Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղցաններ
Աղցան խոզապուխտ եւ պանիր - ուտեստների համար ամեն ճաշակի
Աղցան խոզապուխտով եւ պանրով - դա քնքուշ, հյութեղ եւ գեղեցիկ ուտեստ է, որը սիրում են մեծահասակների եւ փոքր երեխաների համար: Այս նրբություն է կատարյալ է տոնական սեղանին, եթե դուք ավելացնել ձիթապտուղ, խաղող եւ այլ համեղ բաղադրիչները դրան: Այն կարող է նաեւ դառնալ ֆավորիտ ամենօրյա ընտրացանկից, եթե դուք օգտագործեք արտադրանքը հասանելի է ձեռքի տանտիկինը ամեն օր. Ընդհանուր առմամբ, խոզապուխտով եւ պանրով են կատարելապես զուգորդվում են միմյանց, նրանք լրացնում եւ խառնուրդ է, դրանով իսկ տալով ուտեստ յուրահատուկ նուրբ համը:
Երբ ընտրելով արտադրանքը, դուք պետք է հաշվի առնել, որ բազմազանությունը եւ թարմությունը աղցան ավելի պիտանի նիհար խոզապուխտ եւ պանիր. Շատ բաղադրատոմսերը հետ cheeses գիտափորձի ավելացնելով տարբեր սորտերի պաղպաղակ, քաղցր, կամ կապույտ պանիր. Դե, այստեղ է, որ անհրաժեշտ է ապավինել միայն սեփական նախասիրությունների: Աղցան խոզապուխտով եւ պանրով բավականին անկեղծ է եւ չի պահանջում շատ ժամանակ է պատրաստման. Ստորեւ ներկայացնում ենք նայում մի քանի բաղադրատոմսեր ուտեստների.
Համար առաջին մեթոդով անհրաժեշտության - 150-200 գրամ խոզապուխտ, 100 գրամ պանիր, պինդ դասարանի փոքր զանգը պղպեղ, լոլիկ հատ 2 վերալիցքավորման մայոնեզ եւ կանաչի ձեւավորում. Քերել պանիր, խոզապուխտ կտրել մեջ շերտերով, կտրել մեջ կես օղակների լոլիկ եւ պղպեղ - diced: Աղցան կամ կատարել հնարավոր խառը շերտերը, առաջինը - խոզապուխտ, երկրորդ `լոլիկ, երրորդ, չորրորդ եւ պղպեղ - պանիր. Յուրաքանչյուր շերտը պետք է մայոնեզ: Բայց գագաթին է զարդարել ձեր սիրած դեղաբույսերի - մաղադանոս, սամիթ կամ ռեհան: Դուք կարող եք տեղադրել մի կերակրատեսակ է սառնարան հագեցման, որոշ ժամանակ անց աղցան խոզապուխտով եւ պանրով պատրաստ սպառման.
Երկրորդ մեթոդը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են ձիթապտուղ. Համար աղցան, մենք պետք է 300 գրամ խոզապուխտ եւ պանիր, 3 կտոր լոլիկ, 200 գրամ է ձիթապտուղ, ձիթապտղի յուղի եւ կիտրոնի հյութ համար սոուսով, աղ, պղպեղ եւ մի քիչ բուսականություն: Կտրել մեջ շերտերով պանիր, լոլիկ - կես օղակների, ձիթապտուղ - Կես (նախնական մաքրում սերմացուի) եւ խոզապուխտ կտրել մեջ cubes. Բոլոր բաղադրիչները խառնել մի ամանի մեջ, ավելացնել աղ եւ պղպեղ, ապա խառնել հյութ կես կիտրոնի եւ կարագի ու թափել է աղցան. Մեղմորեն խառնել եւ մատուցել: Նման աղցան խոզապուխտով եւ պանրով կարելի է լիցքավորել մայոնեզ, եթե ոչ ձիթապտղի յուղ համ.
Երրորդ մեթոդը ներառում է կոկտեյլ աղցան խոզապուխտ եւ պանիր Սենդվիչ թարմ վարունգ, ձվի եւ քաղցր պղպեղ: Մենք պետք է 100 գրամ խոզապուխտ եւ պանիր մեկ կտոր վարունգի եւ պղպեղի, 2 ձու եւ մայոնեզ, եւ աղ. Կտրել մեջ շերտերով բոլոր ապրանքների եւ պանիր քերել. Այս աղցանը խոզապուխտով եւ պանրով շերտեր: Առաջին - խոզապուխտ եւ մայոնեզ, երկրորդը `վարունգ եւ մայոնեզ, երրորդ` ձու եւ մայոնեզ, չորրորդ պղպեղ եւ մայոնեզ: Դե, իսկ վերջին շերտը պանիր փակ է: Դուք կարող եք զարդարել հետ բուսականություն համար ավելացված գեղեցկությունն ու ճաշակի:
Հետեւյալը մեթոդը, թերեւս, առավել անսովոր, դա ավելի հարմար է տոնական ընտրացանկում: Այս աղցան Սնկով Glade խոզապուխտ: Պատրաստման համար ճաշատեսակներ մենք պահանջում 200 գրամ եփած հավի ֆիլե, 150 գրամ խոզապուխտ եւ պանիր durum, կարտոֆիլ - 3 հատ, բանկա թթու սունկ (ընտրովի կարող են փոխարինվել այլ fungi), կանաչ սոխ, աղ եւ մայոնեզ: Նյութի մանր կտրել են հավ, խոզապուխտ եւ սոխ, քերած պանիր եւ քերել կարտոֆիլ եւ շարունակում են անել աղցան շերտերը կարտոֆիլ, հավի միս, խոզապուխտ, ձու, պանիր եւ սոխ. Յուրաքանչյուր շերտը պետք մայոնեզ եւ քիչ աղ. Top սննդի դնում սունկ է այնպիսի ձեւով, ինչպես ձեւավորել հավաքման:
Իսկ վերջին տարբերակն այն է, մի կոկտեյլ աղցան սնկով , ապուխտով եւ. Դրա համար մենք պետք է հատուկ ակնոցներ համար աղցաններ: Տարածվում են ներքեւի մասում sauteed սնկով, խոզապուխտ եւ ձու շերտերով, ապա կտրել թողնում չինական կաղամբ եւ սոխ, քերած պանիր գագաթին. Աղցան լցնել մայոնեզ (դուք կարող եք հետ թթվասերով) եւ զարդարի հետ կանաչի. Այն նայում է ոչ միայն գեղեցիկ է, բայց շատ ախորժելի: Թիվն բաղադրիչների պետք է լինի մոտավորապես նույնն է, ինչպես նշված է այլ բաղադրատոմսեր.
Մենք պետք է մի քանի տարբերակներ նախապատրաստելու համար աղցան խոզապուխտով եւ պանրով: Որ աշխարհում կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնք առաջարկվում են chefs եւ հասարակ երկրպագուների տան cooking մասին: Բայց ամենակարեւորն այն է, դա է ներդնել բոլոր նրանց սերը ու երեւակայությունը գործընթացում:
Similar articles
Trending Now