Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղցաններ
Աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետին ձողիկներ, Gourmet բաղադրատոմսը
Աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետին ձողիկներ, որի բաղադրատոմսը ենք նկարագրել այսօր, դա հնարավոր է պատրաստել, խստորեն առաջարկությունների կամ ձեր երեւակայությունը. Այն փաստը, որ այդ երկու բաղադրիչները ստանալ հետ միասին մեծ է շատ ապրանքների, այնպես, որ ընտրությունը աղցան ձեւավորում շատ.
Ի դասական մոտեցումը
Այնպես որ, պետք է սկսել ներկայացնել ձեզ մի աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկներով (բաղադրատոմսը լուսանկարով): Համեղ, չափազանց թարմ եւ թեթեւ, սա աղցան տեղին է եւ տոնական սեղանի շուրջ, եւ առօրյա cooking մասին:
Այնպես որ, մենք պետք է:
- 3 միջին չափի կաղամար դիակ.
- 500 գ սուրիմիի.
- 8 ձու,
- բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն,
- 400 կգ ծանր պանիր.
- 300 գ մայոնեզ,
- ըստ Ձեր ճաշակի աղ, պղպեղ:
Բարկանալ դիակ կաղամար է աղի ջրով: Չեն մոռանում ավելացնել Bay տերեւի. Թող դիակ pokipyat 10 րոպե նաեւ եփել պինդ եփած ձու: Կտրել ծովախեցգետին ձողիկներ մեջ cubes, պանիր - փոքր շերտեր (եթե դուք չեք ուզում խառնաշփոթ շուրջ, դուք կարող եք պարզապես օգտագործել կոպիտ grater): Peeled ձու կտրել էլ Նյութի մանր.
Ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորեն եւ աղցան մայոնեզ: Աղ եւ պղպեղ, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Աղցան պատրաստ է ուտել.
Հեշտ եւ օգտակար
Եւ այստեղ մեկ այլ աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետին ձողիկներ բաղադրատոմսը բարդ չէ: Դարձնել այն, մենք պետք է թարմ կանաչի, ինչպես նաեւ առավել բազմազան: մաղադանոս, ռեհան, համեմ, նեխուր, սամիթ: Կանաչի Նյութի մանր կտրել կամ պոկել ձեր ձեռքերը, ավելացնել թակած ձեռքերը, խառնել: Դնելով բանջար թակած ծովախեցգետին ձողիկներ (դուք պետք է վերցնել նրանց 200 գրամ): Հագնված ձիթապտղի յուղով:
Է պատրաստել աղցան դուք պետք է վերցնել 1 վարունգ, կտրել այն շերտ. Եփած կաղամար դիակ եւ կտրել մեջ օղակներով: Այժմ վարունգ անել մանրատախտակի տակ գազար, տարածումը գագաթին խառնուրդի եւ կանաչ ծովախեցգետին փայտով, եւ վերին այս շինարարության զարդարել կաղամարի օղակներ: Այս աղցան կարող է կատարվել խմբաքանակ - յուրաքանչյուր հյուրի. Եւ դուք կարող եք պարզապես տեղադրել այն մի մեծ platter. Ոչ վատ կլիներ, եթե դուք զարդարել ուտեստ գագաթին սոճին ընկույզ.
Պանրով կամ ապխտած
Դուք կարող եք կատարել ավելի առատ աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է խոզապուխտ, սակայն, ըստ mixing դա նախասիրություններում արտացոլված են շատ էլեգանտ. Այնպես որ, վերցնել:
- 100 գ սուրիմիի.
- 200 գրամ խոզապուխտ,
- 2 խաշած դիակ կաղամար.
- 3 թարմ լոլիկ,
- մայոնեզ;
- ձիթապտուղ կամ ձիթապտղի;
- մաղադանոս:
Խոզապուխտ կտրել մեջ շերտ. Մենք դրել գագաթին իր կտոր թարմ լոլիկ, մի քիչ ավելի փոքր չափի. Lubricates մայոնեզ եւ տարածել հաջորդ շերտը: կտրտած crab ձողիկներ խառնել մայոնեզ եւ մաղադանոս: Եւ վերին այս աղցանի «սենդվիչ« զարդարել կաղամարի օղակներ եւ ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ.
Ի դեպ, համաձայն խոզապուխտով, դուք կարող եք ապահով կերպով տեղադրել է կենաց կամ մի կտոր սպիտակ հաց, եւ ապա դուք ոչ միայն աղցան եւ մի ամբողջական նախուտեստ.
Tangy համը տալիս է գրանցվեք պանիր, եթե դուք ավելացնել այն աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ. Բաղադրատոմսը հետեւյալն է.
- 300 գրամ պանիր աղ.
- 200 գրամ սուրիմիի.
- 3 դիակ կաղամար.
- 100 գրամ յուղ թթվասեր:
Բոլոր բաղադրիչները, որոնք կտրել մեջ մանրացած բավարար աղ, պղպեղ, մանրակրկիտ խառնել թթվասերի, եւ ուղարկել մեր ուտեստ է սառնարան. Կա աղցան hardens եւ դառնում է այնքան թանձր է, որ այն կարող է հեշտությամբ տարածել տոստ կամ սենդվիչներ.
ձկան տատանումները
Շատ համով է, եթե դուք ավելացնել խաշած կամ տապակած ձուկ է աղցան կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ. Բաղադրատոմսը հետ լուսանկարի ուտեստ շատ գունեղ է եւ կալորիաներով, մի աղցան կարող է փոխարինել վերջինիս.
Այնպես որ, մենք պետք է:
- 400 գրամ ֆիլե նիհար ձուկ (թառ, սկումբրիա, արքայաձուկ, hake, halibut);
- Կաղամար դիակ 2;
- 200 գրամ սուրիմիի.
- 1 Միջին սոխ.
- 1 լոլիկ;
- ալյուր է սոուսով,
- 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ,
- աղ, խոտաբույսեր.
Բարկանալ եւ ձկան կտորները, դնում նրանց վրա ուտեստ, զարդարել վերին օղակների կաղամար եւ ծովախեցգետնի ձողիկներով, կտրել մեջ շերտերով. Լոլիկ, կտրել մեջ օղակների, թեթեվակի տապակել մի անցնող երկու կողմերում, դրանք գագաթին: Սոխ կտրել մեջ cubes, passeruem, ավելացնել մի լիքը գդալ ալյուրի եւ լոլիկի սոուսով եւ diluted ջրով կատարել հաստ սոուսով: Մենք լրացնել մեր ջերմաստիճան աղցան այս սոուս եւ զարդարում է բուսականություն.
Այս աղցան կարող է ծառայել ցուրտ, եւ դա հնարավոր է, եւ տաք տեսքով:
Similar articles
Trending Now