելով - պարզապես եւ հեշտությամբ.

Յուրաքանչյուր նայիր, որովհետեւ համոզված է, որ կան մի քանի «պարտքն է» ճաշատեսակներ, որոնք կարող է պատրաստել արագ բավարար է հանկարծակի ժամանումը անսպասելի, բայց շատ սիրում հյուրերին. Լավ լրումն հիմնական խորտիկներն կարող է դառնալ տորթ շտապում. Սա վերաբերվում է ոչ միայն զարմացնել ձեր ընտանիքին եւ ընկերներին, այլեւ պետք է գոհ են իրենց նուրբ համով: Իսկ դրա համար հյուրընկալ նայիր տորթերի շտապում իսկական գտնել, քանի որ դրանց պատրաստման համար պետք չէ շատ ջանք ու ժամանակ: Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր, այդ զարմանալիորեն համեղ ուտեստների.

Մրգային տորթ շտապում

Եփել այն, դուք պետք է մեկ փաթեթի կարագի, ¾ բաժակ շաքարավազ, մի բանկա պահածոյացված մրգերի (դեղձի, արքայախնձորի), 250 գր. թթվասեր, 300 գր. փոքր կոտրիչ. Softened կարագ խառը հետ, շաքարի եւ սերուցքով մինչեւ հարթ. Մրգային կտրել մեջ մանր կտորների եւ ավելացնել սերուցքով: Դրանից հետո, լցնել մի շատ կոտրիչ եւ խառնել լավ. Ներքեւի մասում ուտեստ թխում թին կառչել ֆիլմը եւ տարածվել է խառնուրդի. Top տորթ կազմ է ցելոֆանը եւ երկրպագուների ձեռքերը, որպեսզի նա հարթ ձեւավորել. The կերակրատեսակ ստեղծվել է մի թույն վայր գիշերը պետք է ժամանակ է ներծծում կոտրիչ. Ծառայել է տորթ դուք պետք է դուրս lashes ու նրբորեն տեղափոխելու վրա ափսեի. Վերէն դա հնարավոր է զարդարել քերած շոկոլադ կամ թարմ մրգերի.

Տորթ շտապում հետ, մի տեսակ կրեմ

Եփել այն Ձեզ անհրաժեշտ է երկու ձու, երեք բաժակ կաթ, 1.5 դեղ: շաքարավազ, 100 գր. յուղեր, վանիլին, 800 գ. թխվածքաբլիթներ, 2 ճաշի գդալ ալյուր. Բարկանալ կրեմ. Մի գունդ, խառնել շաքարի հետ ալյուրի: Կա նաեւ ավելացնել ձու եւ շփում the խառնուրդ մինչեւ սպիտակ. Դրանից հետո, լցնել կաթը: Արդյունքում զանգվածային դրվում է դանդաղ կրակի եւ եփել մի քանի րոպե, անընդհատ բորբոքում. Երբ փուչիկները սկսում են հայտնվել, որ հրդեհը կարող է անջատել: Մի քիչ զով զանգվածային եւ ավելացնելով յուղ. Մանրակրկիտ թափահարում սերուցք հետ mixer. Խորքային ձեւով բլիթները տարածել շերտը եւ առատորեն lubricates իր ջերմ սերուցք: Այնպես որ, պետք է կրկնվել երեք կամ չորս անգամ: Հրաշալի կլիներ, եթե ուտեստ կկանգնի սառնարան մի քանի ժամվա ընթացքում: Այնպես որ, դա լավ է, քան հագեցած է: Bon appetit!

Հաջորդ տորթ հապշտապ թխում են ջեռոցում: Սակայն, ժամանակի ընթացքում այն եփում շատ արագ:

մածուն տորթ

Եփել այն անհրաժեշտ մի բաժակ կաթ, 700 գր. ալյուր, 750 գր. շաքարավազ, երեք ձու, վանիլին, թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 250 մլ. կրեմագույն, 250 գր. սերուցք եւ մածուն, ինչպես նաեւ: Ձու եւ 500 գրամ շաքարավազ, ծեծել է mixer մի մեծ գունդ. Թխում փոշի, խառնել ալյուրի եւ ավելացնել ձվի խառնուրդին: Կա նաեւ լցնել կաթը, վանիլին: Բոլոր լավ խառնել: The խմոր պետք է ունենա միջին հաստությունը: Ի ձեւով հորդառատ քաշը եւ դնում է ջեռոցում: Հետո տորթ թխել, դա անհրաժեշտ է Հերիք ու կտրել մեջ երկու հավասար halves. Խոհարարություն սերուցք. Մանրակրկիտ թափահարում շաքարի եւ սերուցք. Ավելացնել մածուն: Է առանձին կոնտեյներով, ծեծել սերուցք եւ խառնել երկու զանգվածների: Տորթեր եւ կողմերը մանրակրկիտ վերարկու է սերուցքով: Գագաթին ուտեստ կարող է զարդարված ընկույզով, շոկոլադ, միրգ, կոկոս, քաղցր, ջեմ - ամեն ինչ, որ գոյություն ունի թեւի տակ կամ սառնարան.

Համեղ կերակուր գերազանցել մինչեւ պատրաստ է. Վայելեք ձեր թեյը!