«Winglet կամ ոտքը», - մի ռեստորան Գորկու Park (Մոսկվա): An Overview, մենյուների, վերանայում, գինը

2014 թ. Մայիսին Գաստրոնոմիկ «հավի թեւի կամ ոտքը» բացվել է հայտնի Մոսկվայի Գորկու այգում: Նա դարձավ երկրորդ հաստատությունը ցանցում նույն անունով. Հենց առաջին հայտնաբերվել է 2013 թ պողոտայում Աշխարհի եւ մի փոքրիկ ռեստորան է աղքատ ընտրացանկում: Այն դեպքում, մի ռեստորանում Գորկին Park տարբեր.

ներքինը

Ի տարբերություն ռեստորանում Prospect Mira, «հավի թեւը կամ ոտքը" - ի Գորկու այգում, որը գտնվում է բավականին մեծ տարածք է եւ կարող է տեղավորել է իր պատերի մինչեւ 200 այցելու: Ընթացքում տաք ամիսներին, ռեստորան բացել ամառային կտուր, որտեղ դուք կարող եք ճաշել հետ բազմաթիվ հարմարավետության է մաքուր օդում:

Որ Ռեստորանի ինտերիերը , որը գերակշռում է մի ծառի բոլորս կատարվում այս նյութի. Բոլոր տարրերը, բացառությամբ բազմոցների - շագանակագույն. որ բազմոցներ են փափուկ փափուկ մոխրագույն, կապույտ եւ կանաչ Կտորի, եւ, ըստ այցելուների, նրանք կարող են մնալ շատ հարմարավետ. Փակ եւ բացօթյա ծածկապատշգամբ ունի շատ բուսականության, որը տալիս է թարմ ինտերիերը: Ռեստորանը ունի մի քանի պլազմային հեռուստացույցներ, որոնք հաճախ անցկացվում հեռարձակվող սպորտային միջոցառումներ:

Առաստաղի բացօթյա տարածք հագեցած mikropulverizatorami որ աննշանորեն sprayed վրա այցելուների սառը ջուր է տաք ամառային օր - այն միտքը հյուրերը վայելել.

խոհանոց

«Winglet կամ ոտքը», - մի ռեստորան, որի ցանկի առաջարկում եվրոպական խոհանոց եւ ավանդական արագ սնունդ. դրա պատրաստումը տեխնոլոգիան diluted հեղինակը նշում է chefs հաստատություն. Հարկ է նշել, որ այդ տեսականին չունի շատ ուտելիք, բայց բոլորն էլ պատրաստ են բարձր մակարդակով պրոֆեսիոնալիզմի.

Ռեստորանն առաջարկում է մի շարք մասնագիտությունների որոնք յուրաքանչյուր հիմնարկի ցանցում "Winglet կամ ոտքը», - մի ապխտած երշիկ փաթաթված կարտոֆիլի սերուցքով Չիզբուրգեր տավարի միս "Black Angus», ինչպես նաեւ սիրված է բոլոր աղցան հավի Curry. Հյուրերի թվում են շատ սիրված պանիր Eclairs հետ pig եւ kim-chi (ըստ հյուրերին, այս ուտեստը իսկապես անսովոր եւ համեղ):

From աղցանների ռեստորանը առաջարկում է «Այսբերգ» (ճապոներեն կաղամբ), ինչպես նաեւ հրթիռային (հետ: Բացի այդ արեւը չորացրած լոլիկով եւ Պարմա խոզապուխտով), մի դասական «Կեսար» հավով: Ապուրներ են ներկայացրել Thai ծովախեցգետիններով եւ «գազպաչո»: Ինչ վերաբերում է հիմնական դասընթացների, նրանցից ոմանք են ամենատարածված հավի թեւիկներ ապրանքանիշի ներքո սոուսով «chipotle» եւ զրո հետ մանդարիններ. Որ ռեստորան "հավի թեւի կամ ոտքը« համեղ եփում ծովամթերք, ինչպես, օրինակ, ծովախեցգետին վրա գրիլ - պարզապես համեղ! Բացի նրանցից, դուք պետք է անպայման փորձել է ֆիլե թունա եւ սաղմոնի «Nitzuke»:

Քանի որ «Winglet կամ ոտքը», - մի ռեստորանում, որտեղ հատուկ շեշտադրում է, որ բար ցուցակում գտնվում է գարեջրի, կա առանձին էջ, լավ նախուտեստներ դրա համար է, որ ցանկի մեջ. Նրանց թվում են, մասնավորապես, հայտնի բրենդային ֆրի, թավալած եգիպտացորեն, իտալական Bruschetta տարբեր հավելումների (այծի պանիր, սերուցք կանկար հետ գետնասունկ, sprats, ապխտած Սմբուկի խավիար, anchovies եւ չորացրած լոլիկ), խելք է երիտասարդ խոզի »ոտքով», «Թարթառ» թունա. Առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցնում են խոհարարները եփում burgers, նրանք են բացումը ռեստորանում դարձել է շատ սիրված շնորհիվ ներդաշնակ համադրություն բաղադրիչների.

Երիտասարդ հյուրերի, կա առանձին մենյու:

բար

«Winglet կամ ոտքը», - ռեստորան, բար քարտ, որը ցույց է տալիս, առատություն գարեջուր. Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ սեփականատերը ստեղծման մի մեծ երկրպագու այս խմիչքի եւ գիտի, որ իմաստ ունի. Այստեղ Դուք կարող եք համտեսել, ինչպես շատերն են չորս տեսակի բելգիական beers, իրական Ալես, խնձորօղի "Stauford մամուլ», ինչպես նաեւ մի քանի տեսակի գարեջուր են Անգլիայի եւ Գերմանիայի. Ստամոքսաաղիքային նաեւ ծառայում է գերազանց Lager եւ Գեր.

Շոգ ամառային օր, աննախադեպ պահանջարկը սառը ալկոհոլային խմիչքների եւ Sangria. Ցուրտ երեկոները, հյուրերը կարող ջերմ մինչեւ մի mulled գինու, սուրճ կամ թեյ - վերջին երկուսը ունեն խմելու դպրոցում մեծ տեսականիով:

ռեստորանային

Սեփականատերը Ռեստորանի հայտնի է Ռուսաստանում եւ ԱՊՀ երկրներում խոհարար Դմիտրի zotov, ով պատրաստվում էր ծրագրային հաստատություններում «Restaurant սինդիկատի», - նա գլխավորել Խոհանոցներում ռեստորանների, ինչպիսիք են «Կաֆե 21», «Գոլդ», «Steak», «Biifar Մանկական» եւ «Olivetta», որոնք աներեւակայելի հայտնի է մոսկվացիների:

«Winglet կամ ոտքը», - մի ռեստորան, որ Դմիտրի լիովին պետություն է, սկսած մենյուն եւ ներքին հարդարման: Մատակարարներ, նա նաեւ ընտրում, ինչպես հուսալի եւ ապացուցված տարիների ընթացքում, եւ փորձի.

Վերանայում զբոսաշրջիկների եւ գնագոյացման

«Winglet կամ ոտքը», - մի ռեստորան, որ հայտնի է դարձել անմիջապես հետո դրա բացմանը. Նրա սերը, այնպես էլ երեխաների եւ մեծահասակների հետ. Հյուրերը կարող են վայելել սնունդ հաստատությունները եւ տիրող մթնոլորտը հարմարավետության եւ զվարճալի: Այդպիսի հաստատություն, դատելով ակնարկներ մոսկվացիների եւ հյուրերի քաղաքի, թողել նրանց վրա տարբեր կայքերում, մեծ է ունենալ գարեջուր է տաք ամառային օր, կազմակերպել է ընտանեկան գիշեր կամ հանդիպել ընկերների հետ: Առանձին - առանձին գնահատվում է դիրքի ռեստորանի - ի մի տարածքում լավ այցելել Գորկին Park եւ ոչ հեռու մետրոյի կայարանը.

Տարբեր վայրերում ռեստորան ստանում միջինից բարձր - 7-ը 10 միավոր, նշելով, որ դա ընդունելի մակարդակ սպասարկման եւ համով եփած ուտեստների.

Ինչ վերաբերում է գներին, ստամոքս »հավի թեւը կամ ոտքը», - ըստ այցելուների, նրանք մի քիչ շատ բարձր է, բայց դա չի կրճատել ժողովրդականությունը ռեստորանում: Միջին ամսական եկամուտը vacationer այստեղ այն է, մոտ 1500 ռուբլի:

Հասցեն եւ աշխատանքային ժամերը

Հասցե որտեղ դուք կարող եք գտնել մի վայր, որը կոչվում է «հավի թեւի կամ ոտքը» (ռեստորան): Գորկին Park Street, Krymsky Val, 9 (նախկին շենքը սրճարանում «Կեքս»): Ամենամոտ այս պահին քաղաքի մետրոյի կայարանի - «Հոկտեմբեր»: Հաստատությունն պատրաստ է ընդունել այցելուներին ամեն օր ժամը 12-մինչեւ վերջին հյուրի: