Տորթ «Dairy աղջիկը»: նախապատրաստական փուլերը

«Կաթ Girl» - ը տորթ, որի բաղադրատոմսը շատ պարզ է նույնիսկ մի novice անձի հնոցի. Նա ոչ միայն պարզ, բայց նաեւ շատ նուրբ: Տորթ «Dairy աղջիկ», - համեղ, բարակ shortcakes, բուրավետ կարագով կրեմ icing եւ դառը: Նա ունի բոլոր հնարավորությունները դառնալու տոն ձեւավորում. Դիտարկելու չափերի եւ, որ ամենակարեւորն է, գնել է բարձր որակի խտացրած կաթ, առանց Բացի բուսական ճարպեր.

«Կաթ Girl» - ի բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ

Ի լրումն ամբողջ բանկա խտացրած կաթ (400 գրամ) քննության պետք է երկու ձու, փխրեցուցիչ, եւ լի բաժակ ալյուր (մի փոքր բլրի): Սերուցք կլինի գնալ հինգ հարյուր գրամ սերուցքով, կես բաժակ փոշի շաքարի եւ փաթեթի մի խառնուրդ պատրաստման համար վանիլային պուդինգ. Փայլ կարող է պատրաստ լինի վերցնել եւ հալեցնում առաջ դիմելու են տորթ, բայց դուք կարող եք կատարել իր սեփական հարյուր հիսուն գրամ շոկոլադի հետ բարձր կակաոյի պարունակությամբ, եօթանասուն գրամ սերուցքով եւ երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ:

Նախ ծեծել ձու նախկինում Polejaeff սենյակային ջերմաստիճանում մոտ մեկ ժամ, խտացրած կաթով: Ալյուրը մաղել եւ փխրեցուցիչ: Ավելացնել հեղուկ խառնուրդ: The խմոր կլինի նման կամ մի փոքր thicker oladevoe: Ավելացնել ալյուրը անհրաժեշտ չէ.

Այժմ դուք պետք է թխել հինգ կամ վեց տորթեր. Դա ավելի հեշտ է անել, որ մագաղաթյա թղթի վրա: Կտրել են շրջանակների իր քսան - վեց սանտիմետր տրամագծով, դնում յուրաքանչյուր երկու ճաշի գդալ խմոր եւ հակաքարոզչություն. Տորթ կլինի բարակ բավարար. Համոզվեք, որ խմոր չի դուրս գալ մի թղթի շրջանակի, դա ավելի լավ է տեղադրել շրջանակների խմորի թերթերով: Յուրաքանչյուր տորթ ջեռոցում մոտ հինգ րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Հեռացնել մագաղաթ, իսկ նրանք դեռ տաք է, այլապես, ապա անհնար կլինի: Որ թուղթը կարող է reused, եթե դուք կարողանում հեռացնել տորթ առանց վնասելու այն.

Համար ձաղկել կրեմ սառը սերուցք հետ փոշի շաքարի եւ մի խառնուրդ կամ այլ պուդինգ. Բուրդ է cooled տորթ շերտերը, վերեւից լցնել փայլ. Եթե դուք չեք ցանկանում, որ icing, որպեսզի մի քիչ ավելի սերուցք եւ obmazhte իրենց ամբողջ մակերեսի - Cake "Dairy աղջիկ», եւ այդ դեպքում ստիպված կլինի գերազանց համ. Եթե նախընտրում եք շոկոլադ խմորեղեն, ապա դուք կարող եք ավելացնել կակաո տորթերի. Կամ հակառակը, որպեսզի սպիտակ հիմքը, եւ դրեց սերուցք կամ unsweetened կակաո խառնուրդ է շոկոլադի պուդինգ. Այս տորթ «Dairy աղջիկ» եւ պահպանում է հակադրություն է ոչ պակաս համեղ. Համար զարդեր կարող է օգտագործվել նաեւ մանրացված ընկույզ (ընկույզ կամ պնդուկ), կոկոսի փաթիլներ, կտոր նախշավոր շոկոլադ.

Տորթ հետ, խնձոր եւ խտացրած կաթ

Եթե դուք դուր եկավ Cake »ԿԱԹՆԱՄԹԵՐՔԻ աղջկան», փորձեք մեկ այլ տարբերակ, նման է թխում: Փորձարկման համար, Դուք պետք է երեք հավի ձու, Bank of խտացրած կաթ, մի բաժակ ալյուր եւ slaked սոդա: The լցանյութ պետք է խնձորի, տանձի կամ դեղձ: Beat բոլոր բաղադրիչների մի blender, թափել մի կլոր վիճակում: Համար խմոր է տարածել թակած պտուղը, դնում կոնտեյներով է preheated ջեռոցում, թխել քառասուն րոպե: Ծառայել է ջերմ տորթ խտացրած կաթով, կաթի սոուսով, ջեմ, շաքարի փոշի. Ին ճաշակ, այն նման խնձորի կարկանդակ, շատ փափուկ, ծակոտկեն ու անուշահոտ:

Bon appetit!