Քյաբաբը aerogrill

Kebabs են միշտ կապված տոների եւ հանգստյան օրերի, լավ տրամադրությամբ. Ոչ բոլորը գիտեն, որ barbequing բավականին պարզ է aerogrill. Դա ցավալի է, որ այս պարզ ու վերացնում անհրաժեշտությունը հեռանալու է բնության, հավաքել վառելափայտ եւ վառել կրակ. Մենք սովորում ենք , թե ինչպես պետք է եփել kebabs է aerogrill.

Քյաբաբը aerogrill: բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

- մի կիլո մսի pulp (հորթի միս կամ խոզի միս.

- երկու կտոր սոխ.

- երեք ճաշի գդալ սոյայի սոուսով.

Մի ճաշի գդալ սերուցք ցանկացած յուղայնությամբ.

- ճաշի գդալ մայոնեզ;

- հատուկ համեմունք միս եւ աղ.

Գրապահոց:

- skewers;

- aerogrill;

Մի գունդ է, որը Դուք կարող եք marinate միսը.

- կտրում խորհրդի եւ դանակ:

Նախապատրաստություն:

1. Կտրել միսը

Նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել այն միսը aerogrill, այն պետք է լավ լվանալ, կտրել եւ, իհարկե, պետք է marinate.

Դա շատ կարեւոր է, թե որքան մեծ է չափը յուրաքանչյուր կտոր է լինելու: Ի վերջո, եթե միսը կտրտած շատ Նյութի մանր, դուք կարող եք հեշտությամբ overcook այն. Եւ եթե դա չափազանց մեծ է մսի պարզապես չեն ունենա պատրաստվելու ժամանակը: Առավել օպտիմալ չափը կտոր մոտ 2 - ից 4 սանտիմետր.

2. պատրաստում մարինադ

Կան բազմաթիվ տեսակի մարինադ. Ոմանք նման սերուցքային քաղցր համով, մեկը տաք. Է առաջին դեպքում դա լավագույնս օգտագործել մայոնեզ կամ թթվասեր բազան marinating: Սակայն երկրորդ է ավելացնել մի մեծ շարք համեմունքներ. Օրինակ, ինչպես, օրինակ, սեւ եւ կարմիր պղպեղ, աջիկա, գայլուկ-սունելի, եւ ավելի. Այսօրվա բաղադրատոմսը ընտրվել է բավականին չեզոք խառնուրդ, որը շեշտադրում է արժանապատվությունը գլխավոր «հերոսի», - միս. Խառնել մի գունդ է marinating թթվասեր, մայոնեզ, սոյայի սոուս, համեմունքներ եւ աղ. Մանրակրկիտ խառնել բոլորը:

3. Կտրել սոխ

Կտրել է սոխի օղակներ հաստ. Հրել նրանց ձեզ ավելի ուշ, հետ միասին մսով վրա skewers. Հիշեք, որ եթե դուք կտրել սոխ է շատ բարակ է, այն կչորանա ժամանակ cooking եւ ձեռք բերել մի տհաճ համ. Այնուհետեւ ավելացնել սոխ մարինադ.

4. marinating միս

Կտոր միս արդեն պատրաստ է, տեղի է ամանի հետ մարինադ: Խառնել բոլորն այնքան ուշադիր, որպեսզի սոուս ծածկված թե ստորին ու վերին շերտերը: Փակել կափարիչը եւ թույլ տալ, որ միսը marinate սնունդ առնվազն մեկ ժամ: Սա, թերեւս, ամենակարեւոր քայլը, որ դուք պետք է գնալ, cooking խորոված aerogrill.

5. զգայուն է skewers

Մարինացված միսը բավականին հեշտ է թափանցել սուր ավարտը մի շիշ. Եթե դուք չեք ցանկանում, ապա պետք է հանդես գալ որպես լրացուցիչ գարնիր միս, կարող փոխարինողը այն շերտ բանջարեղեն.

6. Թեփ է aerogrill

Հաջորդ պետք է տեղադրված ներքեւի մասում Ձեր առկա aerogrill մետաղի խարտուք. Ամենատարածված տեսակներն - alder եւ բալի: Բայց Փշատերեւ փայտանյութ թեփ չպետք է օգտագործվի ցանկացած դեպքում: Նրանք արտազատել մի խեժ impregnating իր մարմինը, եւ տալիս է գրանցվեք դառը:

7. շիշ է aerogrill

Տեղի skewers մսով aerogrill: Պարզապես դա անել ընդմիջումներով նրանց միջեւ, քանի որ հոսքը տաք օդի, որը ստեղծվել է, որ սարքը, պետք է ազատ տեղաշարժվել պատրաստվում ուտեստների. Դուք պետք է եփել խորոված սկիզբ միավորի վանդակավոր, ուստի միսը կարող է դառնալ չոր եւ կորցնում է իր համը:

Եթե դուք եփել այս ճանապարհը խորոված, օպտիմալ Խոհարարություն Time - 40 րոպե:

8. Ծառայել skewers

Ծառայել է skewers վրա aerogrill կարող է լինել այնպես, ինչպես դուք պետք է սնվում նորմալ տարբերակը: Եթե դուք եւ ձեր հյուրերը սիրում է վերցնել ձեր սեփական միսը skewers, տեղադրել skewers վրա մեծ սկուտեղի, դրեց այն կեսին սեղանին:

Եթե հյուրերը սիրում են ուտել ավելի շատ, քան առանձին-առանձին, հանել բանջարեղեն եւ միս են skewers եւ կազմակերպել է ափսեների. Զարդարել ուտեստ կարող է լինել թարմ բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր: Խորոված մի մեծ պատճառ է ստանալ հետ միասին, իրենց ընկերների եւ ընտանիքի հետ: Զարմացնել իրենց սովորական ճաշատեսակներ պատրաստած անսովոր նորաձեւության. Նրանք կգնահատեն:

Բարի ախորժակ է ձեզ եւ ձեր ընկերների!