Բլիթներ հետ թթվասերի curvy: բաղադրատոմսը

Բլիթներ հետ թթվասերի փարթամ պատրաստել, քանի որ հեշտ է եւ պարզ, ինչպես կանոնավոր Բլիթներ հետ թան: Սակայն, այդ արտադրանքը ձեռք բերել շատ ավելի փափուկ, քնքուշ եւ համեղ. Ստուգելու համար, մենք առաջարկում ենք, որպեսզի Բլիթներ հետ թթվասերի փարթամ ինքներդ. Դա մենք կարող ենք օգտագործել մեկը հետեւյալ recipes ստորեւ.

Համեղ Բլիթներ հետ թթվասերով: Recipe

Լուսանկարներ պատրաստի Բլիթներ խոսում են իրենց համար - համեղ! Է կատարել համեղ տորթեր համար ամբողջ ընտանիքի, դուք պետք է:

• կրեմ 20% առավելագույն թարմ - մոտ 220 մլ.
• ուշադիր sifted ալյուր Պրեմիում - մոտ 1 բաժակ,
• շաքարավազ - ամբողջական մեծ գդալ.
• Ձու Միջին գյուղական - 2 հատ;
• Ճաշասենյակ սոդա կամ փխրեցուցիչ պատրաստ դեսերտ գդալ;
• անուշաբույր վանիլին - 5 գ (օգտագործել ըստ ցանկության).
• յոդացված աղ փոքր - ½ փոքր գդալ.
• Բուսական յուղ հոտազերծված մոտ 15 մլ (համար frying):

Kneading նրբաբլիթ հիմնադրամներ

Անել, pancakes հետ թթվասերով, լուսանկարներով, որոնք դուք կարող եք տեսնել ներքեւում, դա լավ է kneaded նրբաբլիթ հիմքը: Այս կրեմ է պահանջվում է դիմակայել սենյակային ջերմաստիճանում մոտ երկու ժամ, ավելացնել խմորի սոդա եւ խառնել: Ավելի ուշ, նույն ուտեստների դուք պետք է տեղադրել շաքարը, ավելացնել յոդացված աղ, վանիլին եւ հարած ձվի գյուղ. Խառնել բաղադրիչների, աստիճանաբար մտնել բարձր դասարանի ալյուր եւ կրկին մանրակրկիտ խառնում բաղադրիչների մինչեւ հարթ. Արդյունքը պետք է ոչ շատ բարակ, բայց ոչ հաստ բազան:

Գործընթացը թխում անցնող

Բլիթներ հետ թթվասերի curvy պետք տապակել միայն թուջե Skillet. Համաձայն եմ, որ համն ու որակը թխում կախված է նավի, որտեղ այն պատրաստել:

Այնպես որ, լցնել մի քիչ նավթ եւ լավ ջերմ up. Մի տաք երկար բռնակով կաթսա դնելու 4 նրբաբլիթ, օգտագործելով մեծ գդալ: Այն բանից հետո, ստորին կողմը browned, իր հերթին, նրանց թիակ. Տապակել Բլիթներ, որպեսզի գցի նրանց վրա ափսեի եւ մի թավա դնում մի նոր փաթեթում խմոր. Ի դեպ, կրկին քսուք որ ուտեստ իւղով անհրաժեշտ չէ, բայց, եթե դուք փայտիկ Բլիթներ, որ բուսական ճարպ դեռ կարող է ավելացվել, բայց միայն փոքր քանակությամբ:

Այն մատուցվում է համեղ Բլիթներ եւ փարթամ

Վերջնական Բլիթներ թթվասերի curvy է դրվել մի ափսեի ու շաղ տալ հետ փոշի շաքարի. Ծառայել է փափուկ եւ քնքուշ արտադրանք համար նախաճաշ խորհուրդ է տրվում հետ միասին տաք թունդ թեյ. Բացի այդ, ի լրումն դրան, հնարավոր է ներկայացնել խտացրած կաթ, օշարակ, ջեմ, մեղր կամ մի քանի թարմ հատապտուղներ:

Cooking Բլիթներ հետ թթվասերի առանց ձու

Եթե չլինեին ձու ձեր սառնարան բարձիկներ, սակայն բավական թթվասեր եւ կաթ, դուք կարող եք խոհարար համեղ Բլիթներ եւ օգտագործման պարզ բաղադրիչների հասանելի է ամբողջ ընտանիքի համար:

Այնպես որ, մենք պետք է հունցել խմոր:

• կրեմ 20% առավելագույն թարմ - 200 մլ,
• sifted ալյուր Պրեմիում մոտ 1.6 բաժակ.
• շաքարավազ - ամբողջական մեծ գդալ.
• գեղջուկ կաթ (կարող է լինել մի քիչ թթու) - 2/3 բաժակ,
• Ցուցահանդեսներ սոդա - թեյի գդալ.
• վանիլին - 5 գ (կիրառվում ցանկության դեպքում),
• յոդացված աղ փոքր - ½ փոքր գդալ.
• դեզոդորեցված նավթային (ավելի լավ է օգտագործել արեւածաղկի) - մոտ 25 մլ (համար frying).

Պատրաստում խմոր

Բլիթներ հետ թթվասերով եւ կաթ են ավելի խիտ ու տոկուն, քան նրանք, որոնք պատրաստ են օգտագործելով միայն մեկ թթվասեր: Սակայն, այդ Բլիթներ են նրա երկրպագուները շրջանում սիրահարների համար տնական տորթերի.

Այնպես որ, mixing նրբաբլիթ հիմքեր պահանջվում է միացնել կաթ եւ սերուցք է խոր ուտեստ, լցնել նրանց մի քիչ ճաշարանից սոդա եւ խառնել նաեւ այնպես, որ Վավերացում թեթեւակի foamed: Դրա կողքին, անհրաժեշտ է ավելացնել վանիլին, յոդացված աղ եւ շաքար. Վերջում հիմնադրման դուք պետք է ավելացնել մաղած ալյուրը: Եվ դա պետք է լինի ավելացվել այնպիսի գումար, որը բարեկենդանի թակել էր հաստ ու մածուցիկ. Կրկին մանրակրկիտ խառնել են խմոր:

roasting

Ծանոթանանք նախապատրաստման փարթամ oladushek: Որպեսզի դա անել, պահանջում է ուժեղ համահայկական ջերմ հոտազերծված նավթ, ապա հիմք դնել, օգտագործելով մի գդալ. Անգամ դուք կարող եք թխել մոտ 4 Բլիթներ, սակայն կրկին կախված է չափի ձեր անցնող եւ աստիճանից մածուցիկության քննության: Այն բանից հետո, Browning բոլոր ապրանքների դուք ցանկանում եք տեղափոխել ափսեի վրա, օգտագործելով մի բերան. Եթե ցանկանում եք, որ դուք կարող եք լրացուցիչ յուղել նրանց հետ, կարագ, բայց առանց դրա, նրանք ավելի շուտ յուղոտ եւ բարձր ջերմաստիճան: Ի դեպ, մինչեւ խմորի երկրորդ ապառիկ համաժողովրդական պետք է greased կրկին ձեթ է մի փոքր չափով:

ճիշտ Ծառայել

Այն բանից հետո, roasting բոլորը oladushek նրանք պետք է անմիջապես ծառայել. Եթե վերաբերվում նախատեսված է երեխաների համար, դա տվեց նրան է լրացուցիչ ջեմ, քաղցր օշարակի, մեղր, խտացրած կաթ ու թարմ brewed թեյ.

Cooking խնձորի Բլիթներ հետ թթվասերով

Բլիթներ - բազմակողմանի դեսերտ, որը կարելի է պատրաստել `օգտագործելով մի շարք բաղադրիչների, այդ թվում մրգերի եւ հատապտուղներ.

Այս բաժնում հոդվածում մենք ձեզ կասի, թե ինչպես պետք է եփել մի փարթամ եւ փափուկ Բլիթներ հետ խնձորի. Դրա համար մենք պետք է:

• կրեմ 20% առավելագույն թարմ - մոտ 230 մլ.
• sifted ալյուր Պրեմիում մոտ 1,4 բաժակ,
• շաքարավազ - ամբողջական մեծ գդալ.
• Ձու միջին գյուղ - 1 pc.;
• Սոդա ճաշասենյակ (հանգցնել քացախ անհրաժեշտ չէ) - դեսերտ գդալ;
• քաղցր հյութալի խնձոր - 2 հատ; միջին
• վանիլին - 5 գ.
• յոդացված աղ փոքր - ½ փոքր գդալ.
• հոտազտված նավթի մոտավորապես 35 մլ (համար frying):

Cooking թթվասեր եւ applesauce խմոր

Համար հիմք մրգերի oladushek հունցած է նույն կերպ, ինչպես նմանատիպ այլ ապրանքներ: Որպեսզի դա անել, խառնել թթվասերը հետ ծեծի ձվի, շաքարավազի, աղի եւ վանիլին: Հաջորդ, դուք ուզում եք աստիճանաբար ներդնել բարձր դասարանի ալյուր մաղած խմորի սոդա ճաշարան: Որպես հետեւանք, դուք չպետք է ձեւավորվել էլ հաստ հիմք:

պատրաստվում պտուղը

Հյութալի խնձոր դուք ձեռք բերել, ապա ավելի համեղ Բլիթներ են ձեռք բերել: Պտուղները պետք է լվացվեն մանրակրկիտ տաք ջրով, եւ ապա կտրել է կեսի եւ հեռացնել միջին մասը սերմի. Դրանից հետո, որ դուք պետք է խնձոր քերել: Ի դեպ, եթե արտադրանքը rind դժվար է, դա պետք է ազատվել դրանից: Թակած միրգ, ինչպես նաեւ նկարագրված է վերը, դրանք նախկինում kneaded խմոր եւ խառնել մանրակրկիտ, բայց նրբորեն խառնել:

Oladushek frying մի թավայի

Բլիթներ հետ խնձոր սերուցքով պետք է միայն տապակել դեզոդորեցված բուսական յուղ: Անհրաժեշտ է թափել մեջ անցնող եւ շատ ջերմ: Բացի այդ, scooping մինչեւ հիմքը հետ գդալով, տարածել խմոր մի տաք թավայի. Կրկնեք այս ընթացակարգը, քանի որ շատ անգամ: Հաջորդ, նվազեցնել ջերմային եւ եփել Բլիթներ, մինչեւ ոսկե դարչնագույն համեղ. Այն բանից հետո, Browning ապրանքների բեկանելու հատակին բերան եւ տապակել նրանց, միեւնույն ժամանակ անհրաժեշտ ժամանակը:

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել խնձորի Բլիթներ թեյ.

Դարձնել համեղ եւ հյութեղ խնձորի Նրբաբլիթ հետ թթվասերի, տարածել է մի ընդհանուր ափսեի եւ անմիջապես տվեց տնտեսություն. Եթե ցանկալի պատրաստի խմորեղենի կարող եք ցանել շաքարի փոշի: Ի լրումն, նրանք կարող են դիմել մի շոկոլադե ջնարակ, խտացրած կաթ, ջեմ, մեղր կամ ջեմ. Ուտում է խմորեղենը համար նախաճաշը պետք է լինի, հետ միասին տաք եւ ուժեղ, բայց unsweetened թեյ. Նաեւ որպես ըմպելիքների ընտանիքի անդամները կարող են առաջարկել կակաո կամ սուրճ: Bon appetit!