Pollack շոգեխաշել բանջարեղենով

Այս հոդվածը ներկայացնում է բաղադրատոմսեր համար Pollock բանջարեղենով. Եփ գալ եւ խորոված ձուկ կարող է տրվել, սոխ, լոլիկ, գազար, կարտոֆիլ եւ այլն: D. Հատկապես համեղ ուտեստ պարզվում սերուցքով:

Ալյասկայի POLLOCK բանջարեղենով է ջեռոցում

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• Գազար - մի քանի հատ,
• սոխ - 3 հատ,
• POLLOCK - 650 գ
• լոլիկ - 1 համակարգչի,
• շաքարավազ - 1 թեյի գդալ մեկ ժամ;
• ձիթապտղի յուղ.
• կանաչի.

Առաջին, մենք պետք է մաքրել ձուկ եւ լվանալ սառը ջրով: Ապա խառնել շաքար, աղ, խոտաբույսեր, պղպեղ եւ շփում The խառնուրդ ձեռք ձուկ բոլոր կողմերից: Դրանից հետո, մաքրել գազար, սոխ, կտրել կամ քերել: Հիմա, լվանալ եւ կտրել լոլիկ: Բանջարեղեն հետ աղ ու շաղ տալ հետ, պղպեղ, ապա խառնել լավ. Այնուհետեւ տեղադրել ձուկ բանջարեղենով է թեւ համար թխում, թափել են իրենց ձիթապտղի եւ sprinkled հետ, կիտրոնի հյութ եւ դրեց այն է ջեռոցում, preheated է 190 աստիճանով: Cooking Pollock մասին 37 րոպե:

Pollack շոգեխաշել բանջարեղենով

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• POLLOCK - 450 գ
• Գազար - մի քանի հատ,
• կրեմ - 60 մլ;
• Bow - մի քանի կտորների.
• տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ արվեստի;
• պղպեղ, աղ:

Ձուկը պետք է մաքրել եւ ազատվել է սերմի. Ապա կտրել մեջ կտոր, վերարկու հետ պղպեղ եւ աղ: Գազար վրա grater քերել, ծնոտ է անչափահասների Նյութի մանր. Այնուհետեւ խառնել տոմատի մածուկ սերուցքով եւ մի քիչ աղ: Տապակել գազար եւ սոխ մինչեւ փափուկ, ապա դրանք ավելացնել ձկների եւ եփել որոշ ժամանակ մոտ 32 րոպե: Ծառայել է POLLACK շոգեխաշել հետ բանջարեղենի տաք ձեւով. Բացի այդ, դուք կարող եք ուտել ձուկ եւ կարտոֆիլ selyanski:

Pollock շոգեխաշած բանջարեղեն (ի սերուցքով)

Ապրանքներ Խոհարարություն

• POLLOCK - ֆունտ.
• բուսական յուղ,
• Bow - մի քանի կտորների.
• Կարտոֆիլ - 450 գ;
• թթվասեր - կես բաժակ,
• պղպեղ, ընկույզ մշկընկույզ, օրեգանո, աղ, կանաչի:

Անհրաժեշտ է ի սկզբանե յուղել ձեւը նավթի, ապա կտոր սոխով եւ դրեց այն ներքեւում: Դրանից հետո, դնում կտրտած կարտոֆիլ մեջ շերտ. Տեղադրված գագաթին ձուկ եւ շաղ տալ այն վայրի սուսամբար եւ պղպեղ: Փաթաթել սերուցք ջրով եւ ավելացնել մշկընկույզ եւ աղ. Բոլոր լավ խառնել: Ապա դնում է Pollock մնացած կարտոֆիլ, թափել բոլոր թթվասեր ու շաղ է դեղաբույսերի. Այժմ ծածկում է ամբողջ կափարիչ կամ փայլաթիթեղի եւ տեղի է ջեռոցում կես ժամ:

Pollack բրնձով

Ապրանքներ Խոհարարություն

• Steamed բրինձ - 2 բաժակ,
• POLLOCK - 4 դիակ.
• Գազար - 1 pc.;
• Սոխ - 1 pc.;
• համեմունք աղ;
• Սխտոր - մի քանի մեխակ.
• սոյայի սոուս,
• բուսական յուղ:

Ի առաջին փուլը մաքուր pollack, հեռացնել ոսկորները: Ձկան ֆիլե կտրել մեջ կտոր, եւ թթու-ի սոյայի սոուսով եւ բուսական յուղի մեջ. Թողնել է ներծծում կես ժամ: Մինչդեռ, բարկանալ բրինձ, դա լավագույնս օգտագործել parboiled, քանի որ այն չի ընկնում, բացի ժամանակ cooking մասին: Այժմ, ծնոտ սոխ կես օղակները, գազար օղակները. Բոլոր բանջարեղեն տապակել բուսական յուղի մեջ. Սխտոր կտրել մեջ մանր կտորներով եւ տապակել նաեւ մի փոքրիկ բանջարեղենի. Այժմ բոլորը ավելացնել ջուր - չորս բաժակ. Ջուր կարելի է ձեռնարկել տաք կամ սառը, առանց տարբերության: Լքել bouillon խորանարդ եռացող ջրի մեջ (ըստ ցանկության), իսկ այնուհետեւ լցնել բրինձ եւ կափարիչը. Երբ բրինձ լիովին եփում ու դառնալ փխրուն, դա անհրաժեշտ է տեղադրել նրան Pollock. Նախքան այդ կտոր ձուկ պետք է տապակել յուղի մեջ է բոլոր կողմերի համար: Երբ ձուկ է շոգեխաշել բրնձով, դա անհրաժեշտ է լցնել the մարինադ, որը եղել Pollock. Եփ գալ ամեն ինչ մոտ 12 րոպե, որից հետո ամբողջ գրգռուած էր: Գերազանց ուտեստ պատրաստ է!

Pollack շոգեխաշել բանջարեղենով

Բաղադրությունը:

• Bow - մի քանի կտորների, ցանկալի է մեծ.
• POLLOCK - 3 դիակ;
• Գազար - մի քանի հատ,
• աղ, պղպեղ;
• բուսական յուղ,
• Թթվասեր - 260 գ

Մաքրել ձուկ, ապա կտրել մեջ մասերում. Յուրաքանչյուր կտոր, մի քիչ աղ, պղպեղ եւ տարածումը է թխում թերթիկ. Preheat ջեռոցում 190 աստիճանով, ապա մաքուր սոխ եւ գազար: Սոխ կտրել մեջ կես օղակների, գազար եւ շփում է grater. Բանջարեղեն տապակած մի անցնող, աղ, պղպեղ եւ ավելացնել թթվասեր: Որից հետո խառնուրդ բանջարեղենի եւ թթվասերով տարածվել է ձուկ: Ներդրեք համաժողովրդական է ջեռոցում եւ թխել մոտ մեկ ժամ: Pollack շոգեխաշել բանջարեղենով պատրաստ է!