Pease պուդինգ. Առավելությունները. Բաղադրատոմսեր.

Legumes հարուստ են հանքային տարրերի եւ nutrients. Կատարելու Ձեր diet լոբու, soybeans, ոսպի կամ սիսեռ, դուք ոչ միայն դիվերսիֆիկացնել մենյուն, այլեւ բարելավել առողջությունը. Pease պուդինգ - մեկն է այն հիմնական դասընթացների, որոնք դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս.

Ոլոռ պարունակել, վիտամիններ, սպիտակուցներ, օգտակար amino թթուներ, հանքային աղեր եւ օսլան: Կալորիականության երիտասարդ ոլոռ, 90 կալորիա մեկ 100 գրամ արտադրանքի. Մարզիկները օգտագործել չոր սիսեռ, քանի որ այն պարունակում է ավելի շատ կալորիա, եւ cystine, լիզին եւ տրիպտոֆան օգնություն է վերականգնել ուժ եւ էներգետիկ մատակարարման.

Pease պուդինգ հիմնական դասընթացը խախտմամբ է մարսողական համակարգի, մարսողության խանգարում, փորկապություն եւ վատ ախորժակի, քանի որ այն նախատեսված է, եթե անձը տառապում է սակավարյունությունից, դիֆերենցիալ ճնշման, երիկամների հիվանդություն, անեմիա. Ոլոռ օգնել ազատվել մաշկի խնդիրներ. Պատրաստված դրանից, շատ անկեղծ է, այնպես որ դրանց օգտագործումը կարող է օգնել, որպեսզի նիհարել.

Ոլոռ գնում է նաեւ կարտոֆիլ, սոխ եւ գազար: Հետեւաբար եփել այն մենք չենք կարող միայն շիլա, այլեւ ապուրներ: Pease պուդինգ, որը սովորաբար պատրաստ է երկար ժամանակ: Նրա պատրաստման գործընթացը սկսվում է թրջող չոր ոլոռ: Որպես կանոն, այս ընթացակարգը տեւում է առնվազն երեք ժամ: Հետեւաբար, ավելի լավ է հեռանալ չորացրած սիսեռ soaked գիշերում, ծածկված շղարշ կամ վաֆլի սրբիչ: Բայց եթե դու շտապում հետ նախապատրաստման, ի soaked ոլոռ, ավելացնել 1/3 թեյի գդալ խմորի սոդա: Եթե դուք օգտագործում եք նոր արտադրանքը, դա չի պետք է soaked գիշերում, պարզապես լվանալ նախքան տեղադրելով այն համաժողովրդական.

Draining ջուրը սիսեռ առավոտից, տեղադրել այն մի զամբյուղի մեջ, եւ լրացնել ջրով. Որ հեղուկը մակարդակը պետք է լինի, որ կես սանտիմետր վերեւում թաղված շիլա: Բերում է եռալ, ավելացնել աղ եւ շարունակել եփել մի հանգիստ կրակի. Վստահ եղեք, որ պետք է ավելացնել կարագ կամ բուսական յուղ odorless. Pease պուդինգ եփած մեկ ժամ: Այնպես որ, դա չի գերտաքացում, ակտիվանալ պարբերաբար. Ոլոռ շիլա է multivarka պատրաստվում է «բարձր ճնշման» 15 րոպե առաջ հարված դուրս գոլորշու, սպասեք 5 րոպե եւ ավելացնել կարագ:

Շատ համեղ եւ օրիգինալ ուտեստ է, որը դուք կարող եք նույնիսկ բուժել հյուրերին - սիսեռի պուդինգ ապխտած. Cooking անգամ կունենա շատ ավելի (մի քանի ժամ), բայց ճաշ է սրտանց ու ախորժելի: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները: կես բաժակ սիսեռ, 4 սոխ, լոլիկ, գազար եւ երշիկ ձեր ընտրությամբ. Այն կարող է ապխտած հավի ոտքեր, խոզի կողիկներ կամ ապխտած երշիկ: Առանձնացնելով միս են ոսկրային, այն առանձին-առանձին: Չիբան է արգանակ է ոսկորների, որը հետագայում պետք է եփած շիլա: Մի ավելացնել աղ, որպեսզի դրան, քանի ապխտած եւ աղած այնքան!

Հետեւողականությունը չպետք է գերազանցի երկու մատները վերը մակարդակով շիլա: Մինչ Pease պուդինգ եփում է ապխտած արգանակ, տապակել մինչեւ ոսկե ընդերքը սոխ, ավելացնել քերած վրա կոշտ grater գազար եւ կտրել մեջ փոքր cubes լոլիկի. Ծամել meats, ավելացնել նրանց բանջարեղենի խառնուրդի, վերեւում մի քիչ ջուր. Երբ բոլոր հեղուկ է Գոլորշիացված, համեմունք շիլա պատրաստ է. Տասը րոպե եփել մինչեւ շիլա է լրացնել այն zazharku, խառնել մանրակրկիտ եւ փորձում են աղ: Եթե անհրաժեշտ է, մի քիչ աղ: Այն բանից հետո, տասը րոպե եռացող, դնում մի սիսեռ շիլա մեջ իրական բարձի. Երբ ծառայում, զարդարի հետ, մաղադանոս կամ սամիթ: Սիսեռ շիլա ապխտած միս, նույնպես, կարող է եփել մի կրկնակի կաթսա կամ multivarka:

Եթե դուք չեք ուտում ապխտած ապրանքները cooking կարող է օգտագործել ցանկացած միս: Տապակել հավի, խոզի կամ տավարի միս, սոխ, ավելացնել թավայի հետ շիլա 15-20 րոպե, մինչեւ այն պատրաստ է:

Եփել սիսեռ շիլա կարող է նաեւ խոզի cracklings, որսի երշիկ կամ տապակած սունկ. Ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի եւ երեւակայություն: