Panini: buns բաղադրատոմսը գաղափարների եւ fillings

Դժվար է գալ, ինչպես նաեւ լավագույն խորտիկ է ցանկացած առիթի համար, քան մի սենդվիչ տարբեր fillings. Այս ճաշատեսակը կարող է լինել բավականին օգտակար է, եթե դուք օգտագործում եք ճիշտ Բաղադրությունը `թարմ բանջարեղեն, լավ պանիր, բազմաթիվ բուսականություն եւ բնական սոուսով. Մեկը տատանումների այս բազմաշերտ սենդվիչ panini են իտալերեն: Բաղադրատոմսը համար դրանց նախապատրաստման կարելի է գտնել սույն հոդվածի. Եւ դեռ պետք է փայլ այստեղ գաղափարներ մի շարք fillings, ուտեստ, մինչեւ այն էր դառնալ ձանձրանում. Սկսենք.

Որտեղից Panini է.

Panini տունն է Իտալիա մի երկիր վառ համային տեսականի, մեծ չափաբաժիններով եւ անվերջ պատճառում: Որ իտալացիները են փորձագետները, թե ինչ պետք է լինի իսկապես համեղ, սրտանց եւ համեղ ուտեստ է, թող որ նույնիսկ սովորական սենդվիչ: Կա մի կերակրատեսակ, որը կոչվում Panini Imbottito, որը թարգմանում է «լցոնած panini» կամ բառացիորեն, «փոքր roll հացի հետ թռել». Սա սենդվիչ է հրաշալի տարբերակ է արագ նախաճաշ կամ ճաշ, սակայն դա հարմար է վերցնել ձեզ հետ մի խնջույք կամ փողոցում. Եկեք սովորենք, թե ինչպես պետք է եփել panini. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է.

Փափուկ Panini buns

Առաջին բանը, որ մենք պետք է, փոքր փափուկ ROLLS կամ սպիտակ կլոր հաց է ընդերքը. Buns կարող է պատրաստել եւ ինքնուրույն: Ահա, թե ինչ դուք պետք է: 500 գրամ ալյուր, 200 գրամ ջուր եւ 100 կաթ, 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 1,5 թեյի գդալ խմորիչ եւ աղ. Այդ բաղադրիչները պետք է հունցել խմոր, եւ ապա ձեւավորել փոքր սալիկ (կամ bagetiki): Սկզբում նրանք պետք է rasstoyatsya մի տաք տեղ է 15 րոպե, որից հետո նրանց կրճատումներ սուր դանակով, շաղ ջրով եւ դնում է ջեռոցում: Թխել 180 աստիճանով կես ժամ: Մենք պատրաստ ենք տուն Պանինի buns. Բաղադրատոմսը սենդվիչ կարելի է ընտրել ինքնուրույն, zavisimoti սիրած սննդի.

Fillings համար սենդվիչներ Պանինի տարբերակներից

Ավանդաբար լրացնելու համար panini կատարվում են հետեւյալ բաղադրիչներից `մի կտոր խոզապուխտ, պանիր մոցառելլա պանիր, թարմ լոլիկ եւ pesto. Այժմ, սակայն, սրճարաններում եւ ռեստորաններում, որոնք ծառայում այս ուտեստ, դուք կարող եք ընտրել, որ լցոնում յուրաքանչյուր ճաշակի. Դա կարող է լինել մի բորբոս, ցանկացած թարմ կամ բոված բանջարեղեն, պանիր տարբեր սորտերի միս եւ Կարկանդակներ, բոլոր տեսակի սոուսներով եւ այլ Համեմունքներ. Ահա մի շատ հետաքրքիր տարբերակ panini: Կտրել bun երկայնքով կողմի դնում պանիր պրովոլոն պանիր, մարինացված սմբուկ, մի քիչ arugula եւ պանիր կրկին. Ընդգրկում է երկրորդ կեսին եւ տապակել մի չոր տապակ, սեղմելով հաց թիակ. Եթե այդպես է, դուք կարող եք օգտագործել սենդվիչների կամ Waffle երկաթ, բայց առանց նրանց պարզվում է:

Բայց ավելի անկեղծ տարբերակ panini. Buns բաղադրատոմսը նույնն է, քանի որ թռել կլինի ավելի «արական»: Աղալ դանակ սխտոր եւ ռեհան, ավելացնել տոմատի (թարմ եւ բուժվում) եւ աղ, որպեսզի ճաշակի, թափահարում ամեն մի blender մինչեւ հարթ. Այս սոուս քսուք կեքս halves panini, վերեւում շերտերով խորոված խոզապուխտ եւ grated պանիր. Պատրաստ տաքացնել է սենդվիչ է համաժողովրդական. Ծառայել է թարմ բանջարեղենի աղցան. Դուք ազատ եք կարծում, այլ toppings, օգտագործելով իրենց սիրած բաղադրիչների. Սա կարող է լինել ինչ - որ բան քաղցր: կարամելային մրգեր, ջեմ եւ սերուցք պանիր, Nutella, բանան եւ այլն: Ինչպես են ավանդական Պանինի. Լուսանկարը համեղ սենդվիչներ ձեր ծառայության. Դա նույնիսկ իրենց տեսակի բերանը ջուր.

PS Արդյոք դուք գիտեք, որ կա Պանինի, ամբողջությամբ չկապված cooking. Սա իտալական ընկերությունը, որը արտադրում է այդ նույն անունը չի սենդվիչներ, paninis եւ Կպչուն պիտակներ, ինչպես նաեւ խաղաթղթեր, comics եւ այլ collectible արտադրանք. Թեմաներ,, որոնցում դա տարբեր - World Cup, Հոկեյ, բասկետբոլի եւ այլ սպորտային խաղեր, մուլտֆիլմեր, ֆիլմեր, եւ այլն: Հետեւաբար, երբ խոսակցությունը կշարունակվի panini, հարցրեք, թե ինչ է, կամ կարող է լինել թյուրիմացություն. Bon appetit! Կամ Հաջողություն է հավաքում: