Բաղադրատոմսերը Chia սերմերը: նախապատրաստում պարզ եւ համեղ ուտեստների

Անշուշտ, ձեզնից յուրաքանչյուրին առնվազն մեկ անգամ լսել այդ մասին Chia սերմերը. Այս փոքրիկ հատիկներ են աներեւակայելի օգտակար է մարդու մարմնի. Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ antioxidants, ճարպային թթուներ, մանրաթել, կալցիումի եւ սպիտակուցային. Հետեւաբար, դրանք լայնորեն օգտագործվում է cooking մասին: Նրանցից պատրաստել smoothies, աղանդեր, վարսակի ալյուր եւ նույնիսկ burgers. Այսօրվա հոդվածում դուք կգտնեք որոշ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր հետ Chia սերմերը.

Առավելությունները եւ արտադրանքի վնաս

Օգտվողի հրաշք հատկությունների այդ փոքր ձավարեղեն հայտնի է հնագույն Aztecs, ով ապրել է հինգ հազար տարի առաջ: Նույնիսկ այն ժամանակ, նրանք օգտագործվում Semena Chia վրա անդա պայմանական եգիպտացորենի. Նրանք թեթեւ խելառ համը եւ պարունակում է բազմաթիվ մագնեզիում, ցինկ, երկաթ, կալցիում, մանրաթել եւ սպիտակուցային. Շնորհիվ իր յուրահատուկ բաղադրության, այնպես որ նրանք ունեն բարերար ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի.

Կանոնավոր սպառումը այդ սերմերը օգնում է ամրապնդել անձեռնմխելիությունից, բարելավել մաշկը, նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը եւ համալրել կորցրած էներգիան. Նրանք խորհուրդ է տրվում ուտել հղի կանանց եւ մարզիկներ, ովքեր ստանում են որոշակի բեռը: Նրանք իդեալական դիաբետիկների եւ կանխել ջրազրկելը.

Հակացուցում օգտագործման այդ եզակի հատիկներ կարող է լինել խնդիր է լեղի միզապարկ, ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների եւ hypotension: Բացի այդ, նրանք չեն ուզում ուտել մարդկանց գումար չի վերցնում արյան thinners եւ ունեն զգայուն մարսողական վիրուսային.

Թե ինչպես կարելի է օգտագործել Semena Chia.

Բաղադրատոմսեր, որոնք ներկա կազմի մեջ այդ փոքր ձավարեղեն, այնքան բազմազան են, որ ձեզանից յուրաքանչյուրը գտնում դա ձեր տարբերակը: Նրանցից պատրաստել էներգետիկ gels եւ ըմպելիքների համար պրոֆեսիոնալ մարզիկները: Որպեսզի դա անել, ապա սերմերը լուծարվել է կոկոսի կաթ կամ սովորական ջուր եւ թողնել տասը րոպե: Ժամանակ, այս անգամ նրանք պետք է ժամանակ կերակրել ցանկալի քանակությամբ հեղուկ եւ լիովին պատրաստ է օգտագործման համար.

Նրանցից կատարել համեղ կաթնային շիլա, աղանդեր եւ հրուշակեղենի. Բացի այդ, այս արտադրանքը հաճախ է Ապուրներ, աղցաններ, թանձրուկներ, մակարոնեղեն, մսի եւ ձկան ուտեստների. Հետ կարողությունը վերածվել դոնդողանման զանգվածի, նրանք դառնում են հիանալի հիմք է բոլոր տեսակի puddings.

apple marshmallows

Սա մեկն է առավել հետաքրքիր բաղադրատոմսեր հետ Chia սերմերը. Պատրաստում այս դեսերտ չի առաջացնում դժվարություններ, նույնիսկ նրանց համար, ովքեր չեն ոչ մի կապ չունի հետ cooking մասին: Այն բաղկացած է պարզ եւ առողջ բաղադրիչների. Հետեւաբար, դա հնարավոր է բուժել ոչ միայն մեծահասակներին, այլեւ երեխաներին. Է կատարել համեղ marshmallows, դուք պետք է:

• 715 գրամ շաքար.
• 5 հասած խնձոր.
• 50 գրամ ձվի սպիտակ գույնի շորեր.
• Քանի ճաշի գդալ Chia սերմերը.
• 8 գրամ ագարի-ագար.
• 150 milliliters ջուր:
• 10 գրամ վանիլային շաքարավազ:

Ինչպես եւ շատ այլ բաղադրատոմսեր հետ Chia սերմերը, այս տարբերակը ներառում presoaking այս ապրանքի. Հատիկներ լցնել ջուր եւ թողնել մեկ ժամ: Նմանապես, գալիս հետ ագարի-ագար: Բայց դա soaked է ընդամենը երեսունհինգ րոպե.

Ընդ որում, դուք կարող եք անել խնձոր. Մրգային հանել միջուկը, թխել այն է ջեռոցում եւ թափահարում blender. Իսկ արդյունքում խյուս ավելացված մասն առկա շաքարի, վանիլին սերմեր եւ այտուցված: Այս ամենը խառնել եւ մաքրվել մի կողմ է մեկ ժամ: Ապա այնտեղ աստիճանաբար ներկայացրել է ձվի սպիտակ գույնի շորեր.

Soaked ագար ուղարկվել է կրակի եւ ջերմության: Երբ այն ամբողջովին լուծարված, նրան թափեց մնացորդները շաքարի (մոտ 480 գրամ), եւ cooled. The cooled մածուցիկ զանգված էր լցվել խնձորի սոուսով, whisking mixer մինչեւ meringue հետեւողականությամբ: Արդյունքում խառնուրդ էր տարածվել է մի խմորեղեն տոպրակի մեջ եւ ձեւը marshmallows. Պատրաստի արտադրանքը մնացել են մի քանի ժամ է լրացնել պնդացման.

կոտրիչ

Սա եւս մեկ հետաքրքիր օրինակ է, թե ինչպես պետք է պատրաստել Semena Chia (բաղադրատոմսը հետ լուսանկար նմանատիպ ուտեստների կարելի է տեսնել ստորեւ): Դրանք կոտրիչ համը շատ նման է ավանդական հացի. Քանի որ իրենց կառուցվածքով կան ցածր կալորիականությամբ սնունդ, նրանք իդեալական նրանց համար, ովքեր հավատարիմ է diet. Նախքան դուք սկսում է եփել, նայում, կա ձեր տանը:

• Մի բաժակ Chia սերմերը.
• 20 գրամ ռեհան:
• Ճաշի գդալ այս հեղուկ մեղր.
• ½ բաժակ չորացրած լոլիկ.
• Քանի ճաշի գդալ բնական կրաքարի հյութ.
• Մի պտղունց աղ:

Ի համանմանությամբ բազմաթիվ նմանատիպ բաղադրատոմսերը հետ Chia սերմերը, այս տարբերակը պահանջում է նախնական նախապատրաստման այս եզակի արտադրանքի. Հատիկներ են soaked ջրի մի հարաբերակցության 1: 2 մի քանի ժամվա ընթացքում: Քանի որ նրանք հիանալի են, նրանք կապված են այլ բաղադրիչների եւ գետնին օգտագործելով blender. Արդյունքում խառնուրդ էր տարածել է մի սկուտեղի ու մեկնել մեկ օրում. Հաջորդ օրը, չորացրած կոտրիչ լիովին պատրաստ է օգտագործման համար.

վարսակի ալյուր

Սա մեկն է առավել պարզ նախաճաշ recipes հետ Chia սերմերը. Եփած շիլա դրա վրա տալիս է մի շատ ցածր ջերմաստիճան. Հետեւաբար, այն օպտիմալ պիտանի է diet. Արագ կառուցել առողջ եւ թեթեւ նախաճաշը, նախնական նորից ստուգել, որ դուք ունեք այն ամենը, ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է ձեր մատների. Այս անգամ, դուք պետք է:

• 120 գրամ վարսակի ալյուր.
• Քանի ճաշի գդալ հելիումով զանգվածի Chia սերմերը.
• 350 milliliters է 1% կաթ.
• Մի գդալ մեղր:
• Դարչին եւ վանիլին:

Կաթը լցվել հարմար pot եւ ուղարկվել է կրակի. Երբ այն եռում, այն լցվել Հերկուլես վարսակաձավար, դարչին, վանիլային եւ հելիումի զանգվածը հացահատիկի Chia: Նախքան դուք անջատեք շոգին, եփել շիլա ուղարկել հեղուկ մեղր: Բոլոր լավ խառնել եւ հեռացնել ջերմության. Խնդրանքով Վերջնական ուտեստ թարմ հատապտուղներ կամ միրգ կտոր.

օդային կոտլետներ

Մենք առաջարկում ենք ձեզ եւս մեկ օրինակ է, մաքսային բաղադրատոմսերը հետ Chia սերմերը (նկարներով նմանատիպ ուտեստների կարելի է, իհարկե, այսօրվա հրապարակման): Այս ցածր կալորիականությամբ բուսական կոտլետներ են ձեռք բերել ոչ միայն շատ օգտակար է, այլեւ աներեւակայելի համեղ. Նրանք ունեն մի թեթեւ նուրբ կառուցվածքը եւ յուրահատուկ համը. Հետեւաբար, նրանք, հավանաբար, հետաքրքրում է երիտասարդ աղջկա, որը հետեւյալն է իր գործիչ. Պատրաստման համար meatballs, դուք պետք է:

• 100 գրամ Chia սերմերը.
• Մի մեծ գազար.
• 30 գրամ համեմ.
• Մի զույգ թեյի գդալ ալյուրի չաման.
• 100 գրամ tofu.
• Մի զույգ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի.
• 50 գրամ քնջութ սերմերը.
• Թեյի գդալ աղացած պղպեղ:

Սերմերը Chia թափեց տաք ջրի հարաբերակցության 1: 2 եւ մեկնել երկու կամ երեք ժամ: Հետո այս անգամ, դուք պետք է ունենա ժելե նման զանգված: Այն ավելացնել թակած cilantro, grated գազար, ալյուր, չաման եւ tofu. Այս ամենը մի քիչ ավելացնել մի քիչ աղ, պղպեղ եւ լավ խառնում ձեռքով: Ից արդյունքում աղացած պտղունց փոքր կտոր, որը գոյացել է իրենց burgers եւ Paneer նրանց քնջութ. Դրանից հետո, արտադրանքը տարածումը վրա թխում թերթիկ, greased հետ, ձիթապտղի յուղի, եւ դրեց նրանց ջեռոցում: Թխել նրանց մոտ քսանհինգ րոպե.

ձվաձեղ

Այս ուտեստը կլինի եւս մեկ հիանալի օրինակ է, թե ինչպես պետք է անել, Semena Chia: Բաղադրատոմսը Ձվածեղ այնքան պարզ է, որ նույնիսկ իր անչափահաս վերարտադրել հեշտությամբ. որպեսզի այս համեղ եւ առողջ նախաճաշը, դուք պետք է որոշակի ազատ ժամանակ եւ հատիկ համբերության. Բացի այդ, ձեր տուն պետք է գտնել:

• Հավի ձու.
• Մի գդալ Chia սերմերը.
• Միջին սոխ.
• Ճաշի գդալ կովի կաթի:
• 50 գրամ սպանախ:
• Աղ եւ ցանկացած համեմունքներ:

Ի տարբերություն շատ այլ բաղադրատոմսեր հետ Chia սերմերը, մենք չենք ներծծում են ջրի. Հետեւաբար, սկսում այդ գործընթացը հետեւյալն հետ whipping ձու. Համար, այս, նրանք բաժանվում են հարմար ամանի մեջ, զուգորդվում կաթի ու մանրակրկիտ թափ հարել: Արդյունքում հեղուկ է լցվել օգտակար սերմեր եւ թողնել նրանց համար երեսուն րոպե:

Իսկ մինչ այդ, դուք կարող եք վերցնել մի ծիածանը. Այն մաքրվել է թեփ, լվանում ու կտրել մեջ բարակ կես օղակները եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Է շագանակագույն սոխ տարածել է ձվի զանգվածը եւ թակած սպանախ. Սրանք բոլորը ավելացնել մի քիչ աղ, համեմված ցանկացած համեմունքների եւ ընդգրկում է մի կոպ. Պատրաստել Omelet մի չափավոր ջերմության մի քանի րոպե:

Panna Cotta

Սա մեկն է այն լավագույն դեսերտ բաղադրատոմսերը հետ Chia սերմերը. Պատրաստվում դա բավականին պարզ է. Սակայն այդ գործընթացը տեւում է շատ ժամանակ, ուստի այն պետք է սկսի միայն, երբ դուք պետք է վերցնել ձեր ժամանակը. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:

• 3 ճաշի գդալ chia ձավարեղեն.
• 100 milliliters է ընկուզենի կաթ.
• Ճաշի գդալ այս հեղուկ մեղր.
• ½ թեյի գդալ վանիլ:

Սա եւս մեկ պարզ օրինակ բաղադրատոմսերը հետ Chia սերմերը, որոնք չեն պետք է ջուր: Այս դեպքում, իսկ հացահատիկի լցվել ընկույզի կաթ, խառը ջրհոր եւ հեռացվում մի կողմ մի քանի ժամվա ընթացքում: Հետո այս անգամ, արդյունքում զանգվածի ավելացնել բնական մեղր եւ վանիլ. Բոլորը նորից kneaded եւ ուղարկել է սառնարան. Մոտավորապես երկու ժամ անց, դեսերտ կարող է ծառայել:

Պուդինգ մանգոյի համով

Sweets սիրահարները կարող եք վայելել այս տարբերակը բաղադրատոմսեր հետ սերմերի են Chia: Պուդինգ, պատրաստված է ստորեւ նկարագրված տեխնոլոգիայով, պարզվում է, որ աներեւակայելի հեշտ է եւ համեղ: Այն չի պարունակում ոչ մի գրամ արհեստական ՊԱՀՊԱՆԻՉՆԵՐ, ուստի այն կարող է առաջարկել ոչ միայն հին, բայց նաեւ երիտասարդ սերնդին: Պատրաստել է մի Mango պուդինգ նախապես հոգ տանել, որ ճիշտ ժամանակին ձեր մատների հայտնաբերվել:

• 4 ճաշի գդալ chia ձավարեղեն.
• 1.5 բաժակ mango pulp.
• ½ թեյի գդալ վանիլ էությունը:
• 100 milliliters է կովի եւ կոկոսի կաթ.
• մի բաժակ ջուր:
• Մի գդալ շաքարի.
• Պտղունց մանրացված պնդուկի:

Մանգո Ցելյուլոզ հիմք է blender, աստիճանաբար ավելացնելով, ջուր: Արդյունքում զանգվածային, որը նման հետեւողականությունը մի բավականաչափ խիտ սոուսով, տարածել Ակնոցներով, որպեսզի նրանք լցված են միայն մեկ երրորդով, եւ ուղարկել է սառնարան.

Է առանձին կոնտեյներով, համատեղել կոկոսի կաթ եւ կով. Կա նաեւ ավելացնել շաքարավազ եւ վանիլին էությունը. Բոլոր ակտիվանալ լավ եւ լցնել արդյունքում հեղուկ Chia հացահատիկ: Հենց որ զանգվածային thickens բավարար է, այն լցրել է ակնոցներ մանգոյի խյուս եւ կրկին հանվել է սառնարան. Այս անգամ, մի քանի ժամվա ընթացքում, բայց ավելի լավ է ամբողջ գիշերը: Պատրաստ դեսերտ զարդարված անանուխ տերեւների եւ շաղ տալ հետ թակած hazelnuts:

հատապտուղ պուդինգ

Այս դեսերտ է ոչ միայն աներեւակայելի համեղ, այլ նաեւ շատ օգտակար է: Ի համանմանությամբ բազմաթիվ այլ բաղադրատոմսեր պուդինգ հետ Chia սերմերը, որ այն ներառում է օգտագործման մատչելությանը բաղադրիչների. Դարձնել այն, դուք պետք է:

• 3 ճաշի գդալ Chia սերմերը.
• 250 milliliters է 1% կաթ.
• 150 գրամ ցանկացած թարմ հատապտուղներ.
• 150 milliliters հունական մածուն.
• Մի պտղունց վանիլի որեւէ շաքարի փոխարինիչ:

Chia սերմերը լցնել կաթը եւ թողնել այն քսան րոպե, գործունյա ժամանակ առ ժամանակ չմոռանալով նրանց. Մինչեւ սերմերը այտուցվել, դուք կարող եք անել հատապտուղներ: Նրանք են լվանում, մաքրում մնացած տերեւների եւ triturated Հունաստանի բնական յոգուրտ: Կա նաեւ ավելացնել վանիլին, շաքարի փոխարինիչ եւ կաթի հացահատիկային զանգված. Բոլորը մանրակրկիտ խառը եւ դրել դուրս է գեղեցիկ Ակնոցներով.

Smoothie հետ կիվի եւ պերճածաղիկ նեկտար

Այս զարմանալի ըմպելիք է ոչ միայն լրացնել ձեր մարմինը էական վիտամիններ, այլ նաեւ օգնում է նիհարել: Ինչպես եւ շատ այլ բաղադրատոմսեր, smoothies հետ Chia սերմերը, այս տարբերակը ներառում է օգտագործման էկզոտիկ մրգեր, որոնք չեն կարող լինել ձեր սառնարան. Հետեւաբար, նախքան այս ըմպելիքը պետք է անպայման գնալ խանութ եւ գնել բոլոր բացակայող արտադրանքը. Այս անգամ, դուք պետք է:

• 4 հասունացած կիվի.
• Կծու կանաչ խնձոր:
• Ամբողջ կրաքարի.
• Թեյի գդալ Chia սերմերը.
• Մի բաժակ սառը ջուր:
• Մի քանի թեյի գդալով պերճածաղիկ նեկտար կամ մեղր.
• 4, սառույցի cubes.

Հատիկներ են լցվել մի փոքր ամանի եւ թափեց գդալ սառը ջուր: Իսկ նրանք կհամալրեն, դուք կարող եք վերցնել պտուղները: Կիվի լվաց, մաքրվել է մաշկի եւ կտրել մեջ halves կամ եռամսյակների. Լվաց ազատ է խնձորի հիմքում եւ լցնել նրանց հյութ քամած կրաքարի.

Ի ամանի մեջ մի blender գանձվում է Սառցաբեկորներով cubes. Կա նաեւ ուղարկվել խնձորի շերտ եւ կիվի շերտ. Մրգային տարածումը գագաթին այտուցված սերմերը Chia եւ լցնել այն ամենը մի բաժակ սառը ջուր եւ պերճածաղիկ նեկտար: Blender ընդգրկում է մի խուփ, եւ բերում է աշխատանքային վիճակում. Թափահարում ապագա վիտամին խմիչքը, նախ, ցածր արագությունների, աստիճանաբար ավելացնելով արագությունը:

Muffins

Այս բաղադրատոմսը Ստացվում է մի թեթեւ եւ նուրբ դիետայի խմորեղեն. Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ պարզ ու ոչ այնքան թանկ բաղադրիչներ, որոնք վաճառվել են ցանկացած մթերային բաժանմունքում: Նախքան kneading են խմոր, ստուգեք, թե արդյոք դուք պետք է ձեռքի տակ:

• Մի քառորդ բաժակ վարսակի ալյուր կամ ամբողջ հացահատիկի ալյուր.
• 40 milliliters է թխկու հյութ կամ մեղր նվեր.
• Մի քառորդ բաժակ խնձորի սոուսով:
• 140 milliliters է նուշի կաթ.
• Կես բաժակ նռան սերմերը.
• Թեյի գդալ խմորի սոդա:
• Մի քառորդ բաժակ Chia սերմերը եւ ձիթապտղի յուղի.
• Մի պտղունց ծովի աղ:

Մի մեծ ամանի մեջ միավորել աղ, խմորի սոդա եւ ալյուր. Դրան ավելացրել էր applesauce, ձիթապտղի յուղ, նուշ կաթ, հեղուկ մեղր կամ թխկու հյութ. Որ ամբողջը խառը նաեւ մինչեւ միատարր:

Իսկ արդյունքում զանգվածի Ավելացնել Նռան սերմեր եւ Semena Chia: Դեռ թափահարած նորից. Վերջնական խմոր են դրել է formochkam այնպես, որ նրանք չեն լրացվում է վերեւում, եւ տեղադրված է մի preheated ջեռոցում: Նման Muffins թխում միջոցով հարյուր իննսուն աստիճան առնվազն քառորդ ժամ: