Աղցան տապակած կարտոֆիլով: համեղ եւ նոր

Սովոր է համարում ֆրի makdonaldsovskoy ուտելիք եւ ամեն կերպ նրա կողքին, տնային տնտեսուհիները եփել այն միայն այն դեպքերում, երբ երիտասարդ սերունդը պետք է խուսափել խնդրանքները կտրականապես անհնար է. Իսկ մինչ այդ, եւ դրա հետ դուք կարող եք խոհարար համեղ եւ համեմատաբար անվնաս ուտելիք. Ով փորձել աղցան ֆրիով, երբեք կրկին կլինի նրան արհամարհանքով:

«Սուրբ Ծնունդ Բլիզարդ»

Սկսենք տոնական սեղանի շուրջ: Ներքեւ պարզ-ամյա Olivier եւ ծովատառեխ է fur coat! Դա ավելի լավ է պատրաստել իսկապես շքեղ աղցան ֆրի: Սկզբանե է հիմնական բաղադրամաս: Դուք պետք է ստանալ այն ֆրի, խրթխրթան բարակ նեղ շերտերով, ոչ գռեհիկ տապակած կարտոֆիլ: Տապակած ծղոտե է մեծ քանակությամբ նավթ մասի շերտ չեն դիպչել միմյանց. Որ աղցան կգնա երեք մեծ պալար. Զուգահեռ կտրել եւ տապակած մի տասնյակ սունկ, կտրել մեջ 100 գրամ կտոր խոզապուխտ, երկու պինդ եփած ձու եւ մի քանի թթու. Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, բաղադրիչները, որոնք համակցված, մայոնեզ եւ խառնել: Գագաթին աղցան կարտոֆիլով sprinkled հետ grated պանիր եւ թակած սոխով-գրիչով:

«Բուսական հաճույք»

Չնայած այն հանգամանքին, որ կարտոֆիլի ինքնին բավարարելու եւ ջերմաստիճան աղացած դա մեծացնում նույնիսկ ավելի, եւ դա հնարավոր է կառուցել մի շատ հեշտ ուտեստ. Ստորեւ առաջարկվում աղցան բաղադրատոմսով ֆրի կտա ձեզ հնարավորություն է վայելել Ձեր սիրված անառողջ սնունդ են առանց դժբախտ հետեւանքների հետ կապված գործիչներ. Կարտոֆիլ աղացած նրա հետ decanted ավելորդ նավթ, եւ դա ցուրտ է ձեւով դրեց գազար տերեւների. Վրա է տեղադրված կտրել շերտ լոլիկ եւ քաղցր պղպեղ օղակները. Համար լրացնելով կես բաժակ մածուն, որը խառնվում մանրացված սխտոր, աղ, պղպեղ եւ մանանեխ. Վերջինս կարող է փոխարինվել ծովաբողկ. Վերջնական touch - փռել թարմ կանաչի եւ համեղ աղցան է պատրաստ է օգտագործման համար.

«Ոչ սովո Ö ...»

Շատ համեղ աղցան է ֆրիով եւ հավի. Որ միսը կարելի է խաշած կոփված ջրի եւ պղպեղ: Եւ դուք կարող եք վերցնել մի ապխտած կուրծքը: Դրել աղցան շերտերը: Առաջինը կլինի հավի խորանարդի, իսկ երկրորդը `ծղոտե երեք թարմ վարունգ, երրորդ - coarsely քերած չորս ձու, իսկ վերջին - կարտոֆիլի ֆրիով. Յուրաքանչյուր շերտերի է smeared հետ, մայոնեզ, նախքան մնացել կանգնած է պահանջվում է հղիություն:

Գրեթե դիետա աղցան ճակնդեղի, գազար, կարտոֆիլ ֆրի

Շատերը կոչ են անում այս Կորեայի աղցան, թեեւ դա չի համապատասխանում իրականությանը բոլոր դեպքերում: Կան մի քանի տարբերակներ համար դարձնելով այն. Ժամը գրեթե նույն բաղադրիչների ճանապարհը դրանց պատրաստման կարող է տարբեր լինել: Հիմքը նույնն է: straws կտրել հավասար չափերով ճակնդեղ, վարունգ եւ խոզապուխտ, ավելացված է նրանց ֆրի եւ աղցան spilled մայոնեզ: Աննկատելիության է, թե ինչ ձեւ եք վերցնել բանջարեղեն. Գազար ցանկացած բաղադրատոմսով պետք է մարինացվ Կորեերեն: Բայց ճակնդեղի կարող է ընկալվել իբրեւ թարմ, եւ կորեական կամ խաշած.

Ոչ պակաս delicious այս աղցան ֆրիով եւ հավի միս, բայց միսը պետք չէ կտրել եւ ապամոնտաժել մանրաթելեր ձեր մատները.

«Համեղ սմբուկ"

Բաղադրատոմսը կպահանջի որոշակի դժվարություններ, բայց դա արժե նրանց, արդյունքը հրաշալի է: Մի զույգ շրջանակների են կտրել սմբուկ սանտիմետր հաստությամբ, եւ մի փոքր prisalivaem պահպանվում է հեռացնել դառնություն. Երկու ձու մի քիչ տանջուէք. յուրաքանչյուր շրջանակը բուսական Արնանման նրանց եւ տապակել ավելի բարձր ջերմության: Հետո սառեցման, նրանք կտրել լայն շերտերով (բարակ արագ արյունալի), խառնել երկու շերտ լոլիկ, մի բաժակ թակած cilantro, երեք սխտոր մեխակ եւ սեղմված միջոցով kartoshechnoy ծղոտե - նա դրեց վերջինը: Այս աղցան ֆրի ոչինչ հետագա համալրումը անհրաժեշտ չէ: բավարար չէ առկա բուսական յուղ եւ տոմատի հյութ:

ծովատառեխ աղցան

Դա կարող է լինել մի մեծ այլընտրանք արդեն հիշատակված «coat»: Բայց ոչ թե Ամանորի սեղանին միշտ տեղին է. Երկու ծովատառեխ ֆիլե կտրել շերտեր, վարունգ - յարդ հաւաքեցէք, սպիտակուցներ չորս ձու rubbed հետ կոպիտ, իրենց yolks - Նյութի մանր. Պատրաստված մարինադ: լիքը գդալ շաքարավազ եւ քացախ, գումարած կիսամյակի չորացրած ռեհան. Այս կառույցի ներքեւ կեսը օղակները սոխ, ամեն ինչ դնում է մի տոպրակի մեջ եւ marinate երեք րոպե է միկրոալիքային վառարան: Համար greasing համատեղել հավասար ծավալները թեթեւ մայոնեզ եւ մածուն (բնական, բնական): Աղցան կարտոֆիլ ֆրի ձեւավորված շերտերի: Base (Սիրելի պալարների) - Herring - Սոխ - Վարունգ - rubbed սպիտակուցներ: Յուրաքանչյուր տող է greased սոուս, վերին sprinkled հետ, ձվի yolks եւ զարդարված սեւ ձիթապտուղ.