Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Տորթ «Սեւ արքայազնը»: նուրբ դեսերտ բաղադրատոմսը
Տորթ «Սեւ Prince», որի բաղադրատոմսը ենք համարում ստորեւ, շատ նուրբ է եւ համեղ: Այս դեսերտ կարող է պատրաստ լինի ցանկացած ընտանեկան կամ տոնական ընթրիքի. Այն հատկապես հայտնի է երեխաների հետ, քանի որ այն ունի մեծ քանակությամբ շոկոլադ, կակաո փոշի եւ խտացրած կաթ.
Տորթ «Սեւ Արքայազն": բաղադրատոմսը
Անհրաժեշտ բաղադրիչները համար տորթեր:
- խոշոր ձու - 3 հատ;
- ավազ շաքարավազ - 1 բաժակ լի.
- կակաո փոշի - 3 խոշոր գդալներ.
- խմորի սոդա եւ քացախ - 1-ին դեսերտ գդալ.
- մուգ շոկոլադ դառը - 1 բար;
- հաստ սերուցք թարմ - 1 բաժակ,
- Ցորենի ալյուր - 1.7 բաժակ,
- բուսական յուղ - 20 մլ (համար քսում ձեւով):
Գործընթացը kneading
Տորթ «Սեւ իշխան», մի բաղադրատոմսը, որը ապահովում է արագ եւ մանրակրկիտ խմորման, կարող է կատարվել տարբեր հիմքերի վրա: Մենք որոշեցինք օգտագործել որպես փարթամ շոկոլադե բիսկվիտ տորթերի. Է ստեղծել այն պետք է ջարդել ձվերը, եւ ապա առանձնացնել yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր. Է yolks է ավելացնել շաքարավազ, հաստ սերուցք, կակաոյի փոշի, քերած մուգ շոկոլադ եւ խմորի սոդա խնձորի խնձորօղի քացախ. Սպիտակուցներ պետք է դիմակայել 5-10 րոպե սառեցման պալատի, ձաղկել մեջ խիտ փրփուր եւ դնում մյուս կեսը substrate. Հաջորդ, երկու բաղադրիչները պետք է լինի խառը եւ լցնել նրանց ցորենի ալյուր. Որպես հետեւանք, դուք պետք է ունենա խիտ շոկոլադե խմոր.
Գործընթացը թխում biscuit
Այսպիսով, հզորությունը պետք է oiled, իսկ այնուհետեւ դնում այն ամենը նախընտրական պատրաստված հիմք. Դրանից հետո multivarku պետք է փակվի, եւ դրեց մի ժամաչափ ուղիղ 60 րոպե (մի խմբաքանակի ռեժիմում): Երբ ձայնային ազդանշան անհրաժեշտ է վերահսկել տորթ, տեղադրված է հարթ ափսեի, եւ ապա cooled է օդում:
Պահանջվող բաղադրիչները համար սերուցքով:
- խտացրած կաթ - 1 բանկ;
- թարմ կարագ - 180 գ
- մուգ շոկոլադ առանց ընկույզ եւ այլ հավելումների - 1 կղմինդր.
Գործընթացը պատրաստման սերուցքով
Տորթ «Սեւ արքայազն" - ի multivarka կարելի է պատրաստել, օգտագործելով ցանկացած սերուցք. Մենք որոշել ենք օգտագործել այն միայն խտացրած կաթ ու հալված կարագ. Նրանք պետք է ուժեղ եւ թափահարում մանրակրկիտ օգտագործելով blender. Դա նաեւ անհրաժեշտ է շփում քերած մուգ շոկոլադ. Այն հարմար է մեծամիտ.
Ձեւավորումը քաղցր ուտեստների
Cooled շոկոլադե տորթ է կտրել մեջ 2 կամ 3 կտոր (այն ձեւով, տորթերի), իսկ այնուհետեւ նրանցից յուրաքանչյուրը abundantly նավթի սերուցք եւ դնում է նույն հաջորդականությամբ: Top դեսերտ է նաեւ պահանջվում է զարդարել հարած Գոլորշիացված կաթ ու կարագ, եւ միայն դրանից հետո սրսկել հետ, շոկոլադ չիպսեր.
ճիշտ Ծառայել
Որպես արդյունքում բոլոր վերը նշված քայլերին, դուք կարող եք դիմել մութ աղանդեր սպիտակ միջուկով: Զարմանալի չէ, որ դա քաղցր կերակրատեսակ կոչվում է «Սեւ իշխան»: Cake հետ, խտացրած կաթով առաջ ծառայելու առաջարկվել դիրքորոշում է սառնարանում առնվազն 3 կամ նույնիսկ 5 ժամ: Այս ընթացքում սպունգ ներծծում է կրեմ դառնում է ավելի նուրբ ու փափուկ:
Similar articles
Trending Now